耗子的話,前一陣子有人家的貓又下了五個崽,現在也兩個月大了,正愁著廢東西喂呢,我去給你要來一隻。”
“那得花多少錢啊?”尚希繼續的俗了一句。
“鄉里鄉親的,哪用得著錢。”
“別,大娘,這樣我心裡不安啊。”尚希扯著笑,人情什麼的,他最討厭了。雖然已經欠了陳伯家不少了,但是……用別人的人情來換人情,還真是麻煩。本來就不認識,還不如明碼標價呢。
“要不,反正這蛇也不打算養了,用蛇換貓成不?”
“尚希啊,這蛇可是補物,那貓可是不值錢的。”
“沒事沒事,沒貓的話這糧食還指不定得被糟蹋多久呢。”尚希大度狀。至於那蛇,短時間內他會有心理障礙,還是別放眼前礙眼了。
“對了大娘,有沒有什麼草藥是驅蛇的啊?”尚希問道。有第一次就有第二次,他真的不想哪天睜開眼睛以後迎來一個蛇吻。
“現在的蛇基本上都不活動了,而且那毒蛇一般也是不下山的。”陳大娘想了想,“如果你實在不放心的話,去藥店買點硫磺撒一圈,要不雄黃和大蒜一起搗爛也能防蛇。至於草藥倒是沒怎麼聽過。”
“我記下了。”
送走了陳大娘,尚希開始忙活起來。古時候怎麼過中秋尚希不清楚,不過,反正家裡一共就一口半人,也不用講究那麼多。也就是到了晚上在院子裡支個桌子,上面擺些月餅和水果。今天買了酒,到時候再附庸一下風雅,來個舉杯邀明月。
尚希想著想著自己就樂了起來。好好的過一個節,居然被自己弄得跟電影場景一樣。
尚希把魚提到井邊,拿著菜刀開始剖膛破肚,然後颳著魚鱗。尚希不認識自己買的到底是什麼魚,當時也是看著那個魚攤的人多才去的。不過,收拾好之後才發現,這魚似乎真不錯,至少魚刺是少的。
尚希把魚的內臟和魚鰭用紙包好然後挖了個坑埋在地下,要不然,這魚的腥味不知道會多招蟲子呢。
翻出了個小砂鍋,尚希把剁下來的魚頭和魚尾放了進去,然後加蔥姜,又放了一點的酒醋,然後開始放在灶臺上加熱煮湯。剩下的魚肉讓尚希把大的魚骨剃了出來切成肉段,想了想發現家裡沒澱粉,只好抓了把麵粉出來先應付一下。麵粉裡混了鹽和花椒麵,把魚肉段先用酒搓了搓,然後放進麵粉裡滾幾圈。然後放到一邊等著入味。
這時尚希想起了上午無意中弄出的那個疑似豆腐的東西,便興匆匆的去檢視。
被紗布包著的東西此時已經縮水很多,尚希掰了一塊下來放進嘴裡,有些硬有些渣,但基本上還是豆腐味。人品來了擋也擋不住啊。尚希暗贊一下自己的好運氣,也許再試幾次自己就真的能鼓搗出豆腐來呢。
想了會兒,尚希暫時沒想出用豆腐做出什麼菜,最後決定一會兒把這豆腐放進魚湯裡。
晚上的時候,尚希果然在院子裡擺了張桌子,上面放了幾個果盤。有裝月餅的,有裝柿子大棗的,還有尚希從山裡採來的榛子,為了方便吃,尚希提前把外面的硬殼敲碎,只留下裡面的果仁。至於酒水,尚希依舊把酒杯給忘了,直接用平時吃飯的碗裝了大半碗的酒。
“呼,這樣也算是有點古味吧。”尚希把尚瑾放在另一個椅子上,抬頭看著天上的月亮。中午的時候做了不少的菜,而且是好不容易的有魚有肉,尚希很沒出息的吃撐了。尚小瑾對魚燉豆腐湯情有獨鍾,自己就喝了兩碗。於是,下午的時候誰也沒午睡,都互相幫忙揉肚子來著。
“瑾兒啊,爹爹叫你背詩怎麼樣?”尚希忽然想起了某位詩仙的某首詩。“窗前明月光,疑似地上霜。舉頭望明月,低頭思故鄉。”
尚瑾看著尚希的目光無辜而單純,“瑾兒聽不懂。”
尚希不以為意,“沒事,跟著爹爹背就行了。等你長大了自然就會懂的。”尚希沒把這事當回事,沒聽過誰家小孩子詩詞啟蒙的時候講意思的,還不都是死記硬背然後慢慢就記在心裡長大後就懂了?
作者有話要說:關於那個動物油和植物油的
私覺得古代的三高問題還是不容易有的,畢竟,除了大富大貴的人家,一般人家沒那個條件大魚大肉吧。而且,做植物油什麼的,個人覺得主要是因為成本低,肉和黃豆那個便宜大家不用比都知道。所以,植物油才有了市場。
中秋月
尚小瑾雖然沒明白尚希教他背的詩的意思,但還是在跟著尚希讀了兩遍之後記下了。
“瑾兒真聰明。”尚希的心情指數