周衡思考了兩分鐘，點點頭，“不錯，越是有錢有地位的人越注重養生，以後可以在選單裡單獨列出一個藥膳系列，把用途和禁忌都寫清楚，再去招幾個伶俐一點的服務員，教他們一點藥理，應該會很不錯。”

周衡看了看那藥膳的名字，很通俗易懂，無非是人參啊蟲草啊雪蛤啊之類的名貴藥材，這要是放在一般的小店，客人根本不會點。

一來嫌棄太貴，二來也怕藥材不是真的，畢竟這些東西光是原料價格就不低了。

但周衡不擔心這些，他這家店就是衝著高階市場去的，越是貴月能吸引人。

梁柒心滿意足的笑了，周衡吃到實在吃不下才放下碗筷，抹了把嘴說：“那一盤紫色的糕點不錯，誰做的？”

“是前幾天剛招的白案師傅做的。”梁柒原本想一個人霸佔後廚，可是最終發現他根本忙不過來，而且白案也不是他的長項，於是特意招了一個白案師傅。

“嗯，很好，把這個多做一些，等客人走的時候每人送一份。”

梁柒可有可無，反正不要他動手。

而那白案師傅則激動不已，這是能被老闆賞識的節奏的，以後加工資什麼的還不是妥妥的？

周衡吃完飯就把梁老頭趕去休息了，然後一個人在店裡到處看，看到哪裡不滿意的立即讓人來改，不過這樣的地方還真不多，基本上能挑出錯的地方都被梁柒改了。

他滿意的點頭，“沒想到這梁柒還挺有才的，我還以為他只會做菜呢。”

“不要小看了任何一個專家級的人物，在他們熟悉的領域裡，往往會比別人做的更好。”

梁柒是廚師，所以對於用餐環境其實還是挺懂的，但懂事懂，讓他自己動手就不行了。

現在有一堆的人給他使喚，他只要動嘴巴就好，當然就容易多了。

下午四點開始，就陸陸續續有客人到了，一輛輛豪車開進這塊不太富裕的住宅區，讓看到的行人都驚訝極了。

周衡的店開的很低調，除了裝修時進進出出的車子和人，附近的人很多都不知道這裡是要開店，還以為是誰買下這座四合院準備自己住的。

周衡選的這個地方，附近都是老北市人，現在一個個看著不富裕，可是將來只要把自家的房子一賣，絕對瞬間變富人。

當然，真正有文化底蘊的人也不會幹這種事，北市人就喜歡住這種格局的房子，像那種一百多平的套房住著實在壓抑。

“這……這是什麼大人物搬進來了啊？”

“快看，這一排整齊的車子，別是什麼黑社會的吧？”

“你傻啊，沒看到他們掛的是政府的車牌麼？黑社會能掛這種牌子？”

“也對啊，難道是哪個退修的老幹部住到咱們這兒來了。”

“不能夠吧，咱們這也沒見多好啊。”

“別瞎猜了，那邊是有人要開店，我隔壁張家的閨女就在那兒打工呢，聽說是私房菜館。”

“啥叫私房菜館啊？菜館開在這麼深的巷子裡，哪會有生意？”聽到這訊息的民眾齊齊搖頭，顯然不看好這家店。

“我也不懂，聽說裡頭裝修的挺別緻的，請的大廚做的菜也好，你沒看見那閨女去幹了幾天活臉色都紅潤了。”

“搞不準是哪個大人物開的吧，否則怎麼這麼多人捧場。”

這天下午，附近的居民最大的娛樂活動就是站在路邊看著從面前經過的車子，有的車子即使表面看起來灰撲撲的，可是架不住車牌號啊，讓人一看就知道不尋常。

周衡換了一身正裝站在大門口迎賓，這種活換成他前世決計是幹不了的，現在看著一個個到場的客人，他卻能揚起最燦爛的笑容，一個個招呼打的賊亮。

來的最早的是周衡邀請的那幾個朋友，大家都急著看周少的店是什麼樣，於是早早的就來了。

一進巷子，一個個眉頭就皺起來了，腹誹著：周少把店開在這種破巷子裡，真的會有人來吃飯？

不過等他們看到裡頭的裝修，看到院子裡開的正燦爛的花，還有那綠意盎然的葡萄架，心裡的猜疑就去了三分。在這裡吃飯，還真挺舒服的樣子。

117 新店開業（下）

周衡下了一百份帖子，真的不算多，一個人一桌也才十桌而已，而且開業這天他並沒有接待散客，外頭有好奇想進來看看的人全被門口兩個高大的保安攔了下來。

“先生，請出示您的請帖。”當過兵的保安就是不一樣，一臉凶神惡煞公事公辦的樣子，把