撇蛔〉牧叫猿宥��趚和心靈方面對男性有深刻的渴望。《少女之心》自70年代起開始在民間傳播。
當時這本書是屬於**,所以抄書的過程都是非常謹慎小心的,“某木先生”講述了他的抄書經歷,可見當時的手抄本的傳抄情景:“當時抄書是非常隱蔽的,拿到手抄本後,你分幾頁,我分幾頁,然後再加上覆寫紙,一次就能印五六份,抄好後再收起來往一塊拼一下,然後再訂一訂,這就成了,所以一本手抄本抄下來字跡都完全不一樣”,“四川有很多小丘陵,丘陵上有不少零零星星的小墳包,我們就到小墳包上去抄,那兒人去得少,一般男生都愛做這類事兒,女生多打掩護,幫著抄筆記,沒有被老師抓住過。要是抓住就不得了,這都是些封資修,得查你家的成分,取消你的困難補助。”(未完待續。)
第三百五十三章 鯨魚
“哇,這個市場裡的東西好多啊,難怪被叫做超級市場。”陪著若尾文子逛超市的孫幼婷驚呼道,其實這是唐寧安排若尾文子帶著孫幼婷四處走走看看,熟悉一下日本的生活。雖然中國已經開放了物資供應,但是暫時還是沒有大型的超級市場,所以這次的超市之旅給孫幼婷的衝擊是很大的。
“咦,文子阿姨,這是什麼肉啊?”孫幼婷指著一個裝著肉片的小盒子問道,畢竟她的日文還不過關,好多字都不認識。其實就算她認識日文也沒用,因為標牌上寫的並不是具體的肉的品種,而是庫基拉。
若尾文子笑著說道:“你猜猜這是什麼肉?”
孫幼婷琢磨了半天說道:“這看起來有暗紅的瘦肉,還有間雜的脂肪,很像是牛肉,不過應該不是牛肉吧。”
若尾文子點點頭答道:“沒錯,這並不是牛肉。好了,不讓你猜了,告訴你吧,這是鯨魚的肉。”
“鯨魚?就是在海里特別特別大的那種鯨魚?”孫幼婷驚呼道。
“沒錯,就是那種鯨魚。”
“天啊,這種肉也有得賣?!”
事實上,作為世界不多的捕鯨大國,日本也許是世界很少幾個能夠在超市裡購買到鯨肉的國家。在日本隨便找一家 大一點的超市,都可以看到各種各樣的鯨肉製品。
不過,如果對於日本不熟悉的話,是很難在超市的水產品中找到鯨魚的蹤跡的。要知道,人 家是不可能吊一條鯨在那裡切著賣的 – 藍鯨的舌頭就重達三噸,哪怕只把一條舌頭吊起來賣,多半也會把超市的房頂拉垮。日本的鯨肉都是經過加工才進入市場的,出現在櫃檯上時已經讓人很難聯想到那 種世界上最大的動物。要沒有一雙慧眼。還真不太容易識別出來。而且,日本老闆不知道是不是欲蓋彌彰,鯨魚肉製品很少標有“鯨”的字樣,而是採用日本字母發 音作“庫吉拉”。
鯨,在我國被稱作“鯨魚”,顧名思義。我們會認為這是一種類似於魚的動物,所以腦子裡鯨肉應該和魚肉比較相似。然而,事實上鯨類本身實際屬於哺乳動物,用 常見的說法,那是獸類!所以其肉質與魚類完全不同。他的外觀就像剛才孫幼婷所說的那樣,很像是牛肉。
“咦,文子阿姨,鯨魚這麼稀罕的東西,怎麼價格這麼便宜啊?超市是不是標錯價格了?”孫幼婷疑惑的問道。因為她發現手裡這麼一盒夠一餐食用的小鬚鯨裡脊肉價格不過273日元,摺合人民幣20元左右,雖然比起豬肉來稍貴,但在日本比好一點兒的牛肉便宜得多。要知道,日本 一棵白菜賣300日元是很平常的價格,這鯨肉居然賣得還不如一棵白菜。
若尾文子笑著說道:“超市並沒有標錯。”然後又指向旁邊的鯨魚製品說道:“你看,這種鯨魚肉片,才不到四百日元一盒;這種鯨魚培根也才只有一千塊錢。你現在拿的是更低檔斬 成薄片狀的鯨皮切(即鯨皮和鯨脂切成的薄片),所以價格自然要更便宜。據說超市還有打折的時候。不過我一般很少來超市的,所以並不是很清楚。這樣吧,既然你沒吃過,那咱們晚上就讓廚師做鯨魚料理,來給你嚐嚐鮮。”
事實上鯨魚肉的味道還是不錯的,與牛肉類似。但纖維稍微粗糙,獨到之處是鯨脂的味道非常細膩,毫無腥羶。據說歐洲最早的冰激淋,裡面就是要加鯨脂的,因為它有其他脂肪無法替代的美妙口感。歐洲人當時也到世界各地捕鯨。一直捕到了南大洋,無數鯨魚的脂肪,化作了當時兒童口中的美味。然而, 鯨肉亦有不好吃的一方面,那就是如同任何野味一樣,帶有沒放血的土腥味。所以,要是不會做的生手,很容易浪費了材料。
在日本,被捕撈食用的,主要