第二日開始，加斯帕對福致隆的修補工作進入緊張期，同時也需要更多搬搬抬抬的人手，便責令秀吉加緊招降的事。秀吉這時才招了十幾個願意投降的俘虜，再要進行下去，本來只能靠壓迫，但這時既和東門慶合作，事情便好辦得多了。李榮久開出一個名單來，讓秀吉將這些人叫到自己面前，由榮久提點幾句，這些長島的島民便高高興興地加入了修船的行列。李榮久本來就想將全部俘虜都發動起來——這確實也是可能性很大的事，但東門慶和秀吉卻都反對這樣做，因為怕人多了不好控制機密會洩露。面對這夥佛朗機海盜，並不是人多就好辦事的——尤其是他們的武器不足以將長島全部島民武裝起來的情況下。

沙灘上作業的人多了雜了，東門慶便將部分屬下安排了進去，若不是顧慮著金狗海盜集團裡認識自己的人太多，東門慶幾乎也想混進去。饒是如此，隨著屬下陸陸續續地混到修船、伐木隊伍中，到後來依然藏身山洞林木之間的，便只剩下東門慶以及新五郎等陪伴他的幾個下屬，李榮久早到前面去了！東門慶擔心陳阿金那邊等得心焦貿然行動，在和秀吉商議過後，選擇雲多月暗的夜晚，派了兩個手下前往陳家村報信，要他們靜等訊息不可妄動。派去的兩個人出發前都立下重誓——萬一中途被發現寧可跳海自殺也絕不洩露此間行動的半點訊息。這兩人運氣算是不錯，當晚去，次晚回，並未被佛朗機人發現，同時帶來了陳阿金等已經放心的訊息。

上百號人搶修福致隆，修復工作便進行得很快。這艘多災多難的大福船儘管才經歷過戰火，但主心骨依然堅實，所需要修補的只是邊邊角角，不數日間便大致恢復了舊觀。門多薩本來只是打算拿它來放多餘的貨物以及糧食淨水，但修補即將完成時到船上一轉便改變了主意，要將它作為主商船了。

人多好辦事，但人多了消耗也就多。作為俘虜時，門多薩對長島的島民們只是隨便弄點糟糠之類不讓他們餓死便是，但對投降了的人總不能如此虐待，特別還在修船期間需要體力，至少必須保證這些人能吃飽，這樣一來原先的烹飪隊伍就不夠用了，需要重新開設一個廚房，地方也不用另找，直接用長島之前的設施就行，至於廚子當然也由“投降”了的俘虜來做。東門慶一聽說要增設廚房，馬上就讓秀吉把自己安排進去。就這樣，東門慶從陳家村帶來的精銳便都化整為零混進了金狗海盜集團中——儘管是處於這個集團的最外圍。

“沒想到，我和廚房還挺有緣分的。”東門慶有些自嘲地想。為了避免引人注目，他這次並不作廚子，更不做廚長，廚長是資格比較老、剛剛得到東門慶贈姓的池正南，而東門慶則只是一個負責燒火的夥計，整天呆在廚房中，將一張臉燻得黑黑，就連秀吉偶爾來到也不大認得出來。然而又有誰知道，不但整個廚房的運轉，就是海灘上作業著的大部分“投降”了的水手，也都是奉廚房中這個燒火夥計的命令列事呢！東門慶手裡拿的是根燒火棍，但從他嘴裡傳出的話卻影響著整個長島甚至是這整片海域局勢的發展！

不過，對於這些微妙的變化，金狗海盜集團中的大部分人都沒察覺到，大家能察覺到的是：下等廚房的食物味道變了。

當下整個長島，食物的來源分三等。

第一等是佛朗機人，他們的食物都是在船上的廚房裡由他們的親信自己炮製，所以有好幾次東門慶想下毒卻都無法著手。第二等是秀吉等海盜集團老水手的食物，廚師由集團內部的水手兼任。第三等，才是供給剛剛投降的俘虜，這些人的食物便是由東門慶所在的廚房供給。至於還沒投降的俘虜則只能吃一些豬食般的殘羹冷炙，海盜們根本就沒考慮這些人的胃口，若不是安東尼的爭取，門多薩甚至就想任這些俘虜餓死算了。

但東門慶卻是一個對飲食不肯馬虎的人，在沒辦法的時候他雖也吃得苦，但一有條件他一定要儘量要吃好喝好。而且他這人有個好處，無論在金錢上還是在除女人之外的享受上，自己有好的，總會惦記著下屬。他本身是一個會吃的人，對主理廚房又有經驗，這次雖然不做廚長，但既有他在，整個廚房的運作實際上便被他控制。這個廚房的食材和廚師雖然都不怎麼樣，但在他的主導下依然做出了頗可口的菜餚來——這些菜餚跟東門慶泉州老家日常享用的美食依然沒法比，卻已經比門多薩那個以烤麵包為主業的專用廚子做出來的東西要好多了。

因此只幾頓飯下來，三類廚房的受歡迎程度登時反了過來，不但剛“投降”的水手對飯菜頗為滿意，就連海盜集團裡的老水手也都希望吃上這個新設廚房的飯菜，他們中有幾個頭目便去請