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第127部分

著將蛋汁倒入鍋中淌平,等到蛋皮基本成形,再翻個面,然後繼續用平底鍋的熱量把蛋皮煎熟,很快一張色澤金黃的完美蛋皮就此誕生。

隨後,直接用攤過蛋皮平底鍋倒入適量的橄欖油,等加熱到一定的油溫,就依次加入先前備好的蔥、姜、蒜、嫩牛肉絲、洋蔥丁、切成馬耳朵狀的小尖椒,用大火爆炒出濃郁的香味即可出鍋。

接著再把剛剛炒好的嫩牛肉,全部鋪到剛才的蛋皮上,並把整張蛋皮捲成長條狀,然後改刀斜切,隨之又整齊的碼放在盤子中待用。

最後,取一個番茄切成小丁,然後什麼都不用放,直接把番茄丁炒成醬汁,再淋到剛剛切好的蛋卷上,一道美味的鳳凰牛肉卷瞬間成品。

“哇,洛叔,你好歷害!”

期間,一直和秦玉佳站在旁邊圍觀符洛做飯的關小彤,終是忍不住的驚呼了起來。

而秦玉佳,自然沒有像關小彤這樣大呼小叫的,在她心裡,哥哥那麼歷害,不管做出什麼來她都不會太驚訝,只會永遠充滿著小驕傲。

“好了好了,別哇了,端菜,準備開飯!”

回到京城後,符洛本來是想去找張紫琳的,結果那女人沒在家不說,打電話還失聯了,最後隱約猜到點什麼的他,只好重新回到了別墅,難得時間,他就給丫頭和有空就往他這裡鑽的關小彤做了一頓豐富的午餐。

“好嘞,開飯了!”

聞言,關小彤迫不及待的就端起了鳳凰牛肉卷,她早就饞得不行,就等著開飯的這一刻。

話說今天安靜兩女都沒在,符洛給兩人放假回家省親去了,所以就只有他跟秦玉佳和關小彤三個人吃飯,除開鳳凰牛肉卷之外,餐桌上還擺著有一道辣子雞丁、一道鍋包肉、一道涼伴菠菜、一道清炒金針菇,一道綠豆芽湯,很是豐富。

“唔,太好吃了,洛叔,要,要是天天都可以吃到你做的做菜,那就真的太完美了!”甫一開動後,關小彤一直就沒放�