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第2部分

點拿過來給我炒!

莫永興急忙把準備讓三灶師傅炒的茄汁小鮑魚拿給總廚,又把準備讓二灶炸的椒鹽蛇段改為紅燒水魚。。。。。。

正忙得不可開交,王麗蓉又催道:23號上油菜,雙色上湯菠菜;18號香菇扒菜膽。說完,又讓手下陳得利去湯檔催英雄湯。

整個廚房忙得不可開交,一塌糊塗。。。。。。

衛生搞快點波。張澤民對莫永興說。

張澤民的意思是:早點搞完衛生,可以早點炒員工餐吃飯,我們(張澤民,莫永興,我,劉明)就可以早點坐起(指打麻將)。

只見張澤民穿著雙拖鞋,光著身子(剛沿著榕湖跑了兩圈回來,所以不會覺得冷),穿一條紅色*,肩膀上掛條粉紅色的毛巾,左手提著的也是紅色的*,右手拿著香皂和洗髮水。經過水臺,正向夾在湯檔與麵點房之間的洗澡房走去。

見張澤民走向男洗澡房,莫永興忙說:張師傅,你洗快點波!我馬上搞好衛生了。說完,提起一桶水向地板衝去。。。。。。

我,張澤民,莫永興,劉明四個人匆匆忙忙扒了幾口飯就一起往男更衣室跑去。

男更衣室座南朝北,夾在倉庫與傳菜部之間。更衣室的東西兩面牆,緊緊的挨牆擺著兩個更衣櫃(木製的),櫃頂擺滿了臭鞋。挨南面的牆上整齊的打著一排釘子,上面就亂七八糟地掛滿了工作服呀,褲子,圍布之類的東西。靠門口的東牆上則安了一臺風扇,旁邊空出來的地方也打了些釘子,主要用來掛毛巾(用來洗澡,擦汗所用的乾淨毛巾)。空出來的位置正好擺一張麻將桌,外加四張椅子。空間顯得有點狹窄,地上到處丟滿了菸頭,我們四個人就坐在這充滿男子漢氣味的環境下砌長城。

張澤民最是積極,屁股還沒有坐好,就大聲嚷起來:快點呀,打骰子,選位置先。。。。。。

黃沙百戰穿金甲(二)

張澤民一邊說就一邊選風牌。東,南,北,還差一張西風。

還是劉明動作快,選出一張西風扔給他。我和莫永興才學麻將沒幾天,正是最上癮的時候。才剛上班,我就想著下班,想著下班,怎麼樣痛痛快快地過一把