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第13部分

“其實糖葫蘆可以再改進一下,品種太單一了。”夏悠然繼續沒話找話,想炒熱氣氛。

“改進?”果然吸引了眾人的目光。

“就是多幾種口味!”夏悠然開始和眾人侃起吃的來了。

“不是有山楂的還有山楂夾核桃的嗎?”

“除了山楂還有很多的水果都可以做糖葫蘆啊?”看眾人云裡霧裡,夏悠然又補充:“像西瓜、蘋果、梨子,荔枝,桂圓……想吃什麼做什麼。”

眾人顯然是對這個無聊的話題頗感興趣。

夏悠然回想著某個美食街的自選“糖葫蘆”,說著:“做糖葫蘆,其實就是將洗淨、制好的山楂串成一串然後裹上熬好的糖漿,放涼了等糖凝固就好啦。山楂呢是因為形狀好,又帶著皮比其他水果放的時間久些,所以做糖葫蘆賣方便。咱們自己吃,吃多少做多少,吃新鮮的不放過夜,想吃什麼都可以做啊。無非就是將果子切小塊些,裹上糖衣,一樣可以啦。”

“可西瓜、蘋果那麼大,削成小小的一個圓球很麻煩而且會浪費好多的,不是很可惜?”會過日子的冬兒小朋友首先想到的就是浪費問題。

“你喜歡吃圓的就圓的,想吃方的還不是一樣可以,自己家裡吃,用得著那麼講究?再說了,誰說都是圓的才好看,一會兒方一會兒圓,一瓣橘子什麼的都串在一起,而且要花花綠綠的才好看咧!當然如果我家的小冬兒一定要吃圓嘟嘟的你悠然姐也有高招!”

“什麼高招?”彤少很給面子的追問。

“看到這個了沒?”夏悠然拿起一個勺子在眾人眼前一晃,看到眾人的目光如期的聚集到她這裡後,接著說到:“大師傅做丸子的時候有用勺子的,你們都知道吧。做丸子的碎肉軟,可以用這樣的勺子來舀來切。西瓜那樣的果肉硬,用這個瓷勺就不適合啦。所以啦……”夏悠然還故意跟說書先生似的頓了一下,“我們可以用鐵來做,當然不用跟刀那樣的薄和銳,稍微變點形狀,勺子把也可以做的再扁再寬一點方便這樣拿著舀。”夏悠然說著拿勺子示範了下,“至於舀果肉的地方,要做成一個半圓,舀的時候就這樣。”說著,拿著勺子伸到一小碟豆腐做的冷盤上,用勺子扒掉豆腐上頂著的海帶絲和蔥花,一勺子插進豆腐裡,然後握著勺子把轉了個圈,舀起一塊不甚規則的橢圓形豆腐,衝著彤四小姐嘻嘻笑了兩聲,把一勺豆腐嚥下。

“這樣看來,還真是個便宜東西。”彤少高興的拍手。

夏悠然也故作輕鬆的回應著,“彤少就做幾個給太白樓的師傅們使一使,好用的話就當是朋友我補的見面禮。”

“可是這個做什麼菜的時候用呢?”彤少居然還真一本正經的思考起來。

夏悠然笑著說:“那就再送一道菜吧。”看著彤四小姐的冷臉,心說,你倒是問啊,問我到底是為的什麼啊?我正好要個“終身免費就餐資格”!可惜四小姐不是夏某人肚子裡的蟲、不吃她那套,夏悠然只得老實的去一旁的案臺上寫下了在姨丈廚師培訓班偷學的一道菜——拔絲地瓜!

“四小姐讓廚子做一份我們試試吧?”夏悠然把選單放到彤四小姐眼皮子底下,又笑嘻嘻的回到位置上坐好。

另外幾個人包括花二小姐,當然除了彤少外都目不斜視,偶爾有人實在好奇也只是看了看彤四小姐,卻是一如既往的面無表情。

“家鄉小吃,也不是什麼了不得的秘方,和那糖葫蘆異曲同工,沒什麼大不了的,指不定大師傅都瞧不上眼呢。就是這會子嘴饞了。嘿嘿。”

彤四小姐拿起選單看了看確實是極其容易的零食,廚房做來也不會有什麼問題,只看著夏悠然,卻見那人一臉笑的奸詐,一時也確定不了她的危害程度,跟X光透視似的看了她一會兒,將選單給一邊伺候的隨從,讓她將選單送下去著人做一份上來。其實彤四小姐真的冤枉了夏悠然,她現在還真沒刻意要佔彤傢什麼便宜(不過是先打好關係,以後有便宜的時候再佔)。

那隨從轉身準備下樓,夏悠然在後面喊了聲:“沒有地瓜換蘋果也可以。”

大家也知道拔絲地瓜其實吃一兩塊意思意思就差不多了,沒幾個大人特別喜歡的。不過它一上桌還是很快就被一掃而空,輕易就虜獲了在場所有小朋友的胃口,並且意外獲得兩個小男人的非常喜歡。

夏悠然看冬兒喝了一小杯酒已經有些睏意了,就準備告辭,回家還得為明天出遊準備呢。彤少明顯意猶未盡,沒話找話的拖著夏悠然:“還早啊,你明天不是休息嗎?”

夏悠然也是沒過心,直接就說了明天