就運到了。一共從三個人伢子手中買了三十個僕役,最大的二十五歲,最小的才十歲,都是貧苦人家出身,能被買來長安城做奴僕,個個都很開心,特別是人伢子去買的時候,特地宣傳了衛螭這個主家如何如何的和善,為人如何如何的大方,幾乎人人都是搶著來的。 醫館原來留下的劉張兩個寡婦和成叔父子,經過謝玖的考驗,已經升成管事,劉寡婦領著兩個小丫頭,加上招弟,四個人管理後院。張寡婦主管廚房,成叔升為管家,接替吳六,主管家裡的採買和大小事項。成家兩兄弟則領著二十個僕役去農莊,打理莊子的事務。剩下的人,挑選出兩大兩小四個女的,跟著廚房學手藝,學成之後跟著吳六去酒樓。 然後又聘請了兩個賬房,一姓沈,一姓蔣。沈賬房管家裡所有的總賬,蔣賬房管酒樓的。為了防止舞弊事件的發生,家裡,管家成叔管銀錢的進出,賬房記賬;酒樓則由吳六管現錢,蔣賬房記賬,雙方互不干涉。 挑出來學廚藝的女子,都是會做飯的,只要稍微訓練一下,指點一下調料的用法和火候的掌控,教導一些菜式的烹飪方法,就能獨當一面了。 唐朝時,許多後世用的調料已傳入中國,只是,唐人還沒有學會使用,多數調料,被當成藥材,在藥店裡出售。不過,辣椒還沒有,幸好,穿越的時候,衛螭帶了一大包母親曬乾給他的幹辣椒。現在,這包辣椒成了寶貝,他特意在花園裡整理了一塊地出來,撒上種子,希望能種出辣椒。 除了訓練廚師,衛螭就沒事可做了,想起倉庫裡的玉米種子,他的心就一片火熱。現在正是春播時分,剛好可以種玉米。衛螭特意看過種子的包裝,這是耐旱的山地玉米種,他記得司機師傅的老家就是山區,應該是他特意給家裡帶的,現在便宜了他。 其他的白菜種、番茄種,趁著天氣溫暖,衛螭把花園鏟了大半,種上番茄和白菜,準備多留點種子。番茄到冬天沒有大棚不能種,主要是給明年留種,白菜就是為冬天留的,古代的冬天,能吃上一盤蔬菜是很不容易的。 另外那包衛螭不知道是什麼種子的東西,在謝玖看過之後,確定是草莓種,謝玖以前在陽臺上用花盆種過,所以認得。這個結論,讓衛螭很是驚訝,原來草莓也有種子啊。 既然確定了,有這等美味水果,衛謝兩人都非常積極,讓管家成叔買了幾個大花盆來,所有種子都撒下。 歷史,不經意間改變了,玉米、番茄、草莓,提前傳入中國,不知道以後歷史記載中,中國人會不會成為第一個發現番茄的人呢?衛螭很是得意的YY了一番,在心中再次感謝司機師傅。 衛螭沒事可幹,拎著玉米種去莊子做農民去了,這讓十分想見識現代外科手術的孫思邈很是遺憾,看衛螭的眼神,那叫一個寒呀,弄得衛螭都不敢在他面前露面,成天窩在農莊上,臨近關城門的時候才敢回城。 “嗯……啊!你真好!” “輕點……哦,重點!” “再上面一點……對對,就是這裡,用力!” “噢……好舒服!” “啪”一聲,某男的背部被重重打了一巴掌,謝玖臉孔又紅又白,只不過是幫他按摩一下腰桿而已,至於叫成這樣嗎?! (以上,想歪的,和作者一起,向右轉,面向牆壁坐下,開始思過……) 衛螭心中嘿嘿壞笑,臉上一本正經:“累了大半個月,玉米終於出苗了,也不枉我累死累活的去照看。” 伸手把謝玖拉倒在床上,抱入懷中,聞著她的髮香,道:“夫人,咱有玉米了,開個養豬場咋樣?” “浪費糧食!” “呃……我是說用玉米杆配豬草喂,不說多,一年應該能喂出一欄吧?” “但整體算下來,不合算,還不如把玉米杆分給莊戶們,讓大家多增加點收入。” 謝玖腿好之後,曾隨衛螭去莊子上看過,這時代,農戶的生活,還很貧苦,有些家,連衣服都穿不起,滿村都是光著屁股跑的小孩兒。 “這幾天,你都不用躲去農莊了,孫大哥被人請走了。” “嗯!還有人來搗亂的不?” 古代男尊女卑,女性醫生極少,謝玖一開始坐診那幾天,如不是孫思邈在背後撐腰,可能根本就不會有病人願意讓她看病,甚至還有一些儒生打扮的傢伙,看到坐診醫生是個女的,脾氣好點的扭頭就走,古板點的,直接衝上來罵人,弄得衛螭十分光火,遇到這種人,二話不說,直接讓人趕出去。 好在,醫館開了將近一個月,謝玖的醫術已傳開了,且歷史上也曾有過女醫生,謝玖長得又貌美,某些好事之徒便傳開了,對謝玖很是好好稱讚了一番。為此,衛螭還吃了一頓飛醋,讓孫思邈笑話了一場。 “不知道孫大哥被誰家請去了,貌似唐初