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第6部分

不就好了嗎?”

“爹爹,集市上是不是有一種膏,白色,透明,可以當藥用的那種。”方曄想到自己想做豆腐,就需要找到生石膏。

方天華細想了一下,又讓兒子再細細形容一番,才念出這麼一段話:“ “其文理細密,故名細理石,其性大寒如水,故名寒水石,與凝水石同名異物。”兒子,你要找的膏應該就是細理膏,細理膏有軟硬二種:軟細理膏大塊,生於石中作層,如壓扁米糕形,每層厚數寸,有紅白二色,紅者不可服,白者潔淨,細文短密如束針,正如凝成白蠟狀,鬆軟易碎,燒之即白爛如粉,其中明潔,色微帶青。而文長細如白絲者,名理石也。與細理膏乃一物二種,碎之則形色如一,不可辨矣。細理膏作塊而生直理,起稜如馬齒,堅白,擊之則段段橫解,光亮如雲母。”

“爹爹,那到底哪裡有賣?”方曄聽到爹爹說這麼一大段,早就不耐煩問道。

“哪裡用得著買,咱們家附近的那幾座山就有,多著呢。村裡的人李大夫有時藥用才會去採一些。”

“太好了,爹爹。曄兒要做豆腐,就要用到那個。”方曄興奮地說。

“什麼是豆腐?”方天華不解地問道。

小方霖插話道:“爹爹,我知道,哥哥肯定是做吃的。”

“你怎麼就知道吃?”方曄聽了笑道:“不過,真的和霖兒說的一樣,是做來吃的。”

“哦?那爹爹就等著看曄兒怎麼做咯。”方天華也笑了說道。

方曄帶著方霖去了隔壁李來家,給李來叔比劃好久,又在地上畫了圖樣給李來叔看,才讓李來叔給他做制豆腐需要的一些木具,和放豆腐的平板子。在李來叔熱情的保證下,分文不收,就把方曄送出門,只讓方曄把能吃的豆腐做出來後送他們家幾塊就好,雖然李來叔也只是以為方曄是玩玩,但是方家教他們家兒子讀書學字還不收束脩,已經給了他們家大恩惠,怎麼還能收方家的錢呢。

方曄在感慨古代人就是淳樸的同時帶弟弟到李家村到處去逛逛。李家村雖然記憶裡很熟悉,不過方曄還沒真正走過一遍。

走在路上,就遇上了以前的一些玩伴,都在玩石子,李二以前和他玩得最熟,看到他來,趕忙招呼。“方曄,上次我去你們家喊你,你怎麼不應,害的我以為你生病還沒好呢。”

李二是村裡富戶李大牛的兒子,大名李雙進,今年也七歲,上頭有一個姐姐,已經嫁了,家裡現在就他一根獨苗苗,寵得跟什麼似地,不過現在他娘又懷上快生了,不知道是不是給他生下弟弟,李二就斷寵了呢?方曄想著記憶裡李二和他說過的一些悄悄話,好笑地看著這個玩伴。

李二長得虎頭虎腦,看起來很是活潑,有時也很蠻橫。以前方曄就是他罩著,當然這是李二自己說的,兩人確實玩得不錯,這確是事實。

“我早好了。可能那時我出門了,不在家。我今天可是帶我弟弟出門來玩,來,李二,見過我弟弟。”方曄笑著,一副大哥樣,給村裡的這些小孩,介紹自己甚少出門的弟弟。

“哦,原來這就是你弟弟啊。”李二走了上來,“以前怎麼不見?長得還挺可愛的,哎呀,他的眼睛是紫色的!”李二像發現什麼新大陸一樣叫了起來。

“真的嗎?”

“真的嗎?”

一群剛剛還在玩的小孩就圍了過來,方霖趕忙往自己哥哥身後躲。

“我孃親是外族人,我弟弟隨了孃親,我隨我父親,所以我弟弟的眼睛是紫色的,怎麼樣,很漂亮吧。”方曄驕傲地說道,混血的小孩本來就比較漂亮。“霖兒,不怕,咱們就讓他們看。”

方霖乖乖的大大方方接受眾人圍觀。

“真的好漂亮。比我隔壁家那個妞妞的眼睛還好看。”李二沒頭沒腦地誇到,幾個小孩也附和,把方霖和他們鄰居家的小女孩都比了一遍。

方曄聽得滿頭黑線,果然是老人和小孩有代溝嗎?等方曄帶弟弟成功打進孩子團後,才帶著高興的弟弟回家吃飯去。

豆腐

方曄吃完午飯,就跟著爹爹去採挖細理膏。有細理膏的山離他們家並不遠,易挖,膏狀質量也上好,碾碎,白色粉末,用手捏捏,細膩,雜質很少。方曄很滿意,這樣生石膏做出來的豆腐一定很是細嫩爽口。

方天華笑著打量滿意的兒子,“怎麼傻啦,這些細理膏可以用嗎?”

“當然可以,爹爹。沒想到咱們李家村的細理膏這麼好。”方曄說道,開始採挖起來。

“呵呵,平時都沒多大用,也就李