,重生,破碎,如此迴圈。
生生不息的氣象,使得葉山亮一陣難以置信。
“公式,活化的香料公式!”
第778章:總結宴席(中)
廚房,夏羽看一群客人享用炭烤魚,聽著那些瑣碎的讚美之言,臉上有淡淡笑容。
事實上,這道烤魚,稱為‘天雄炙青魚’也沒錯。
神馬?你說沒有【爆炎】、【天雄火炎車輪】耍雜技一般的爆炸誇張演繹?
自從爆炎大圓滿,靈犀自在心頭,這一點夏羽早想吐槽了。
以《中華一番》原著亞刊的火候境界,什麼火燒長江啊,根本不必。當時亞刊恐怕是想借誇張的料理場面,嚇退劉昴星,可誰知擁有廚神潛質的劉昴星也不是吃素的。
演繹歸演繹,表演性質嘛,而招待客人大擺宴席的話,還是要走實幹樸實路線,怎麼快怎麼方便,就怎麼來。
再者,店內這群親朋,幾乎看過他所有的演繹,若再炒冷飯大肆炫耀,夏羽自己就過不去尷尬那關。
“這道烤魚,厲害!”
卡爾賢者豎起拇指。
能讓一位大名鼎鼎的龍廚稱讚,夏羽也挺高興,“大家稍等,今晚宴席規格三肉、兩素、一湯!”
“接下來,是一道素菜!”
“素菜?”
吧檯前,眾人齊齊一愣。
素!
談到這方面的菜式,女主將、神原部長、乃至切仙左衛門等等熟悉夏羽的,都不禁產生好奇感。
似乎,夏羽在素菜的造詣,遠不及他的葷菜。
直白點說,夏羽過去有什麼代表性的經典素菜嗎?
“呃,不會是炒青江菜吧!”
青木宗太摸光頭。
他這一說,許多人恍然,可接著被老爹按在座位上的幸平創真,猛地抬頭說:“炒青江菜?那也只是一道,不是有兩道素菜嗎?”
夏羽只是笑笑,回身離開廚房,去了庭院。
沒過幾分鐘,就在久我照紀、北條美代子的幫忙下,一些冒滾滾熱氣的蒸籠,被陸續搬到餐桌上。
上菜如此快那是有原因的。
傍晚時,收拾好行李,夏羽就在籌備晚宴了,決定三葷兩素一湯的規格後,當時就開工了,等晚上將近九點鐘,客人到齊後,上菜環節也就不拖泥帶水了。
“蒸?”
“會是什麼呢!相當期待啊!”
每桌一盤子烤魚,這魚還是夏羽在igo商店特意挑選最大規格的,可被眾人如虎狼般瓜分,仍然顯得不夠吃的。
每個人面前的熱米飯,幾乎原封不動。
於是,蒸籠上桌便立刻被掀開,白色霧氣頓時在店面中四溢開來,讓這冬季小店的環境溫度一下高了許多。
“喔”
極星寮小夥伴們發出呼聲,“餃子!”
沒錯。
霧氣略微散去些,蒸籠裡,一個個整齊擺放、晶瑩剔透的麵點,不正是餃子麼?
餃子皮呈半透明,內裡剁碎的翠綠色餡料,變得十分顯眼。
素餃!
“我來嚐嚐”
幾乎同時,許多雙筷子伸向蒸籠,夾起冒熱氣的餃子。
“是韭菜餃子!”神原正人咬了一口,就怔怔看筷子上的半截餃子,他嘴巴在咀嚼,新嫩的韭菜攜帶濃濃汁液,口感很脆,但如果僅是韭菜,餡料未免顯得簡單了,神原正人面孔倏然僵住,“怎麼有股充沛的豆香……”
“那是因為放了豆皮!”
女主將說。
“豆皮?”幸平創真沒急著吃,發呆看餃子的餡料,終於,他在翠綠中,發現了零星細碎,幾乎可完美騙過視覺的渣末,這些渣末與韭菜緊緊混合。
忍不住又一口吃下去,嗬!
韭菜,大豆,以及麵粉的麥子閃光。
吞吃那一刻的神聖,讓幸平創真頓生頂禮膜拜感,“素而不單調,這才是素食啊!”
砰……
這時候,面前一聲輕響,幸平創真呃了聲,愣然看自己跟頭,多出來的一個調味碟。
碟子裡是透亮的紅油,幸平創真半截身影映在其中。
咕嚕嚥了口唾沫,幸平創真醒悟:“還要蘸紅油吃?紅油水餃?”
他身後的城一郎,則很是乾脆地,伸筷從蒸籠,夾起第二個韭菜餃子並蘸了紅油醬汁,於是本來白皙晶瑩的餃子,穿上一層妖異的紅油外衣。