我先點了一份炒飯,隨便叫了一些燒烤,這些都是根據平時我自己的飯量來決定的這個時候稍稍的加大了量,因為不知道這次需要補充多少身體才會達到飽和,這個我自己很難預測的,所以先點了一些東西試試!
老闆,的確做的很快,在給我炒飯得時候,那幾個本來還在吃飯的人在這個時候跟老闆結了賬然後走了,老闆還再三叮囑,讓他們在路上小心,同時我也沒在這裡聽見過討價還價的情況出現,想必是這個老闆做的飯菜和制定的價格比較符合這些人的消費認可度的!
很快,我點的東西一一上了上來,在我這邊上齊的時候,這裡吃東西的人就只有我一個人了,這個時候我和師姐坐在這裡一個奇妙的畫風,這個時候老闆過來了,坐在我的對面說到:“不急慢慢吃!”
這句話雖然不是什麼特別關心的話,但是從一個陌生的老闆嘴裡說出來讓我感到詫異,因為他沒有義務提醒我慢點吃,當然這個時候我吃飯的速度吃像的確是有點誇張了,師姐知道我是為什麼會有這樣的情況的,但是作為一個不道緣由的人來說!
只是作為一個,在這麼晚了靠著辛苦掙幾個錢養家餬口的人來說,說這句話確實讓我很舒服,這麼晚了不但沒有催促我快點吃,反而還不急不慢的說到‘慢點吃’難怪了,剛剛哪些人都是很高興的跟老闆告別的!
這個時候我點了點頭,把速度降了下來,與此同時我主動的跟這個老闆攀談起來,說到:“那個,有個問題我很想知道,你能為我解答一下嗎?”
這個老闆一聽,我作為一個消費者,而且是一個看起來很高貴的樣子卻是在這裡不恥下問的像他這個只能做點飯來掙點錢養家餬口的老人問問題,這這麼多年來第一次了!很高興的笑了笑!
說到:“不知道小夥子有什麼問題需要我來解答的嗎?能幫上忙的話我儘量幫你解答,只是我也沒讀過幾天書,所以在學術上面的問題你也不用問我了,這個我實在是不在行!”
我尷尬的說道:“哦,這個你也不用擔心,我也不是問什麼奇怪的問題只是稍微問一些跟你現在有些關係的問題,當然,這些問題也不會對你或者你的生活照成一些影響的,怎麼樣?”
我很友好的問道這些問題,這個時候這個老闆點了點頭表示可以問這個問題之後我絲毫沒有保留的就要問了。
我稍微的運量了一下問道:“其實吧!我只是對你現在的聲音有些問題想要問一下,就是在這個地段並不是一個很好的攬客的 地方,為什麼你會選擇在這個地方做生意呢!”
這個老闆這個時候沒有說話,好像是有什麼不能說的秘密一樣的,這個時候我不好強問,因為剛剛說好了的只要他自己願意說我才會問的,當然,我問了他回答了才算是解決問題了。
這個時候,我又繼續問道:“還有,我看您是一個很不錯的老闆,而且在做生意上面很實在,雖然剛剛看到來你這裡吃飯的人不是很多,但是從他們的表現就知道在您這裡吃飯就是挺享受的。”
“當然,我自己對您做的這些東西都表示挺不錯的,而且我對你做的這些東西有著不小的興趣,很明顯不是一個普通廚師能夠做出來的,而且還這麼全面,無論是炒飯還是燒烤,都是在賣相和吃相都是很給力的。”我絲毫沒有吹噓的說著。
那個人聽出來了一些,面對著我對於他做菜的評價 滿心的接受了,這個時候把這個問題回答了上來說道:“這個的確,我做飯這個事情還是挺好的,畢竟在這上面花費了幾十年的心血了。”
我一聽,幾十年 就只研究做飯,這的確算是一個不錯的廚師了,如果非得要去給他評級的話我相信這位老先生的級別應該不低,當然這個評級不僅僅是在飯菜的口味上面,當然,飯菜好吃是比較關鍵的。
但是,作為廚師還有很重要的就是心性要好,只要是用心做出來的飯菜,都是很好吃的,而且 ,讓人吃了之後會有一種特殊的感情在裡面,讓人整個的都很舒服,帶個人很多快樂,這作為廚師一個重要的原則。
當然,現在有很多廚師卻是顛倒了過來了,很多廚師都是在別人的表揚中很開心,但卻慢慢丟失了自己之前的初衷,這也就使很多廚師並不能真正的去發揚這種精神了。
他一邊回憶一邊說著:“當年,自己還是個孩子的時候,我曾經經常餓肚子,這個以前很普遍的現象,所以那個時候就立志要學會做飯,而且我要用心做好每一頓飯,讓別人都要感到開心那是最好的!”
停頓了一會兒又繼續說道:“那個