，沒有回答，心中卻有一絲被道破菜品的慌亂。

“巧了，我也是做炒飯。”

“不過不用擔心，昨晚剩下的過夜飯，足夠我們用！”夏羽微微一笑道。

第49章：發光之下的最強菜品

一碗隔夜飯是炒飯必不可少的材料。

原因麼，隔夜飯水分基本揮發乾淨了，米粒變硬，在翻炒時更容易粒粒散開，而不是黏糊糊揉成一團，那樣火候、調味都很難控制。

夏羽隨意從刀架上，抽出一把中式的方形廚刀。

【碎玉刀】在處理蔬菜的場合就沒必要拿出來了。這把刀是用來處理肉類食材的，用來切蔬菜純熟浪費，大材小用。

梆梆梆梆梆……

廚臺案板立刻傳出悅耳的，極有節奏感的敲擊聲。

北條美代子正在切菠蘿，她把一個大菠蘿平切而開，只用到一半，另一半擱置在旁，也不刮皮，直接用狹長鋒利的廚刀，在果肉表面下刀。

唰唰唰，刀影縱橫交錯，不過十幾秒鐘，整面菠蘿肉就變成了大小對等的肉丁，被她傾倒而出，裝在盤子裡。

接下來是切火腿。北條美代子游刃有餘，在切菜之餘，不忘對旁邊的夏羽探去目光。

她臉上寫著愕然。

夏羽的刀法實在太簡單了，難聽點說，就像是在敷衍，隨手把菠菜和青江菜切成段。

不過，北條美代子很快瞳孔微縮。

夏羽下刀速度越來越快，整個手部只剩下殘影，他特意將菠菜梗挑出來，專注於切菜梗，刀影猶如驟雨落下，看似急驟，每一次揮刀，卻算得非常精準，不止揮刀頻率穩定，且每次下刀的地方，都集中於一個位置。

就如同在迴圈往復，對著一根頭髮瘋狂剁剁剁。

駭然。

北條美代子擦擦眼睛，再去看他案板上抓住菠菜梗的手，暗捏冷汗。

只要下刀節奏稍有雜亂，切中的就不是菠菜，而是手指了，而且，看下刀速度和刀的鋒利程度，切中手指就不是割傷那麼簡單了。

不知為何，北條美代子突然想到了自己的父親。

她父親是北條樓的料理長，在烹飪的時候，也是這般揮灑自如。

可怕的基本功！

還有作為主廚的經驗！

幾秒鐘，刀影消失，北條美代子心中壓迫之感也悄然消失。