，那恐怕就更是會回味了。

比如李一飛，一下車往河邊看了一眼，他就知道這河裡有這種蛄了，也許現在吃不如當年美味，畢竟當年是沒什麼吃的，只能靠山吃山，靠水吃水，不過還是很懷念，所以才下河去親手抓。

當年他就比別的小朋友能抓，因為很簡單，有這種蛄住著的石頭，或者叫蛄窩的石頭前面都有新翻出來的細沙，而有些石頭下面則是沒有，沒有的翻了也白翻，所以他一般都是直接朝著那種有沙子的石頭下手，一抓一個準，很少會有空手的時候，其他小朋友則是不然，他們似乎沒有發現這個秘密，依舊是一個挨一個的去翻找，自然效率就低。

這就是聰明之處，李一飛想到這裡自己禁不住嘿的笑了下，楚曉瑤站在岸邊，晃了晃手裡的水桶，道：“要不要裝點水？”

“恩，裝一點，不用太多。”

“好的好的！”楚曉瑤忙點頭，然後催促李一飛，說道：“老公，你快抓，抓多一點哦，到時候帶回家，給姐姐們嚐嚐。”

“好！”李一飛答應道，這小河裡的蛄不少，這種東西有很多個學名，比如長白山龍蝦，草龍蝦，水蛄，蛄夾，蛄，蛄為冷水棲息生物，生活在水質清澈，無汙染的河流小溪等石頭多的水域。對水質要求極高，對農藥及化學品敏感，輕微汙染便可造成其死亡。目前，由於近年來，水稻田大量使用農藥，蛄的生活區域越來越小，數量越來越少。只有在東北林區，一些沒有汙染的河流或小溪中，偶爾可以看到。

形狀似龍蝦而小，第一對足呈螯狀，嘴角兩側長有護須和兩根尖銳的刺針，生活在沒有汙染的淡水中，是肺吸蟲的中間宿主。蛄為雜食性生物，以食細小微生物、蟲類及鮮苔等顆粒為主食，也以河中的小魚蝌蚪，軟體昆蟲為食。冬季也食用越冬的林蛙。躲避時常見潛入石下，有時也鑽進土洞中和樹根裡。偶爾浮出水面。行走靠尾部反向划水。行動和頭部方向相反。蛄的生長透過蛻殼來實現，每退掉一次殼就長大一圈。退掉的殼軟而成型。因為視力欠佳，怕光，故而行動遲緩，常因為來不及躲閃而容易被人或動物捕捉。蛄的肉嫩質白，營養豐富。

這可是北方孩子的真美味，河鮮，而且它經過油炸之後，整個殼都能吃，嚼一嚼就可以嚥下去了，不像小龍蝦那麼硬殼。

抓捕蛄行動開始，按照李一飛的聰明方法，很快就抓到了十多隻，其中有一隻特別大，而且是母的，它的那些蝦足下面，有一堆小的蛄，全都像是黏在上面，那些小傢伙竟然也是活的，這個景象讓蘇黎和楚曉瑤感到很吃驚，兩人用手機拍下來，一邊給家裡的女人們實時直播，看到這個母蝦，兩人動了惻隱之心，道：“我們把它放了吧，今天都抓了這麼多了，我們要留一些小的給這條河，免得都抓光了。”

“好，其他人也是，抓到帶卵的，或者已經孵化出來的，就放掉！”李一飛對其他人吩咐道，卻是幾個保安弄明白之後，也紛紛挽起褲腳，下河進行抓捕。

人多力量大，幾乎只用了二十分鐘，就已經抓到了上百隻，李一飛安排人去撿樹枝，臨時搭建了一個燒烤架，這方面保安們也是駕輕就熟，很快就完成，楚曉瑤和蘇黎笨手笨腳的拿出幾個蛄，準備清洗內臟，可是活蝦是會夾人的，一時間兩個女人大唿小叫，也是一番趣味。

內臟直接仍回河裡，小魚啊，其他蛄都會來吃的，不用擔心，用路邊的柳條穿好幾串，本來以為沒有鹽，結果一個保安旋風般的衝向一輛車，很快提著一個小箱子，開啟一看，裡面不但有鹽，還有油，辣椒，以及醬油醋和糖，可謂是一應俱全，這簡直是太好了，李一飛親自動手，將幾串蛄架在火堆上面，用刷子刷了一點油，撒了一點點鹽末，很快就傳來噼啪之聲，同樣也是傳出濃濃的香味，楚曉瑤瞪著大眼睛，蹲在李一飛身旁，雙手託著腮，早已經忍耐不住了，嘴裡不停的問李一飛什麼時候好，什麼時候烤完，這香味簡直是太讓她想要嘗一嚐了。

蘇黎也差不多，期待的盯著火堆上的幾串蝦，李一飛哈哈一笑，讓保安們接著去抓，這裡的蛄簡直是夠多了，可能這裡幾乎沒人來，所以這些傢伙繁育的特別多，抓個幾百只也不會造成生態破壞的。

當然，這東西實際上也沒什麼肉，小時候那是實在是沒有什麼吃的，這東西才看起來十分美味，現在李家這些人胃口早就養的特別刁，所以未必會喜歡。

幾串很快烤好，李一飛遞給楚曉瑤和蘇黎各一串，剩下的他則是扔給保安，今天來一個是來解決墳地的事情，不過這並不是什麼大事，李一飛都親自出面了，要是還難解