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第76部分

了一下,“怎麼形容呢,就是咬破腸衣,內裡的‘麻繩’結構,在口腔中散亂的時候,轟的一下就爆炸了……”

純真的,讓人發笑的萌萌音調。

但在場乃至電視機前,都沒人笑得出來,沉浸在震撼中。

“難道是那種品質的料理……”

極星寮廚房,一色慧鬆開環抱的手臂,目露一絲駭然,無法淡定了。

神原正人就差一句話總結點破!

切繪里奈從夏羽揭開蒸籠時,就沒坐下來,咬著大拇指,滿臉複雜盯住他,“他才16歲……就已經觸控到那個領域了嗎……”

“16歲的特級廚師?”

沈鶴料理長嘴唇顫抖,滿面紅光,這種表現讓旁邊的戚南看不下去了。

“沈主廚,沈主廚……”戚南拍拍沈鶴的肩膀。

他豁然回神,放大的瞳孔勐盯戚南,被他的眼神嚇到,戚南噔噔退了兩步,“沈主廚,你怎麼了?”

“你知道16歲的特級廚師,有多麼恐怖嗎?”沈主廚似乎在自言自語,“百年前,廚神劉昴星橫空出世,13歲就透過特級考核,而當世與他爭鋒的另一位廚神蘭飛鴻,19歲才成為特級廚師啊……”

“但凡能在20歲以下,或者放大點範圍,在20歲左右,透過特級考核……那種天才廚師,可以說已經具備了‘廚神’的候補資格!”沈鶴道。

戚南吸了口涼氣,左右掃視,見沒人注意到他們兩人,便扯了扯沈鶴,“沈主廚,我們身在海外,最好還是少談那兩位廚神為妙……”

他們在用國語交談,森田真希和切繪里奈雖然後面,卻聽不懂。

這時候,臺上傳來千代愛知的聲音:

“神原部長,請您對夏羽廚師的料理,做總結陳詞吧!”

神原正人站起來,這是食戟的最後一個環節,有好的開場,自然要圓滿的落幕。

他接過一位工作人員遞來的話筒,咳了咳。

“這是一場失衡的食戟對決!”

開頭第一句話,就讓全場鴉雀無聲。

失衡?

跪地的蘭斯洛特,臉色慘白。

“這是一場擁有特級品質的料理,碾壓準特級料理的食戟”神原正人沉下聲,聲音在舞臺炸開。

譁。

反應過來,人群炸鍋了。

特級料理碾壓準特級料理?

沒有人是傻子,特級料理,當然是指夏羽的‘火焰龍捲魚翅腸’!

“這、這……”無數人瞠目結舌,沒想到夏羽的料理,居然達到了如此高度。

神原正人對舞臺周圍的喧譁聲,不以為意,我行我素。

“但是”

他到這來了一個轉折,眾人皆豎起耳朵。(未完待續。。)

第173章:次級

“但是”

神原正人露出遺憾道:“很可惜的是,我和另外幾位評審員,並不能給‘火焰龍捲魚翅腸’確切的評級。夏羽廚師的料理,是有特級品質的,擁有真正的極致味道,然而,這種極致味道,並非某一種單一的極致,而是火焰和香料的混合交響曲……”

“它在特級一星品質以下,但又完全脫去了‘偽’的帽子。”

從這位igo霓虹部負責人糾結的表情看,他實在很難判定‘火焰龍捲魚翅腸’的具體品質。

“……”

千代愛知沉默一會,則把話筒對準旁邊的夏羽。

“夏羽廚師,您對自己的料理,有什麼想對大家說的嗎?”

夏羽聳聳肩,道:“我完全贊同神原部長對我料理的評價,我賦予料理的火焰、香料味道,其實是取巧了的,劍走偏鋒,它們合二為一,才形成了‘極致’。”

“若是分離,這種‘極致’味道當然就不復存在了。而依據igo國際美食機構對特級料理的評定標準,一星特級料理,是單一的極致,而我的火焰、香料單獨拿出來,是不合格的!”

“眾所周知,只有掌握了至少一種極致手段的廚師,才有資格申請特級考核。”夏羽顯得很謙虛,說罷,臺下一片掌聲。觀眾都被他征服了。

“那您認為‘龍捲魚翅腸’是特級料理嗎?”千代愛知盈盈妙目盯住他,抿著嘴問。

“當然!”

夏羽就這麼回答,撓撓臉,“應該稱為‘次級’特級料理更合適。”

“次級?”

這個回答,讓神原正人眼睛一亮,忍不住鼓掌