酒弄完後,該用裝飾了。大哥屬於冰冷型的,所以我就把橙子弄成半月形的,掛在杯子兩側。再弄上現有的冰淇淋,一個雞尾酒冰淇淋製作成功了。
二哥屬於溫柔型,所以我給二哥弄的是藍色香檳雞尾酒,特點是色澤高貴。我把長條檸檬皮做裝飾,掛在杯子兩側,然後再往雞尾酒裡面弄上冰淇淋,把長條檸檬皮的果肉放在上面。藍色香檳雞尾酒冰淇淋成功!
三姐、四姐也是屬於溫柔型的,所以我給她們分別調製了冰鎮果汁朗姆酒和牛奶甜酒。我再上面分別放了櫻桃和菠蘿。這兩種酒就調製出來了。
我看了一下表,還有10分鐘,就再做一些甜點當做裝飾吧。
1、把芝士條切片,再將芝士放進電動打蛋器裡攪拌打軟,攪拌約30到60分鐘。
2、逐次加入巧克力粉和咖啡酒,慕司,記著,一定要是逐次,這樣才能充分混合。再把它倒入蛋糕模,放入冰箱冷凍。
3、冷凍約4到5個小時後,即可取出裝飾。可隨意放上自己喜歡的水果或者是餅乾、巧克力。【因為巧克力粉和咖啡酒是原有的,就不用冷凍】 ;4個芝士蛋糕又誕生在我手中。
我轉頭看著南靈薇那裡。土豆泥已經做成功了,裝飾也還不錯,可以看出她也是喜歡做甜點、烹飪這些的。現在她在做蛋黃咖啡。“平底鍋裡放入鮮蛋黃一個,鮮奶油10毫升,牛奶300毫升,攪拌充分。加入80攝氏度的深度烘焙咖啡150毫升,將平底鍋上火,滿攪動,不可煮沸為好。熄火,將咖啡裝杯,撒上少許巧克力粉。 ;”我看著,不經意說出了她接下來要做的步驟,南靈薇驚訝的看著我,我卻不以為然的聳了聳肩。
“同學們,一個小時過去了,大家也一定很期待吧,現在請選手把自己的作品推到評委們的前面,讓評委們品嚐、打分。”我點了點頭,把食物放在移動的桌子上,推向哥哥姐姐們面前。南靈薇也不例外。
“王子殿下,您也品嚐一下我做的愛心甜點吧。”南靈薇嗲嗲的說。我極力控�