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第361章 是時候露一手了

人,精美的紋身在衣衫內半藏半露,一條精壯有力的胳膊,光是捏著大碗邊的動作。

就能讓周圍的人,感受到了一種名為豪邁瀟灑的氣息。

配合著顧崢所故意坦露出來的匪氣,無端的就多了一種名為江湖的味道。

雖然宋人多孱弱,但是他們的心中,對於英雄以及話本中的俠客的崇拜,卻是極其的強烈。

更何況,這個小郎,吃起飯來,速度是夠快了,但是無端的好看啊。

點滴的湯汁不撒,半分的聲響也無。

竟是三兩下,一仰頭,一張餅,一碗湯的煎白腸,就被他入了肚裡。

連他放下碗,長出了一口舒爽滿足的氣息,這動作都被他做的瀟灑自如,好看極了。

彷彿,他吃的不是煎白腸,而是什麼神仙般的珍饈,惹得從旁經過,看到他吃相的人,不自覺的就分泌出了口水。

就算是早已經吃過了朝食的人,此時也覺得自己的肚子彷彿是沒吃飽一般,急切的想要填補點什麼。

於是,最講究美食的宋朝人,索性也不打算委屈自己,看到這個食肆的座位上,還有空置的座位,就趕緊坐下,細細的看著外露灶臺上的餐品,琢磨一下自己應該再來點什麼才是。

一碗煎白腸下肚的顧崢,剛從美食的回味中,轉醒過來呢,這一睜眼,他周邊就像是菜市場一般的,竟是圍坐了個滿滿當當。

多數剛起的人,竟是和他一樣,開口就要了這攤子上最貴的煎白腸。

這一碗就要二十個錢的朝食,可是比十個大錢的炊餅配五豆粥要貴上一倍。

但是架不住顧崢他吃的香啊,竟是起到了廣告的作用,讓在這條街上有著自己營生的客人們,都不吝嗇那點差價,就要吃個舒坦了。

看到如此忙碌景象的顧崢,立刻就喜笑顏開,他將半褪在腰間的長袍,往腰帶上一挽,真就主動的上去搭把手了。

那裡正好有一客人,朝著顧崢娘吼道:“一碗蔥白麵!”

這顧崢娘趕緊就準備到案板上鞣製切條呢,就被打算幫忙的顧崢給攔下了。

“娘,你去招呼新客人,再去家中多拿點桌凳出來,我看這時候,正是各商鋪上工準備的時期。”

“咱家附近的這些個熟客就要來上一波了。”

“今天的人這般的多,你趕緊去把桌椅添置好了,咱們也趁著這股勁頭,多賺上個一把。”

“像是揉麵這種體力活,還是放著兒子我來吧。”

說完也不管顧崢娘有什麼想法,直接就把人從麵食案板前給推了出去。

那被顧崢猛然間幫忙,給弄得開心不已的顧家娘,十分聽話的就朝著屋內去了。

自家的兒子會不會揉麵啊?

不管了,家裡開了這麼長時間的飯食鋪子,估計大兒子是在一旁看久了就會了吧。

一直認為自己的兒子是無所不能的顧崢娘,立刻就將自己心中的疑問給拋到了一旁,開開心心的按照顧崢的安排去忙活了。

至於顧崢,他現在正站在那食材俱全的案板的後邊,彷彿是帶著一種很久之前的記憶一般,輕輕的摸著這塊原本所製成的案板。

片刻的功夫就朝著那原本要蔥白麵的人又問了一句:“客人!你要的蔥白麵,麵條要什麼粗細的?”

“哦?你們這裡有什麼粗細的可以選擇啊?”

這位老客人可是記得,這家的麵條,只有刀切的手擀麵這般普通的麵條可以選擇。

這又不是製作精良的大酒樓,麵條的寬度可以選擇細中寬。

這般簡單的家常鋪子中,哪裡又分的這麼的精細?

不過客人還是想了想自己要吃的麵條的湯汁,十分肯定的說了一句:“自然是要細的,越細越好的那種。”

聽到了客人確切的要求,顧崢就回了一聲:“好!”

然後扯過細白紗蓋著的面盆,從裡邊撈出來他娘切制且餳好的麵糰,一下子就摔在了早已經鋪好了乾粉的面板之上。

‘啪啪啪’的摔打了幾下,感受了麵糰餳制的時間之後,顧崢的心中就有數了。

他將手中的麵糰捏成長條,在案板上就著上邊的乾粉滾勻,然後壓扁。

再拿一旁的擀麵杖,仔仔細細的在壓扁的麵皮上來回的推拉,將麵糰擀成了菜刀大小的長條之後,就停手不在擀制。

反倒是拿著一旁的刀具,把這層面皮,噹噹噹的幾下,切成了粗細相等的長面棍兒,一條條的分離之後,就著剩下