不如今天就試著做一次蛋糕如何?”
古時饅頭多以餡包其內,與現在的包子差不多,但麵粉卻是經過酵的,因此用來製作現代的饅頭也沒有問題。呂詩雅將如何和麵、面等逐一講與李響,隨後兩人就按李響所猜想的配方弄了起來,因為當時沒有玉米,因此只有用白麵了,然後加入黃糖、雞蛋與面和在一起酵,到了晚上,面已基本好。李響此時面臨一個問題,蛋糕到底是蒸還是烤?
因為此時沒有現成的烤爐,因此只好用蒸的方法,二人又胡亂忙一通,大宋朝的第一塊生日蛋糕終於新鮮出籠了。呂詩雅小心翼翼地將這塊‘蛋糕’倒了出來放在盤子裡。李響上前一看,只見這個蛋糕約盤子大小,中間隆起,四面向邊上塌陷下去,顯然是一個扁平的大饅頭模樣。
呂詩雅怔怔地問道:“這……就是蛋糕麼?”李響此時看得目瞪口呆,支支唔唔地道:“嗯……這蛋糕果然……湊合。”
呂詩雅忍不住“噗”的一聲笑了出來:“你的這蛋糕怎麼看都像是個饅頭,只是顏色黃罷了。”
李響也覺得好笑,忙用刀切下一塊嚐了,頓時皺眉道:“詩雅,這饅頭果然不怎麼好吃,一定是你的面沒有和好。”
呂詩雅聞言,忙拿起一塊放在嘴裡,卻覺得與一般的饅頭相著無幾,也許是因為加了雞蛋與糖,反而更覺可口,忽然明白李響這是在故意逗自己,嗔道:“是不怎麼好吃,一定是你的配方有問題。”(未完待續。)