原先看網路上採摘咖啡那麼麻煩,空間咖啡樹種下以後,秦逸都想刨了,好在沒有動手,因為空間的咖啡果子都是一起熟的,省心省力!
秦逸手裡工作不停,抬頭看兩人一眼,“要我做什麼嗎?”
“不用,只是,你是大老闆,總要做個報告的。”柳綺夢和蘇薩走過來看著他製作生咖啡豆,好奇的過來圍觀。
“你從哪弄的?這生咖啡豆看著很不錯啊,豆大肥美,皺摺均勻,大小一致,無色無斑,外表光鮮有光澤,香氣濃郁。你這是中粒豆?”
蘇薩的一番言論把兩個人搞蒙了,咖啡豆而已,還能說出這麼多講究?
“不是中粒豆,這是小粒豆,不過和平常的中粒豆差不多大。蘇薩,你怎麼懂得這麼多,專門研究過咖啡?”
柳綺夢也好奇的看著蘇薩,雖然常喝咖啡,但誰沒事研究這些啊。
“沒,”蘇薩看他們疑惑,也就笑著解釋下,“我聽說你們華夏喝茶比咖啡多,在美國,不少家庭也是買生咖啡豆自己炒制的,這就要求家庭主婦有一雙辨別咖啡豆好壞的眼睛,我就是這樣!”說著又拿起幾個成品生咖啡豆,仔細端詳,“這咖啡豆我還是第一次見,沒想到還有這麼大的小粒豆!”
柳綺夢聽了解釋也不再糾結,也拿起幾個咖啡豆放在鼻子下使勁嗅,確實挺香的。
“你會炒制咖啡豆?”秦逸對這個最在意,有人會炒,自己就不用麻煩了,“晚上你來炒制吧,這咖啡很好喝的,喝一次保準你們忘不了!”
蘇薩欣然點頭,這咖啡豆一看就知道是上品,自己還真想試試。
“安琪兒呢?”柳綺夢看回來這麼一會,這個閒不住的小丫頭竟然沒出現,真是奇怪,之前蘇薩回來,小丫頭總是要過來迎接媽媽的。
“麥吉和泰迪餓了,安琪兒帶它們去菜園子摘菜。”
秦逸想起這兩個吃貨就有點哭笑不得,特別是麥吉,一頓吃掉一大筐的菜,還好是改良過的蔬菜,而且秦逸抽空還撒點泉水,產量高,要不然供應牧場後剩下的蔬菜,真抵不過麥吉這個大胃王這樣吃!
第六十七章 姬絲汀要來
晚上吃飯的時候,秦逸想起自己釀的果酒還沒請柳綺夢品嚐過,就用高腳杯一人接了小半杯。
“逸叔叔,我也要喝果酒!”安琪兒早想喝了,可是媽媽都不讓,這次看秦逸倒酒,就期待地望著他。
“安琪兒。。。”秦逸還沒開口拒絕,蘇薩就打消了她的奢望,“你還小,多吃飯,長大了就能喝酒了。”然後起身去給她榨了半杯蘋果汁。
安琪兒噘著嘴,“好吧,好吧,你就會說讓我長大,可是我要多久才能長大啊?”
“再過十幾個生日就可以了,快吃飯!”
“別當我小孩子,”安琪兒撇撇嘴,“吃飯多了,生日還是不會快點來!”
蘇薩無奈地看著她,秦逸哈哈笑,“那也要多吃飯,這樣身體強壯,長大了才能喝酒,不然喝一口就睡著了!安琪兒喝蘋果汁吧,果酒就是蘋果汁做的。”
安琪兒點點頭,相信了秦逸的話,大口吃飯,大口喝果汁。秦逸把酒杯遞過去,蘇薩早就喝過,雖然依舊享受這個美味,但也沒大驚小怪,倒是柳綺夢喝一口愣住了。
自然,美味的果酒在第一口就征服了柳綺夢,狠狠讚美一番果酒的美味後,舉起小半杯的果酒兩大口喝完,看得秦逸大讚,“小夢夢,你這酒量真不錯,是條漢子!”
柳綺夢站起來隔著桌子打他一巴掌,又蹬蹬跑去倒了一杯,也不講究,滿滿的一高腳杯,看得蘇薩好笑又溫馨,感覺一家人一樣,可以很隨意,不用怕失禮。
吃完了晚餐,蘇薩炒制咖啡豆,頓時整個屋子瀰漫著純正濃郁的咖啡香氣。
“逸,這種咖啡真香,我從來沒聞到過,當然,我之前很少買高階咖啡豆,不過這種,聞著香氣就知道是很好的咖啡。”蘇薩臉上洋溢著笑容,對於習慣喝咖啡的人,親手炒制這極品咖啡豆,應該是很有一種成就感的。
“好香哦!”安琪兒也抽抽小鼻子,使勁聞著,她還沒喝過咖啡,媽媽不讓她喝,一直以來,只有果汁是她的專屬。
“當然,全世界獨此一家,只有我們能喝到!”秦逸得意洋洋,惹得旁邊不斷抽鼻子的柳綺夢白了他一眼,真看不慣這傢伙的得意勁!
“不過今天還不能喝,放一晚上,讓豆子裡面的氣體跑出來再喝,口感最好。”
說著,蘇薩又給兩人普及了剛炒制的咖啡豆的一些小