咬大拇指了。
森田真希可能是眾人中,最安靜那一個。
從夏羽忙碌開始,她目光就跟隨夏羽移動,夏羽到哪,她目光就到哪,幽靜瞳孔裡全是夏羽的影子。
不知不覺,四十分鐘過去。
用慢火煮好的砂鍋米飯,被夏羽放在廚臺上,傳出嗞嗞聲響。
撈起煮鍋裡的材料,尤其是煮透了的雞翅,用剔骨刀,仔仔細細地,將肉質剝離出來,骨頭丟掉,雞翅肉則堆在案臺上,揮刀剁成肉泥,混進剛剛煮出來的高湯裡。
用猛火煮,且沒有蓋子,鍋內高湯剩餘不多,裝了半個透明飯盒的樣子,再灑進雞翅肉末,扣緊蓋子,將飯盒丟進塞滿了冰塊的洗碗池降溫,等湯汁溫度達到正常室溫,再放進專業的冷凍櫃。
二十分鐘後,取出透明飯盒,濃湯已經呈半凝固的膏狀。
倒扣飯盒。
咕嚕,一整塊肉凍跌落在案板上,夏羽拿了鋒利細長的廚刀,咚咚咚,銀光閃爍之間,好像被機器切割的肉凍丁,整齊鋪散而出。
接下來就是炒雞蛋,為了讓炒蛋鬆軟,打蛋時可以混進少許水澱粉。
熱鍋熱油,一邊拿著木鏟勺,一邊以打圈圈的方式倒進蛋液,左右開弓,右手的木鏟子不能停,迅速炒散雞蛋。
“搞定!”
最後,揭開砂鍋的蓋子,將混合的炒蛋和肉凍丁,灑在米飯表層,再抓點蔥花撒上去當裝飾用,一份色香味俱全的料理,也就完成了。
夏羽端上自己的作品,並向薙切繪里奈那邊瞟去一眼。
她的料理好像也快完成了。
前面‘神之舌’至少思考了半小時才動手,夏羽挺好奇她會呈上怎樣的作品。
但無論如何,他不會輸!
“請品嚐——”
砰。
下面套了一層墊子的砂鍋,擺放在桌面,濃郁的香味侵襲味覺,即便是‘食之魔王’薙切仙左衛門,也被香味勾住,一瞬不瞬盯住砂鍋。
“先吃吃看吧。”
見幸平創真張口,有話要說,夏羽卻塞給他一雙筷子,眨眨眼睛,“這是我的‘變身生蛋拌飯’,你看看有什麼不同。”
“我也要吃——”森田真希靠過來。
“喏,筷子。”
“我、我……”新戶緋沙子突然口吃起來,夏羽繼續塞給她一雙筷子。
至於薙切仙左衛門,已經拾起木托盤筷架上的筷子,夾起一團混合了炒蛋、肉凍的米飯,送進嘴裡嚼動。
硬!
米飯一粒粒的,卻不是那種沒煮熟的硬。
剛進口,炒蛋、肉凍丁的柔軟,很好的緩解了這種口感。
隨著咀嚼,薙切仙左衛門臉色變得精彩紛呈。
“好香的米飯……”
口腔的溫度將肉凍融化,雞翅濃湯混在米飯間,越嚼越是回味無窮,唇齒皆是濃香。
幸平創真同樣嚐了一口料理,猶如遭到雷擊,肩膀抖了抖,“這種火候的控制力……不可思議!”
他雙目露出震驚之色。
這鍋炭火米飯,受熱均勻,一粒粒都是熟得恰到好處,沒有粘鍋,更沒有鍋巴。
而讓幸平創真心緒難以平復的是,這鍋米飯,其中每一粒米,都好像變成獨立的一道料理,裡面皆蘊藏著不熄滅的……火焰!
就是火焰!
忍不住再夾了一口米飯。
牙齒咬下去,並研磨,除了肉凍和雞蛋本身的濃香,米飯嗡的釋放出一股熱能,好似火團綻放,衝擊著口腔。幸平創真整個人震了震!
此刻,幸平創真突然意識到,原來火焰,也可以是一種味道!
他隱隱懂得了,夏羽為什麼偏要用木炭煮飯。
廚臺爐灶的火焰是很穩定,可惜沒有供廚師操作的空間,但炭火就不同了。幸平創真咕嚕把食物嚥下去,火焰似乎把身體點燃,他享受地閉上眼睛。
在他附近。
遠月總帥,薙切仙左衛門,已是爆衣狀態,擁有古銅色肌膚的強壯上半身,彷彿在蒸桑拿,冒出霧氣。
而森田真希和新戶緋沙子,臉蛋紅撲撲的,處於閉目陶醉狀態。
第96章:繪里奈和史萊姆(為‘ LieTie’加更)
“這是我的料理……”
薙切繪里奈端著一個托盤走來。卻見其它人都沉浸在美食幻想世界,不可自拔。
當然,夏羽是清醒的,正笑吟吟