原正人亦是露出笑容。

沒有拖泥帶水，把準備好的白色陶瓷盤，擺在桌面。

咦，這下子，三位大佬疑惑了。

“怎麼有竹葉？”

“是擺盤裝飾嗎，好像又不太對。”

涼子麗娜沒說話，掃視把盤子擺滿了的翠綠竹葉，接著看向旁邊的木箱模具。

“熱的？”她指了指。

三位大佬，皆是特級名廚，自然能察覺到從模具內部不斷散發而出的熱氣。

“對，熱的。”

夏羽笑了笑，咔的一響，他開啟了某個鎖釦，模具底層就像是一格可移動抽屜，被他取了出來，格子裡是一小盆炭，由於放置時間比較久了，只有兩三塊木炭還在燃燒，其它的都變成了灰白的炭灰。

接著，把模具套在盤子上，雙手握住頂端的兩耳，忽地一抬而起！

嗖！

木箱模具來到半空，而茶桌的白色陶瓷盤上，驟然出現一整塊黑白分明的千層豆腐！

說是豆腐，其實更像是隔層的糕點，一層白，一層黑，如此相間。

一絲隱藏不住的香味，擴散在空氣中。

堂島銀嗅了嗅，只感鼻子冒煙。

“還是麻婆醬汁？”他隱約有點失望。雖然外觀是顛覆了，但是，堂島銀認為‘霜降魔幻麻婆豆腐’已經達到豆腐料理的最高處，其它豆腐料理，恐怕很難超越了。

夏羽將三人的表情變化，觀察在眼裡，不由暗暗一笑。

“知道它為什麼叫‘大魔術熊貓豆腐‘嗎？”他問。

“熊貓，我沒猜錯的話，就是‘黑白分明’了！”神原正人說。

“那麼魔術……”

堂島銀、涼子麗娜，不約而同地盯住被豆腐壓在底下的竹葉，眉頭微微一挑。

見狀，夏羽暗道不愧是頂尖的特級名廚，一個個眼力強悍。

手突然動了起來。

嗖嗖嗖……

只剩下殘影，一隻手繞著陶瓷盤，將原本墊在底下的竹葉，悉數拔出，這過程也就兩三秒鐘。

“咔！”

在三位大佬還沒反應過來時，一整塊的黑白豆腐，陡然綻放光華！

絲絲縷縷，刺目的光線，從豆腐中滲透而出！

注意看的話並不難發現，光線在豆腐塊表面構成了嚴整的網格！

緊接著，整塊的豆腐，像是倒塌的積木建築，在短短一眨眼的功夫後，就碎成了一小塊一小塊的，鋪展在白色陶瓷盤裡。

並且，香濃的紅色麻婆醬汁，隨之流淌而出，遍佈盤子。

這，才是‘大魔術熊貓豆腐’的真容！

“不錯！”

堂島銀有種眼前一亮的感覺，忍不住讚道：“這道菜品，延伸出一種‘美食之趣’，就像是魔術那樣，可以讓食客體驗探究謎底的過程，最終取出竹葉，見證料理的蛻變，同樣能獲得精神上的滿足感！”

“是不錯。”

神原正人語鋒一轉道：“但美食的靈魂，還是在於‘味道’！如果一味的追求什麼魔術，什麼外觀，什麼視覺效果，那就是捨本逐末了！”

“要從哪個開始吃？黑白兩色的味道，應該不一樣……”涼子麗娜說。

“先吃哪種都可以。”

“那我就先嚐嘗一塊黑的吧！”

堂島銀說著，下勺，舀起一塊黑色的豆腐，料理剛進口，他一臉驚容道：“這、這是甜的豆腐！”

不用牙齒，舌頭一卷，滑滑嫩嫩，口感絕佳的豆腐，就帶著驚人的熱量在舌頭融化，接著下吞，熱流就順著喉腸，直到胃袋裡。堂島銀抖抖身子，發自內心的舒爽。

“除了甘味之外，還有濃濃的香潤美味……這種豆腐，太奇怪了，但又好吃！”堂島銀怔住，目中彷彿出現兩隻可愛的熊貓，正向他遞來甘蔗，咔嚓一口咬下甘蔗，甜味立刻溢滿了口腔。

“好吃！”

旁邊，神原正人和涼子麗娜也含煳不清地道。

“這是我用黑豆和黑砂糖精心製作的黑甜豆腐。”夏羽笑吟吟道。

“地道的蜀川麻婆醬汁，不，這是改良了的，具有強烈個人風格的醬汁，延續了你一貫的‘火焰’和‘香料’印記，也難怪味道如此的充滿爆發力……”

掏出手帕擦了擦汗，神原正人讚不絕口。

“整個舌頭噼裡啪啦燃燒了啊！”

堂島銀豁然起身，當場就扒掉自己的西裝外套，乃至連同襯