得輕鬆啥也不幹。
不一會兒,挖了半籃子薺菜,周小雲估摸著就是吃兩頓也夠了,這才招呼著大寶和小寶一起回家。
家裡的肉案放在三輪車上停在偏房裡,周小雲去挑了塊三分肥七分瘦的肋條肉,邊洗邊傳授劉璐經驗:這包餃子啊,可不能全是瘦肉,一定得帶點肥的才香才好吃,肥的不用過多,不超過一半就很合適。
劉璐在旁邊看周小雲忙碌簡直眼花繚亂,這薺菜還得用開水焯一遍再洗兩遍去掉澀味,再剁的碎碎的。
劉璐自告奮勇要來幫忙。
周小雲見這活沒多大技術含量心想讓劉璐做應該沒關係吧,也就把刀遞給劉璐了。自己拿著洗好的豬肉用家裡的絞肉機把肉攪成肉糊。
如今這生意好了,以前的人工小絞肉機早換成了電動的大絞肉機,還可以絞肉絲肉片之類的。
周小雲把肉絞成肉絲後,讓哥哥大寶去剁肉餡去了。這用絞肉機絞出的肉糊總是不如剁出來的好吃,反正大寶在旁邊閒著也是閒著,不用白不用。
大寶今天異常聽話,樂顛顛的去剁肉餡去了——劉璐正在那剁薺菜呢,剛好兩人邊忙邊聊,呵呵呵呵!
周小雲忙起了和麵,小寶把家裡的面板找出來刷乾淨,二丫找來了擀麵杖。
包餃子的時候最有趣,人人都上手,爆出來的餃子千奇百怪什麼形狀都有。
趙玉珍和周國強出去收豬到現在還沒回來,兄妹四人加上劉璐忙了半天才算忙好。
周小雲負責擀麵皮,擀麵杖在周小雲的手中顯得異常靈活,只見周小雲拿起一個小麵糰摁一下,再用擀麵杖擀上兩下,一個圓溜溜的薄薄的餃子皮就出來了。
劉璐總算在包餃子上扳回一城,捏出的餃子像模像樣。被周小雲打擊的體無完膚的劉璐總算找回了一點信心,心想我也還是不賴的嘛,這餃子包的很漂亮啊!
二丫最小,可是手上的功夫比兩個哥哥強多了,一會兒一個包的速度最快。
周小雲警告了貪圖速度的二丫一聲:“周小月,你把餃子邊再捏緊些,像你包出的餃子到鍋裡就分家了。”皮歸皮,餡歸餡的。
二丫嘻嘻一笑,總算慢了下來,把餃子邊捏的緊多了。
小寶心細做事有耐心,包出的餃子形狀不漂亮可是邊捏的很結實。
包的最醜的餃子非大寶莫屬,好好的餃子皮被他捏的不成樣子,不是餡露出來就是癟癟的沒多少餡。
二丫嘲笑了大寶幾句,大寶不以為意嘿嘿一笑。男生嘛,有幾個會做這事的,要不是看劉璐也在他早閃人去看電視了,哪可能在這兒耗這麼長時間。
周小雲把餃子皮都擀好後,也包了幾個餃子。
這朝裡一放,小巧漂亮一下子就把眾人的作品都比了下去。
劉璐嘆了口氣:“還以為我包的就不錯了呢,看來和你是不能比啊!”劉璐徹底拜倒在周小雲的廚藝下。
晚上吃完香噴噴的薺菜餃子後,周小雲和劉璐出去散步。大寶嚷著也要跟著,再加上小寶二丫,五人一齊出動。
附近開始出現了擺檯球桌的,大寶手癢癢的想打兩盤。
沒想到劉璐居然也很贊成,一問才知道,劉璐曾跟著表哥李天宇去打過檯球也會點,幾個人熱熱鬧鬧的打起了檯球。
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那個涼風習習的夜晚,那個拿著球杆爽朗大笑的少女,都成了大寶心中永遠無法忘懷的美麗回憶!
第二百五十三章 小寶的愛慕者
星期天的下午,周小雲和小寶還有劉璐一起出發了。
大寶當然也跟著一起走,騎著車帶著周小雲旁邊是劉璐和小寶,要多愜意有多愜意。
到了城裡後,大寶依依不捨的坐上公交車去了體校,心裡悵然若失:誒,真不知道下次再見到劉璐是什麼時候了。
劉璐本人倒沒多大感覺,她神經遲鈍,沒感覺出大寶對自己的好感來。不過,經過這兩天的相處,對大寶的印象很好倒是真的。
劉璐騎著車回家去了。
周小雲和小寶兩人左右無事,乾脆一起去逛街。樓下的這條街道日益繁華,店面越來越多。針對學生開的租書店禮品店零零總總不下十來家,周小雲最愛的當然是租書店。
給點押金,付點租金,想看什麼書都有。
不過,今天去逛的可不是租書店,而是服裝店。
周小雲發現自己的胸部開始發育了,再穿以前那種背心很難受,還是去買少女