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第217部分

個碟子遞向嘉賓席,那邊亂套了。

“我當然帶回來了!”

揹負的手,放到正面,夏羽笑吟吟地,把一個飯盒放在遠月等候席的桌子上,他揭開了蓋子,香氣嘩啦逸散而出,於是,十分鐘內只有咀嚼吃東西的聲音,場館不知有多少人豔羨看著這裡。

好吃嗎?

這個問題是多餘的。

就算再無知的觀眾,觀察騷亂難以平息的嘉賓席,就知道此前幾位評審給予的經典之作評價,絕對不誇張。

“經典之作?”

陽泉酒家參賽團的首領,餘鴻,端著一個小碟子,不時用筷子,架起一片薄薄的血腸,送進嘴裡,細嚼慢嚥,臉上寫滿了享受。

“的確是經典。”

他開口,大讚道:“西式的皮,中式的核心。別看紅腸是西式的做法,可核心,也是最關鍵之處,駕馭‘牛豬鳥之血’的香料框架,滿滿的中華風!”

一個少年天才!

這句話,餘鴻在心中沒說,怕打擊到周圍幾名青年弟子。

“父親,這不是模仿作嗎?”

餘涵在後排擠上前,在餘鴻耳旁小聲地問。這位少女估計也就剛成年,屬於旅遊觀摩團的一員,沒在陽泉酒家的特級參賽名單上。

“模仿?”

餘鴻搖頭,目光深沉,掃過一眾年輕弟子,嘆道:“你們如果能這樣臨場模仿,並加入自己的東西,把對手的食譜,變成自己的,那麼你們就是……無敵的!”

“無敵?”

陽泉酒家一眾年輕弟子駭然。

餘鴻笑了笑,不打算多講了,有些東西眼見為實。他不禁對遠月參賽團的等候席投以關注目光,視線在那位被眾人簇擁的少年特廚身上,久久停留,“……他,是不是具備某些才能呢?”

這位麟廚師隱約摸到了一絲關鍵。

食譜的奧義,不是光靠看就可摸透的,但貝爾納的‘黑血腸’所有制作環節在對手眼中幾乎不設防,**裸暴露出來,這裡面問題就很大了。

即便身為麟廚師的餘鴻,也不可能這樣摸透一位頂尖特廚的得意食譜啊。

這少年,問題很大!

不只餘鴻如此想,嘉賓席間,一干見證了a賽區首秀的麟廚師,也有近乎一致的念頭。

同被分在a區的尚海龍鎮酒家。

帶團的麟巨頭唐山,對一位雙十女子這樣說:“玉瓊,我們唐家也在a賽區,接下來的八進四淘汰賽,很有可能碰上遠月……你要小心他!”

男裝的唐玉瓊輕輕嗯了聲,饒有興致打量底下等候席的那位少年。

“模仿?神之模仿?”

“有趣!”

唐玉瓊嘴中輕聲自語說:“……你真的什麼食譜都可模仿,都可進一步修改變成自己的嗎?”

她突然興起了挑戰之心。

‘美食會’的兩派,學院派,研究所派,也因為夏羽的表現驚豔不已。

“他應該是覺醒了某些視覺方面的‘美食細胞’吧?”

巨頭雷哲嗡聲說。

“哈哈,雷哲,不要整天以‘美食細胞’衡量天才!”學院派的巨頭帝薩尼朗聲笑起來,“美食細胞再強,卻也只是輔助道具,廚師的本質,在於廚藝!廚藝不夠強大,‘美食細胞’再強大,只是被慾念和惡魔驅使的傀儡而已!”

雷哲冷冷一哼,顯然和帝薩尼有截然不同的觀點。

“等我找到更強大的‘美食細胞’,開發出來,就算是無知幼兒都可輕易擊敗特級廚師!”他說。

“你偏執了!”

學院派麟廚師帝薩尼搖頭,不再搭理‘美食細胞’至上主義的雷哲。

……

收看賽事直播的電視機前。

極星寮一片歡騰場面。

田所惠、森田真希抱在一起,吉野悠姬又蹦又跳。

幸平創真注視著燈光伴隨下臺的少年廚師,心情激盪卻沒有特別表現出來,而是轉過了身,悄悄握緊拳頭道:“果然,夏講師不會輸!”

某個陰暗的房間。

‘全知的追蹤者’美作昴,呆呆注視電視。

“這,才是真正的‘模仿’嗎?”

美作昴突然懂了。

模仿沒錯,模仿不是原罪,這亦是一條直達頂峰的廚師之路,但是,純粹的模仿不過是剛剛起步!

輸掉了食戟自身理念也隨之崩塌的美作昴,在這一刻,忽地明確了自己的道