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第22部分

發現裡面居然有四個人,兩個大廚模樣的人,還有一個燒火的,外加一個擇菜的。他們看到我進來,都很驚訝,不過我穿得很普通,他們可能也沒當我是客人。

“是少爺有什麼吩咐嗎?”

“嗯,他讓我試做一個新菜式。”我如果說我是客人,肯定會被千請萬請的請出廚房的,根本碰不到灶臺的邊。

“什麼樣的新菜式?”其中一個看著年紀大點的大廚疑惑的問我。

“咖哩雞。”我相信你不會聽說過。

()

“什麼雞?”

“少爺讓我來試做的,你不用擔心,不成功少爺不會怪到你們頭上。”

他們明顯的鬆了一口氣,看樣子王甜心平時吃東西也挺挑的,讓他們都很緊張。

“你是現在就要做嗎?需要哪些材料?”那個年輕一些的大廚趕緊過來配合我。

“雞塊、土豆、胡蘿蔔、洋蔥、姜。”

東西很快就擺到了我跟前。先在雞塊里加醬油和米酒抓拌,醃上。姜去皮,切片備用。土豆、胡蘿蔔去皮,切小塊,放進滾水中煮,煮熟後撈出,瀝乾。煮土豆的過程中,雞也醃得差不多了,在鍋裡倒油燒熱,爆香薑片和洋蔥(由於咖哩有苦味,加這兩樣可以中和味道),放入雞塊翻炒均勻,再加入煮熟的胡蘿蔔、土豆和剛蓋過食材的水和精鹽,大火煮開後改小火煮至雞肉入味,在煮雞的過程中我拿出懷裡範大配好的咖哩粉,放進碗里加點豆粉(這邊平時做菜用的澱粉都取自豆類,沒有澱粉的叫法)用水勾兌一下,雞肉煮得差不多時倒進調好的咖哩,煮至收汁。在收汁的過程中,已經有辛香的咖哩味伴著雞肉的誘人香味飄了出來,看來這次果然調製成功了。

很多人可能會奇怪我為什麼會做菜,要知道現代沒有幾個職業女姓會自己下廚的。問題是我跟前面那位住在孤島上,不自己做,難道還指望猴子做給我們吃不成。不過我雖然跟他學會做菜,卻一直做得不如他做的好吃。

我抱著好不容易製作成功的咖哩雞躲在廚房外面那片用來遮廚房的小竹林裡偷吃。小心的嚐了一口,還是有一點點苦,不過已經有八成像了。果然經過自己千辛萬苦做出來的菜總是特別美味的,我本來想偷偷叫範大過來一起吃,可是我左試一塊右試一塊,很快就吃得只剩半盤了,再讓他過來吃有點不太好意思。正在發愁要不要找他過來的時候,後面就有人叫我:“米西。”

“啊?誰?”我嚇得趕緊把盤子藏在身後,回頭一看才知道是虛驚一場,原來是二哥。

居然是二哥!

“二、二哥!你咋在這裡呢?”

“我回家聽娘說王少爺帶佩佩出去參加聚會,便去藥鋪看你有沒有跟去,他們說你們一起去的。我便過來了。”

“哦,這樣啊。”

“你在偷吃什麼?”

“那個,呵呵,沒有啊……”要不要出賣範大呢?思想鬥爭中。

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“你看看,嘴巴上還沾著汁。”他伸出一根指頭在我嘴邊劃了一下,果然有咖哩汁,汗死!

“那個,呵呵,是雞啦,要不要吃點?”範大,對不起啦,誰叫我偷吃被抓住了呢?而且還是二哥抓的,我雖然答應你只做給你吃,但情況有變,你那份只有下次再補啦。

我非常大方的把剩下的半盤雞拿出來捧到二哥跟前去獻媚。

“二哥,這可是我做的哦,好好吃呀。”

他看了看,皺了一下眉頭。

“這怎麼看起來黃黃的?”

我翻了個白眼,“你不吃我給大哥吃了。”反正是他辛苦調配出來的,他肯定會吃的。

他盯我一眼,拿起我折的兩根竹枝夾了一塊雞肉放進嘴裡試吃。(說明一下,菜做出來後沒理由上菜的時候還帶雙筷子的,所以我只端了菜出來,沒有筷子,才折竹枝勉強用一下)

“好奇怪的味道。”可是說奇怪,又夾了一塊。

我明明已經吃了半盤了,可是看著他一塊又一塊的吃,還是忍不住咽口水。

“吃光了?也不給我留一塊。”我看著光光的盤子,心裡雖然有成就感,可是還是捨不得啊,要知道這可是試製了半個多月才製作成功的咖哩雞。

“你做的不是應該給我吃的嗎?還想留給別人吃?”他雙目炯炯的看著我。

“哪裡會?不會!當然是給你吃的,我只是還有點想吃啦。”我哪敢說這原本是為了慰勞範大的。

“想吃下次再做吧,以後想做菜回自