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第424章 廚藝

江娘子輕“哼”了一聲:“裴家與盧家同為世家,你覺得孰優孰劣?”

傅念君自然答道:“這話恐怕不是我能說了算的。”

“我是說,你覺得誰家錢更多?”

江娘子翻了個白眼。

傅念君聽明白她的意思了,卻依然還是油滑道:“怎麼都是比我家多的。”

這世家同世家,也是不一樣的,比方錢家,那可真就是金光燦燦的一尊大佛,但是像盧家、裴家這樣的世家,底子裡到底還剩下多少,真是不好說了。

不過端看裴四娘與盧七娘的神色,多少也能判斷出來。

民以食為天,可以說吃什麼東西,很大程度上能夠反映這家人的經濟情況。

她們這些小娘子,比的哪裡是自己的手藝,根本是在比誰家廚娘更厲害。

如江娘子家中,這樣靠著張淑妃發跡的暴發戶,雖然父兄做官不大,但必然成日是山珍海味,哪個貴就買哪個,哪個浪費用哪個,而如傅家這樣的清流世家,保持著祖輩一貫的水準,女眷們的伙食尚算中等偏上,對於男兒們就苛刻些,意在讓他們保留讀書人身上的清寒。

也是正因為有時吃的實在不行,傅念君才常常會給挑食的傅淵開小灶。

如裴四孃家,大概境況就不會太好,世家衰敗迅速,很大一部分原因是子孫不事生產,產業經營不當,裴四娘在帝后面前走的是簡樸風格,一部分原因是他們自己的選擇,另一部分,或許她本來也是無法像盧七娘一般,連筆山都要是上好暖玉做的,否則便是覺得侮辱了手裡的筆。