當李響跟著父親來到修內司官窯時，還是被眼前規模龐大的窯場所震驚了1

在高不過百米的丘陵上，遍佈著十幾個窯爐，這些窯爐都是倚山而建，就好像一條條長龍盤踞在山坡上，在山坡下，有一大片工場，遠遠的已經可以看見不少陶工忙碌的身影。

這場面真是令李想震驚了，沒想到這宋代的官窯，竟然規模如此龐大。

可是，朝廷既然擁有修內司官窯與郊壇下官窯，為什麼還要派遣官員在龍泉等地監燒“供器”呢？現在李響猜到了大致的原因，最主要的原因很可能是臨安本地的瓷土資源並不太理想，而古代制瓷業對地理環境和資源的依賴性是很強的。

從現在父親督造這批青瓷茶盞殘品率幾乎近百分之百來看，臨安的瓷土確實質量不行了，南宋官窯器的胎質比較疏鬆，易破碎，還有開片，所謂“無片不成官”，開片是南宋官窯瓷器的一大特點。但無論是冰裂紋也好，梅花片也好，美則美矣，卻不實用，試想，將滿是開片的瓷器當作日常生活用瓷不免存在衛生問題。就像茶盞，喝茶之後留下的茶垢，如果是有開片就不太好清洗，所以這批茶盞是要求不能產生裂紋的。

南宋時，這種茶盞的造型，酷似一個覆轉過來的鬥籤，所以人們稱其為“斗笠”，其特徵主要是：口徑、底徑的比例，比五代斜壁碗的口徑、底徑的比例均有所增大，造型比五代的斜壁碗更為秀氣，更為挺拔，更為輕盈，更為瀟灑。

但它卻存在這樣幾個缺點：一是碗的口大、底小、身高、壁斜，佔據的空間較多，致碗的容量相應減少。二是碗的圈足過小，重心不夠穩。三是口與底之間的距離過大，端拿不方便。南宋茶盞為什麼要設計成這種造型呢？

這大概是為適應當時人們飲茶的需要。宋代茶葉的加工方式、飲茶習慣都和後世不同。後世人們多把茶葉製成絲狀或片狀，飲前用沸水將茶葉泡開，飲時只飲其汁而棄其葉。而宋時人們在飲茶前喜將龍腦、膏或將枸杞泥、綠豆、炒米、芝麻、川椒、山藥加進茶葉中，混合碾碎，或烹或煮，飲時將茶汁、茶末一道吃掉。

為適應這種飲茶習慣，陶工們才設計出了那種撇口、斜壁、小底式樣的瓷碗。用這種式樣的瓷碗飲碾茶，能夠收到易幹不留渣之效。假如宋人使用後世流行的那種底徑較大、器壁較直的茶杯飲碾茶，那麼茶末就會粘在內壁而不易傾倒乾淨，就不可能收到“易幹不留渣”之效了。北宋時期出現的這種瓷器，一直延至南宋仍在生產。

與官窯相比，龍泉窯青瓷的胎質比較縝密堅硬，尤其是白胎厚釉青瓷，釉面光潔不開片，既美觀又實用。當然，宋代瓷窯裝燒技術最為重要的成就，就是發明了覆燒法和“火照術”，定窯就大量採用覆燒方法，還使用了一種墊圈式組合匣體。這種燒製方法的優點，是最大限度地利用空位空間，既可節省燃料，又可防止器具變形，從而降低了成本，大幅度地提高了產量，對南北瓷窯都產生過很大影響。

不過，官窯卻不太考慮成本和產量，最重要的是質量！如果燒製不出宮內需要的精品瓷器，那就是失敗的！要知道這可是在古代，所謂伴君如伴虎，搞不好皇帝一個不高興，掉官帽都是輕的，嚴重的甚至可能會全家流放，殺頭都有可能！

李響估摸著，官窯的佔地面積，不下兩三百畝之巨，在這片工場的中央，有片青瓦紅牆的房子，大約就是官窯的“行政辦公樓”吧！

李康呵呵笑道：“響兒，這是你第一次到這兒來，就讓為父帶你好好參觀一下吧！今天也是最後一次燒製宮裡要的青瓷茶盞了，要是再不成功，為父大概就得脫掉這身官服，淪為普通老百姓了，響兒，你會怪為父嗎？”

李響搖頭，認真地看著父親道：“父親，我保證這次一定會成功！而且，即使是您丟了官，孩兒也沒有什麼可以抱怨的，因為父親是一個好官，更是一個好父親！”

聽到兒子說出如此令他寬懷的話，李康也忍不住哈哈大笑道：“好，說得好！咱們走吧！”

整座官窯衙門坐西朝東，大門兩側各聳立著一隻一米多高的漢白玉大理石獅子，一進門兒，先是一個高高的四合院兒，天井似的院子，正對著大門有一個五角亭子，亭子的五根柱子、臺階及亭子裡的圓桌、石鼓均為漢白玉大理石製成，亭子兩側各有一個由烏龜馱著的一米多寬四五米高的漢白玉大石碑。

四面圍牆厚實的青磚一塊抵得上四塊後世的紅磚大。屋頂青色的厚厚瓦片如黑魚的鱗片在燈光下閃爍著幽幽的光澤，高高翹著的屋簷雕刻著精美花鳥圖案，盡顯莊嚴與華