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第3部分

芡汁油光透亮,誘人食慾。

庭霜不停揮動筷子,真好吃。

還有那魚香肉絲鹹辣適度微帶酸甜,筍絲木耳肉絲份量很足,不象現代在飯店裡吃的那樣只有可憐幾條肉絲,盤子裡都是大蔥。

就連那普通的炒雞蛋也又香又嫩,黃澄澄的雞蛋,翠綠綠的大蔥,沒吃過催蛋素生長素的雞下的蛋就是不一樣。還有這家常的燒茄子,炒豆角也別有一種清香。

俗話說:三代為宦,方會穿衣吃飯,比如《紅樓夢〉中世代簪纓的賈府就是那樣。孟家是十來年前才富起來,應該是世人眼裡的暴發戶了,吃穿用度不象世家那樣精緻,從吃食上就可以看出來,很實在,沒啥講究。

對於飽受學校食堂摧殘的庭霜來說,只要求味道好吃什麼都行,什麼色形意,營養搭配啥的也不計較,所以孟家這種實惠又好吃的飲食很對他的胃口,尤其對那紅燒肉情有獨衷,油光紅亮,肥而不膩,絕對是來自沒有餵過瘦肉精,也沒有吃加工飼料喂出來的豬,味道純正又肉香濃郁,香得連舌頭也能吞進去,不用吐骨頭不用摘刺,一口一塊,真得勁。

再咬一口白饅頭,哦,沒有任何新增劑漂白劑的饅頭咬在嘴裡,麥子的清香縈繞齒間,比他前世裡吃的八五面更香。

“喝口湯,小心噎著。”楊氏看他得吃得香,臉上綻開喜悅的笑容,給他舀一碗湯放到他手邊,她自己沒怎麼吃,只是慈愛地看著兒子們吃。

庭霜喝了一口湯,冬菇雞湯香味濃厚,真的用雞熬的湯,沒有放雞精蘑菇精啥的亂七八糟的東西,上面漂著一層黃|色雞油。

“啊……”庭霜吱溜一口湯滿意地咂巴嘴。

庭輝看著他笑:“大哥,你的吃相……”

“肯定是病了幾天沒吃東西餓壞了。”庭蘭看看桌上的菜已經七零八碎,把自己跟前兒童專用美食小炸丸子和軟香糕推到他跟前,“大哥,你吃這個。”

庭霜在前世他從小沒父母,也沒人教什麼規矩禮節的,幸好沒穿到《紅樓夢》中賈府那樣規矩極大的家裡,孟家雖富裕,也是從農村進城打工的,也沒那麼多不能發出聲響,筷子不可交叉什麼的繁瑣規矩。所以對他的吃相沒有表示驚異。

庭霜卻是很不好意思,可是真的很好吃呀。再看弟弟妹妹們都在看他,嚴厲的老頭兒孟克儉眼裡也閃爍著喜悅的光芒,不再那麼凌厲。

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老二庭輝拿著筷子撥拉著菜盤子,不高興地撇嘴:“咱家的菜總是這麼粗糙,吃雞蛋不是白煮就是用大蔥炒,我在蘇鵬家吃的雞蛋是三鮮蛋,加火腿屑打散起泡然後兌進冬菇雞湯上鍋蒸,又鮮又嫩……”

“你嫌家裡的飯不好吃就別吃。”孟克儉摔下一句冷冰冰的話。“當初我進城討生活的時候,別說雞蛋,連糊糊都喝不上,在街上揀別人不要的菜葉子用鹽浸一下就是菜了,只有過年才能吃一頓肉,平時能揀人家不要的骨頭砸砸煮湯吃就跟過節一樣……”

“行了,我只是說了這麼一句,爹就開始憶苦了。”庭輝不以為然的撇嘴,“人不要老想著過去,要向前看,有條件享受就要好好享受嘛。”

“沒吃過苦就享受的人不知道物力艱難,不知道錢得來不易,不懂珍惜,才容易敗家。”孟克儉繼續教訓,“所以人家說,富不過三代,說的就是你這種人。我要求不高,只求孫子那一輩能不過窮日子就不錯了,看你們一個個這副德性就知道咱家富不過三代。”

“爹總是小瞧我們,好象我們是敗家子。”庭輝忍不住頂嘴。

“你以為你不是?”孟克儉瞪起眼睛,“你們說說你們兄弟仨兒長這麼大,掙過一文錢嗎?除了吃喝玩樂你們還會幹啥?你們幾個每年和狐朋狗友喝酒的錢都夠買幾處房產了。”

“什麼狐朋狗友……”庭輝想辯解什麼,被楊氏瞪了一眼改口說:“大哥,好吃嗎?”

庭霜只顧埋頭大吃,顧不上說話,他們的對話卻都聽在耳裡,說:“當然好吃了,這炒雞蛋真香,一股雞蛋味。”

“哈……”庭輝大笑,“雞蛋當然有雞蛋味,還能有什麼味?”

庭霜吃個不停,顧不上騰出嘴來說話,只能白他一眼,這小子真是身在福中不知福,現代社會的雞蛋是用催蛋素催出來的,蛋黃都淡淡的,根本就沒有雞蛋應有的香味,哪象這裡吃草籽吃小蟲的雞自然下的蛋,蛋黃黃得發紅,只用大蔥炒炒就香得沒法說。如果讓這小子在他前世的學校食堂受虐一個月,他就沒那麼挑嘴了。

庭霜一邊腹誹,一邊又伸手拿饅頭。