第50章:返璞歸真(求推薦票)
“嗞嗞”
從冰盆裡撈出,並已控水的蔬菜,被夏羽一股腦倒進滾燙的炒鍋裡。
鍋鏟在翻炒,大半個爐灶被升騰而起的濃濃白霧籠罩。
蔬菜獨有的清新香味更濃郁了,北條美代子怔怔的,肚子發出抗議的咕嚕聲,立刻有了飢餓感。
“怎麼會……蔬菜的味道不應該是這個樣子,他到底用了什麼手法激發出這種味道的!”
北條美代子心中充滿不可思議。
與其它喜愛清淡的霓虹人不同,她是個中華料理廚師,食物口味其實偏重,按照道理,她不可能對這麼一道素食炒飯垂涎欲滴。
“我完成了!”
一個平靜的聲音讓她驚醒,北條美代子看著夏羽裝盤。
從熱鍋下油翻炒,到出鍋裝盤,這道炒飯的烹飪時長不到十分鐘!
炒飯最終以一種翡翠般的菜色,呈現在北條美代子眼中。
米飯一粒粒的,每粒都被菠菜梗碎末包裹,變成了蒼翠之綠。
然後是菠菜葉和青江菜,翠綠欲滴,經過焯水、翻炒之後,蔬菜的色澤不見暗黃,反而綠油油的,比剛摘下來時候的樣子還要新鮮誘人。
“一道什錦蔬菜炒飯而已,為什麼味道能做到這種地步?”北條美代子關掉煤氣灶的閥門,停下烹飪,雙手撐在廚臺上,垂下頭思考。
這回她把心裡話說了出來。
“想知道?那就吃吃看吧!”
夏羽遞上裝了炒飯的潔白盤子,順手又在北條美代子手中塞去一個乾淨瓷勺。
掙扎著。
北條美代子低頭凝視近在咫尺的炒飯料理,紫色瞳孔,好似映照出一片綠意盎然的鄉村田野。
那種被大自然環繞的感覺,讓北條美代子眼神柔和下來,身上強氣為之一弱。她顫抖著手,勺子舀了一小口的炒飯,送進嘴裡。
“唔……”
頃刻間,北條美代子就發出意味不明的鼻音。
眼前的鄉間田野風景,彷彿更加真實了。
陽光照射下來,赤條條的美代子感覺身心暖融融的,那種快要飛到宇宙的飄飄輕盈感,讓她忍不住的拔腿飛奔,在田壟,在溪流邊,光潔的腳丫子就踩在泥濘的土地裡,泥土的芬芳撲鼻而來。
她躺在了長勢喜人的菜地間,被一叢叢菠菜、青江菜簇擁,視野中的綠色讓人如此心曠神怡。
北條美代子整個人都放鬆了,迴歸自然。
突然,她看到一個騎牛犁田而歸的隱士,美代子起步走過去,那名隱士回過頭,卻是夏羽一張清秀的臉龐,並衝她露出恬靜的笑容。
美代子怔在原地。
現實中,緩緩把嘴裡的食物嚥下,眼神稍稍清明,美代子抬頭看看站在面前的少年廚師,再低頭怔怔注視著盤子裡的什錦蔬菜炒飯,嗓音顫抖地問:“這是一道完成度很高的料理,絕對不是即興之作……能告訴我這道料理的菜名嗎?”
“菜名?它叫彗星炒飯。”夏羽攤開手說,“事實上,這還不是彗星炒飯的終極形態,距離完美的完成度,還有一段距離。
彗星……炒飯?
北條美代子眼中浮現一絲絲困惑。
滿盤皆綠的什錦蔬菜炒飯,跟彗星有什麼關係?
夏羽觀察到她的疑惑,聳聳肩,不打算多解釋。他總不能跟別人說,這道料理其實是會發光的,而發光的時候,整盤料理冒出幽幽綠光,像是彗星劃過天空那樣光芒耀眼。
沒親眼見到,嘴上解釋,換做夏羽自己也無法相信。
北條美代子低頭繼續吃。她把自己的料理工作暫時擱置一邊,全神貫注品嚐著美味的食物。
往她的炒鍋內瞥去一眼,夏羽暗暗點頭。
實際上北條美代子的菠蘿咖哩炒飯也快完成了,停在最後灑調味料和短暫翻炒的步驟上,不過,就這樣把炒飯丟在熱鍋裡,不一定是壞事。
溫度會讓米飯更加香酥,但凡事都有一個度。夏羽覺得北條美代子應該能把握住其中的火候。
“菠蘿咖哩炒飯啊……”
夏羽接著感概起來。
依照食戟之靈原著劇情,這道料理,是北條美代子在遠月秋季選拔上呈現出來的拿手絕活,在一干挑剔的評審員那裡,拿到87分,力壓吉野悠姬,雖然最終以一分之差被田所慧淘汰,可她表現出來的料理實力,完全不遜色於極星寮那幫天才。
“不過