的,於是由衷的開口誇獎著說道:“哇哦,這實在太棒了,非常好!”
一邊說著,他一邊快速瀏覽起來,少數不認識的單詞就只好跳過,就像是在做閱讀題一般,並不會影響大概的意思。
翻了一頁,這些餐廳的確都很不錯,從各個方面來看都比墨爾本的岩石餐廳強,畢竟墨爾本的岩石餐廳還不是米其林三星餐廳,可由於它在澳洲範圍內獨家供應黃金牛肉,所以名聲大噪起來。
如果岩石餐廳保持目前的水平,是可以慢慢追上去的,畢竟它的老闆是阿拉伯的石油土豪。
辦公室一片靜悄悄的,只剩下王皓偶爾翻頁的聲音,安娜…羅伯特則是坐在王皓辦工作對面的椅子上無聊得發呆。
她不知道自己是該起身離開,還是靜靜的等待王皓閱讀完,在面對老闆的時候可不能玩手機,所以她乾脆就拿著筆翻著自己的小記事本,看看上面有什麼事情遺漏了沒有。
差不多10分鐘之後,王皓把這個資料全部看完了,他首先將英國、法國跟美國的7家餐廳挑選了出來。
這幾個餐廳所在的地區比較發達,影響力也很大,不管是從市場還是對黃金牛肉的推廣而言都是極其有利的。
現在他要做的就是從這7家餐廳裡面選擇3家成為黃金牧場的特許經營店,一個月供應2頭屠宰好的墨瑞灰牛。
這樣一個月就增加了6頭牛,對於牧場的壓力並不算太大,算上此前岩石餐廳的4頭牛,以及澳洲農業公司的30頭牛,總共一個月要提供40頭可以屠宰的肉牛。
一個月40頭,那麼一年12個月就是480頭,相比起5800頭牛肉來說只是十分之一不到的數量。
可這基本上已經是接近極限了,要是再多的話,就會出現青黃不接的局面。在黃金牧場的5800多頭牛裡面,大多數都是不到一年的小牛或者剛剛滿一年的架子牛,真正可以拿出去銷售的只有幾百頭。
更多的成年公牛跟母牛都肩負著神聖的使命,它們要為整個牛群的繁榮做出貢獻,努力的造出更多的小牛犢來。
所以這些牛是幸福的,一旦配…種成功之後就不可能拿出去銷售,生了小牛犢的母牛在休息一段時間之後會再次跟天賦異稟的公牛結合,為小牛犢生弟弟妹妹。
別的牧場銷售肉牛基本上就是一年幾批,集體進行銷售。只有黃金牧場是這樣,每個月提供多少肉牛出去,彷彿細水長流一般。
這時候,王皓終於下定決心,他將選好的三個餐廳資料遞給蘇景,說道:“就是這三家了吧,幫我給其餘餐廳說句抱歉,我們牧場的牛肉產量比較低,暫時供應不過來。但如果在1年之後,它們還有合作意願的話,我們可以優先接受。”(未完待續。)
第840章 小蘿莉的邀請【三更】
正常的小牛犢從出生到銷售需要2年的時間,而現在黃金牧場5800多頭肉牛裡面有三分之一的牛都有1年的年齡,再過1年就可以實現井噴式出欄銷售。
所以王皓這也不算是徹底拒絕其餘的米其林餐廳,給他們一個稍微遠點的空頭支票,一年時間並不算很長,一晃眼就過去了。
安娜…羅伯特看了看手上的三張資料,點點頭說道:“我會盡快聯絡上他們的,那麼銷售價格還是以80萬澳元一頭嗎?不計算重量,只計算肉牛的個體數量。”
“我們很久之間不是就用美元在進行交易了嗎?”王皓反問著說道,現在澳元貶值這麼厲害,他可不想讓這些牛肉的價格縮水。
那些餐廳當然願意用澳元來支付,可王皓不答應。
早在今年3月的時候,王皓就因為澳元大幅度貶值的原因跟澳洲農業公司商量過了,任何出口的商品都是以美元為單位,因為美元是全球範圍內比較穩定的貨幣單位。
80萬美元跟80萬澳元差距可不小,按照目前的匯率來看,80萬美元的價格就是105萬澳元,足足漲價了四分之一。
俗話說羊毛出在羊身上,這些餐廳可不會做虧本的買賣。哪怕是80萬美元的價格也是可以盈利的,原料都這麼昂貴了,那麼餐廳出售的菜品價格自然也不會太過於便宜。
願意來米其林三星餐廳吃飯的人,都明白這會面臨高昂的價格。如果是偶爾來吃一次的人自然也可以選擇不點黃金牛排,這些都是明碼實價,並不會出現38元一隻大蝦的局面。
“就是這些了。你去忙吧,忙完大家早點下班。今天下雨,免得被堵在路上。”
王皓覺得自己當真是一個十佳