關將軍呵呵笑道:“這是中國人的生活習慣,當然也很好;可是含澱粉的食品吃得多就容易生病!而英國人從這一方面似乎比我們科學!”
關將軍說著振振精神道:“英國人烹調菜餚用油較少,清淡,調料很少用酒;鹽、醋、胡椒粉、色拉油、各種酸果等都放在餐桌上由客人自己選用;烹調方式上以清煮為主,蒸、炸、燴為輔!稍加分析就不難看出,英國人的飲食理念雖利弊兼有,但利多於弊,比如愛飲茶、飲食清淡以及清煮的烹調方式等就值得我們借鑑!”
容詩棉道:“關子你沒說錯——容詩棉和關將軍相識相知後便就喚他關子——英國人愛飲茶,可我們中國人是茶的故鄉更愛喝茶!不過在飲食習慣上,東北同胞喜歡鹹,西北酷愛酸;東南沿海人重視甜,湖南四川一帶珍愛辣,這就有點極端;還真要向英國人學習!”
關將軍呵呵笑道:“中國有句古語叫少吃多餐,百病不染;而英國家庭一天通常四餐:早餐、午餐、午茶點和晚餐,這似乎很符合少吃多餐的營養觀念!”
容詩棉道:“這個有道理,從醫學角度講,人吃個七八成飽才合適,暴斟飽餐都不利於健康!”
關將軍看向容詩棉道:“容姑娘說對咧,英國人似乎早就懂得這個道理;他們講究口味清淡,菜餚要求質好量精,花樣多變,注意營養成分!英國人喜歡吃牛肉、羊肉、蛋類、禽類、甜點、水果等食品。夏天喜歡吃各種水果凍、冰淇淋,冬天喜歡吃各種熱布丁;進餐時一般先喝啤酒,還喜歡喝威士忌等烈性酒!”
關將軍說著頓了一下接著道:“英國最流行的早餐是一碗玉米片加牛奶,一些新鮮水果及土司塗果醬;通常在早餐時喝茶、喝咖啡或果汁!英國人的午餐很簡單隻吃三明治,晚餐才是一天中的主餐,且通常有兩道菜!”
容詩棉道:“晚餐為正餐好像不大合理,因為人的腸胃在晚上7點鐘是休息的時刻,如果這個時間進食會促使腸胃不停地工作而造成損傷!”
關將軍道:“這個有道理,這一點中國人似乎比他們講究;中國人一直提倡早吃好,午吃飽,晚吃少不吃更好!”
容詩棉道:“看來各國人都有自己的生活習慣,不能說那一國的飲食科學,那一國的飲食就不科學;還是相互借鑑,相互學習,促進發展的好!”
“對對對,我們來這裡留學就是要學習人家先進的東西!”關將軍慷慨激昂道:“當然飲食是第一位的,容姑娘現在不熟悉的英國生活過上一段自然就會熟悉;不過你還是要吃食物的,不吃食物就沒有營養,身體會垮下去的!”
莫天偉說到這裡揚揚手臂道:“關將軍跟夫人在英國留學時的生活片段講完咧!”
郭大勇接上話:“柳妹子聽明白沒有,莫天偉是話中有話;讓他的夫人康素素來給關將軍做大廚,你那裡涼快那裡歇著去吧!”
柳翠蓮訕笑一聲道:“奴家知道康大姐的烹調手藝好,但她還得給金雕行動隊這麼多人做飯呀!柳翠蓮現在是變通了世界各地的食物,給關將軍做大廚;不不不,小廚;做小廚最合適!”
柳翠蓮頓了一下接著道:“奴家給關將軍做小廚,不懂的地方還可以跟康素素大姐學習呀;大家說是不是……”
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