品嚐時,於視野中翩翩而舞的鳳凰,可怪就怪在,這鳳凰總是若即若離,明明姿態翩躚,美得不像話,像是絕代佳人羞羞脫衣吸引著鹹豬手去觸控,但佳人只是抿嘴輕笑,閃身就飄遠了。
莫非,這就是葉飛舟的食義?
心中呃了一下。
夏羽抵住下巴喃喃地道:“這種食義,與其說是‘限制’,不如說是恪守本分,守禮,名之為禮很是恰當!”
聞言,葉飛舟如他鄉遇故知,目露欣喜。
“對對,就是禮!”
他說,“拔絲烹飪技法所帶來的糖之味,不是被我抹除了,而是因禮藏在了菜品最底下,自行隱身,默默無聞。”
夏羽聽得暗贊,這就是君子。
禮!
君君臣臣,父父子子。
在葉飛舟菜品中,‘禮制’是如此凸顯。他的改良版鳳凰水晶,多出兩種食材,糖和水,但是去頭去尾的‘如意菜’,在菜品中,照舊是高高在上主要營造高雅風味的君王。
糖和水只是襯托明君的素材。
因此,夏羽腦海裡的鳳凰之影,才如此的栩栩如生,身體每一根由‘如意菜’幻化而成的翎羽,不只是顏色絢麗而已,好像還在冒著神聖的金光。
“厲害!”
豎拇指。
“哪裡,哪裡……”葉飛舟忙說。
“你的菜品,也、也厲害!”
葉飛舟鼓起勇氣道:“你的名字,你的菜品有名字嗎?”
“名字麼?”
夏羽目光一閃道:“就叫它《大魚》吧!”
“《大魚》?”
舌頭存在的鯤之記憶復甦一般,產生陌生的電流,由舌尖到腦袋,在影響著葉飛舟,他表情有那麼一秒鐘的憤怒和哀傷,可接著這份情緒被他壓制下去。葉飛舟內心的震撼可想而知,“它、它還在嗎?”
“對了!”夏羽突然笑吟吟說,“我對你之前給豆芽菜按摩大保健的手法很好奇,那是神之手?”
“神之手?”
葉飛舟懵了一下,靠語境勉強理解夏羽是在說黃鶴傳授給他的廚技。
他咦了聲,答道:“這個名字倒是挺貼切的,我一位師尊授我廚技時,曾說過,不要小看自己的雙掌,雙手的‘觸控’甚至比鼻子所嗅、眼睛所見還要踏實可靠,簡言之,就是靠雙手觸控的直覺感官,去控制,去處理……”
“比如?”夏羽歪頭。
“嗯……”
葉飛舟稍微的沉吟,接著就露出清爽笑容,“你隨我到廚房,我可以教你一些皮毛,更高深的我需要得到師尊的�