到捶揉整個麵糰的效果。”

艾莉卡原本做不到這一點，不過在得到了塞萬提斯之後，她也認真的鍛鍊了自己。畢竟塞萬提斯就算可以給她提供力量，就算艾莉卡把長槍塞萬提斯用成了魔杖。但是塞萬提斯終究還是武器，還是有重量的。要想熟練的揮舞也是很吃力的。為了能夠熟練使用，艾莉卡也不得不鍛鍊自己。練習之下，對於招式的掌握也更加透徹了。

如今的艾莉卡揉麵的手法已經相當高超，在手掌之中輸入巫力，就彷彿是艾莉卡前世所在的世界。使用了內力一樣。這是一種叫做震的技巧。透過這樣的技巧可以將麵糰打的通透一體。

艾莉卡每一擊下去，整個麵糰都在顫動，小小的手掌僅僅只是打在一處，就可以達到整個麵糰被捶揉的效果。

將麵糰揉捏完畢之後，艾莉卡便將麵糰放置等待了一會兒。

由於有著巫力的效果，麵糰並沒有多久就到了艾莉卡需要的樣子，艾莉卡非常滿意的拿起了菜刀。

這一次，她不再是用那種彷彿雲一般的緩慢切法，那是為了能夠切出薄片。這一次她的刀法甚至變得看似胡亂一氣。將麵糰切成了條狀。看起來卻並不是一般的大小。

“這是為了能夠製作的更加美觀吧。”

“難道不是更加均勻才美觀嗎？”

“亂也有亂的美。不過這更加考驗艾莉卡的火候掌握了。每一根需求的熱量都是不一樣的，需要好好的把握啊。”

而艾莉卡此時已經開始在平底鍋中燒熱花生油。當然用到了莫伊老師所說的熱鍋燒油的技巧，先用巫力配合紅石加熱了鍋子。再加入了花生油。

然後，艾莉卡又將切成了條狀的細條面放入其中開始油炸。一直等到出現了黃白的顏色才開始撈出。

而等到黃白色的細條面撈出來之後，眾人齊齊的驚歎了一聲。

“這是怎麼回事？”

“怎麼做到的？”

所有人都是直直的盯著那根被艾莉卡用筷子夾著的細條面，黃白色的顏色看起來焦脆美麗。

然而這並不是讓他們驚歎的理由。

讓他們驚歎的是油。

細條面被放在油鍋之中炸過。自然會沾滿了油。

所以撈起來之後，應該滿是油然後需要瀝掉油。

然而艾莉卡的細條面撈起來之後。油竟然在迅速的從細條面上滴落甚至有一種逃離的感覺。

就彷彿細條面將油迅速的趕走了，油膩。油就彷彿是一個無賴一般喜歡粘著在食物上。然而艾莉卡的細條面就彷彿是一個強大的戰士三拳兩腳的就將這個無賴給打飛了。

所以他們才會驚歎。

這到底是怎麼做到的呢？

夏蘿率先醒悟了過來：“是震。艾莉卡透過震擊，將巫力傳遞入了麵糰之中。而利用這些巫力，這細條面開始了肉眼難以察覺的細微震動。因此，在將它從油中撈出來之後，這震動就將表面上附著的油甩開了。”

就好像是小狗落水從河中出來之後，一站在岸上就會開始抖動身體，只需要一個抖動就可以將水從毛上甩掉。

就是用到了這樣的手法，艾莉卡迅速的將食材上附著的油甩掉了。

“這是有好處的，這樣做甩掉的油更加的多，讓食物的口感會變得更加的好。而且由於一般需要等待油滴落的時間，會讓食物冷卻，尤其是有油的食物一旦冷卻往往會影響味道。”

這時艾莉卡已經將一根根的細條面放入了油鍋之中開始炸。而在旁邊，她也開始在鍋內開始煮著砂糖，然後加入了飴糖蜂蜜等等。

很快糖水就被熬製成了糖漿。

艾莉卡用著筷子一蘸，撥弄出了糖絲。

將細條面一一蘸上糖漿，然後在蘸弄上芝麻仁，瓜仁，葡萄乾等等。

最後在在花生油中微微一炸，這一次，拿出來的糕點已經是金紅的顏色了。

艾莉卡輕輕的鬆了口氣。

金絲糕沙琪瑪，完成了！

是的，這正是沙琪瑪。與那種小包裝的沙琪瑪雖然有所不同，但其實是差不多的。

金絲糕，即是沙琪瑪，也被稱為薩其馬，薩琪瑪等等。薩其是切的意思，所以這其實也是一種切糕。

是由麵粉製品加上葡萄乾等等食材蘸糖製成。

最初的時候，並不是加入葡萄乾等等，而是加入一種形狀如同狗**的野果，所以這也被稱為狗**糖蘸。

不過後來使用葡萄乾加入之後，便逐漸不再