也算嚐遍幾個巨頭的麟級菜品,腦中對麟這個字的印記愈加清晰。
賽後第二天。
“咔!”
給砂鍋合上蓋子,夏羽忙走到角落拿起捲紙,也沒看,唰啦就抽出長長一條,好一會才解決鼻子堵塞問題,把紙巾揉成團丟進密封垃圾桶。值得一提的是,低頭看,不難發現垃圾桶已經堆滿紙團,白花花一片。
回頭,餐桌支架上的手機,正開著攝像頭。
夏羽到桌前,“剛剛說到哪裡了?”
聲音不似往常清脆,微微低沉。
“火候……”
手機螢幕裡,是切家宅的廚房環境,繪里奈身著潔白廚師服,金髮綁成了馬尾,她手側擺著一盆剛淘洗出來的雪白米粒,這是極樂米,夏季特級考核新問世的食材,過去半年熱銷全球遭到名廚、大餐廳的哄搶,供不應求價格一漲再漲,如今每一百克的價格堪比玉石。
“火候?嗯,極樂米火候的確是重要一環,繪里奈你可以去找找六月份夏季考核的錄影帶,也不用看我,看看其他主廚是怎麼煮熟這種米的,汲取經驗,我的路子嘛比較特殊,不可複製沒有適用性……”
夏羽吸鼻子說。
由於已經領悟個人廚心,切繪里奈已經可以蓄勢朝特級發起衝刺了,一眨眼,11月近尾聲,12月冬季又來了,這個月底霓虹幾乎所有學校都會放寒假,假期一般從年底到來年1月中旬左右,寒假不算長只有半月,可對切繪里奈而言,她要面臨人生中至關重要的一步
千代神社的冬季研修!
只有在研修小考、大考取得優異成績,方有資格申請參加特級考試,當初夏羽面對一群前輩時,有不小的壓力,如今輪到繪里奈了,她必須承受。
“我就是想學習你對極樂米的駕馭法!”繪里奈卻在那頭說。
她雙手撐在臺面上,半身微仰,似要把一張白皙精緻臉孔湊近前置攝像頭,讓對面的少年講師看到她目中的堅決、倔強。
話說,自從夏羽戰勝切薊,驅散她心中黑暗後,少女那傲嬌性子不但沒減弱,在夏羽眼裡反而更濃了,私下裡時不時就對他耍脾氣,比如眼下。
可與過去讓人蛋疼、居高臨下的女王式傲嬌不同,如今繪里奈言語就像一個小姑娘撒嬌……
“呃!”
夏羽隔空對上繪里奈閃閃的眼瞳,那眼神分明在說教練我、我也想學爆炎!
當然這句話是夏羽以繪里奈的音調自己腦補的,但他萬分肯定繪里奈心頭藏著這麼一句話,傲嬌如她,能說出“我想學習你對極樂米的駕馭”這種話已非常難得了。
又吸了吸鼻子。
鼻子堵塞,大腦也不似平時靈光,夏羽大多數精力放在剛開始研究的《四神海鮮八寶鎮魂包子》食譜上,這時便敷衍地回答道:“唔,你想學也沒問題,只要你能學會,等札幌賽事徹底結束再說吧……”
繪里奈目露不滿,張張嘴,但見畫面中的少年皺眉,精神微微恍惚注意力全然沒在影片授課上,便暗歎了口氣道:“那先這樣吧,打擾了!”
“嗯……”
“還有!”
俯身湊近鏡頭,一張俏臉放大了,正要關掉影片的少女,突然十分認真叮囑道:“你這個狀態,第二輪還是不要登臺比賽了!”
夏羽抬頭。
猶豫了一下,繪里奈認真臉道:“記得四宮前輩在四月份住宿研習期間,直接讓一個頭發打喱水男生退學的事情麼?不要忽視細節,一絲絲氣味就可破壞美食。何況,以你現在的狀態,吸著鼻子上料理臺……”
到這,夏羽揮手打斷。
“我知道!”夏羽嘴角笑容有一絲苦澀,他無奈地瞧畫面中的少女,‘神之舌’的確有改變,換作剛剛和她打交道時,肯定開口就嘲諷而不是委婉提醒。
他清楚,自己帶病參賽,不僅不能讓觀眾、評審稱讚,還會遭致一片質疑聲。
道理很簡單。
到餐廳吃飯時如果知道掌勺主廚感冒,整天吸鼻子,甚至調理途中還要用紙巾清理鼻涕,呃,估計大多數食客會自動腦補出許多讓食慾大降的畫面。
外部因素,同樣對美食的意有極大破壞,試想品嚐時心裡有刺,無法沉浸、陶醉其中,又如何鑑賞美食風景呢。
對美食之意已有理解的夏羽,遠比繪里奈知道情況糟糕。
“你妹的!”
關掉影片後夏羽不禁罵出聲,“什麼永珍無常牌,下次別來這種東西了,開也不是,放