第二天早上，李響是被人叫醒的！昨天晚上他睡得太香了，以至於天亮了還在夢鄉之中。

叫醒李響的人正是昨天招收的下人，那小丫頭秀娥！

李響正夢到自己成為大宋帝國的宰相，蒙古帝國軍隊被大宋軍隊打垮呢！坐在自己用超級3d印表機列印出來的裝甲車上檢閱軍隊呢，突然那裝甲車就不知道怎麼變得搖搖晃晃的，睜開眼睛一看，卻發現自己是在做夢，眼前卻俏生生地站著一個嬌小的身影。

定睛一看，不是那秀娥是誰？

只見這丫環長得倒是挺清秀的，收拾了一下之後，看起來還蠻可愛的。

李響伸了個懶腰，坐起來道：“秀娥呀，你怎麼這麼早就來叫我？”

秀娥怯生生地回了話：“少爺，對不起啊！我娘說奴家來伺候少爺起床，順便問問少爺早上想吃點什麼。”

李響呵呵笑道：“秀娥，這樣吧，等會兒我跟你一起到灶間去，今天少爺教你做幾樣很美味的早點，以後你就是咱們李府的廚娘了。”

秀娥這時候也覺得自家少爺好像一點架子也沒有，對自己也是親切無比，也慢慢放開了，小手扯著衣角道：“少爺，真的嗎？奴家原本也只會做一點貧家的菜式，沒想到少爺不會做飯，奴家受教了！”

李響呵呵笑道：“那是當然了，少爺我會的東西很多，以後會慢慢教你的。走今天早上咱們做拉麵吃！”

秀娥驚訝地道：“拉麵？奴家見識不多，不知道少爺說的拉麵是什麼麵點？”

李響神秘一笑道：“秀娥呀，一會兒你就知道了，少爺保管這拉麵是你們從來沒來吃過的美味。你先去灶間吧，你在這裡的話，少爺我還真有點不習慣。”

秀娥吶吶道：“是，少爺！”

說完，秀娥便退了出去，還把門給關上了。

李響苦笑道：“唉，這衣來伸手飯來張口的少爺生活，我還真是過不來呀！不過，教會了這丫頭，以後就有現成的美味可以吃了！”

穿好衣服，李響便來到了灶間，這時候他發現灶間也變了樣，母女倆把灶間已經收拾了一遍，看起來要整潔多了，家裡有女人就是好啊，唔看來這母女倆倒是蠻勤快的，算得上是稱職的下人了。

見李響來了，母女二人都連忙彎腰問安，李響笑道：“今天我教你們做一樣新的麵食，叫做拉麵。這拉麵呢，是用麵糰拉成細長的麵條，麵條可粗可細，粗一點呢可以跟小蔥差不多，細的也可以拉到接近頭髮絲，配上美味的牛羊肉湯，那味道真是太好了。只不過今天我們沒有牛羊肉，但清湯味道同樣好。”

李響說完，便找來案板，然後倒上一堆麵粉，開始和麵。當然，普通的麵粉其實是做不出來拉麵的，因為拉麵需要加一種拉麵劑才可以，否則一拉就斷的了。而且這時候的麵粉肯定也是達不到要求的，拉麵用的麵粉要選用高質量的精粉。不過這都不要緊，因為李響身體裡面的超級3d印表機。

所以旁邊的母女倆看著是他在和麵，其實是李響利用身體裡面的超級3d印表機，把麵糰列印出來的。

李響一邊和麵一邊道：“這個拉麵，和麵的時候一般加水分三次，第一次加七成，第二次加二成，第三次加一成。面和好後用用布蓋好放一會兒。等面和好，就要把和好的麵糰放在案板上，用雙手握成拳頭交叉把面搗開。攤平在案板上，然後加適量的拉麵水。這個拉麵水是少爺我專門配製的，就放在灶間了，你們要用的時候就拿。”

和好面，李響笑道：“三娘，你可以燒水了。等會水開了，就正好把面丟下去煮。”

三娘點頭，雖然她還不知道這拉麵究竟是個什麼樣子，但聽少爺的吩咐，她動作很快。

過了一會兒，李響就把蓋著麵糰的布取下，又開始揉麵。

一邊揉麵，李響一邊教母女倆揉麵的技藝：“這個揉麵也是有講究的。把搗開的麵糰壓在一起，再搗開攤平，加拉麵水，再搗開再壓折，這樣反覆數次。不粘手能拉開為止。一般加拉麵水二、三次就行了。”

小丫頭自然是眼睛一眨不眨地盯著李響的手，生怕錯過了每一個動作。不過即使是這樣，小丫頭也看不出來，其實這麵糰並不是李響揉出來的。

不一會兒，李響就開始拉麵了。

“記著，揪一團面，搓成粗細均勻約六雨的條，然後滾上乾麵。用雙手的拇指、食指、中指抓面的兩頭，向兩邊拉，一次拉開三尺左右。頭兩次可拉的稍短點，最後一次要拉長。把右手的面頭交放在左手中指的另一面，再從