出了各種野菜爽口小菜，在達官貴人中迅速走紅，連帶著大戶人家也開始時興起吃野菜了，卻不叫吃野菜，叫品鮮。

只是野菜大部分帶著股苦澀的味道，卻是不遭人喜歡的，這裡就靠廚師的手藝了。

一般的大戶人家也就用熱水焯一下，顧二這裡卻有著獨門秘方，還是賀大娘傳授的，熱水焯過以後，把芥菜剁碎，攢成糰子，擠幹水分，上鍋用雞湯微蒸一下，吸職了雞湯的鮮美水汽，再配上些精瘦裡脊肉一起拌成餡子。

顧惜玉洗完菜回來，見顧二兩隻手攪了一堆菜碎，用手輕輕包了，一下一下的擠著水分，不禁好奇的在一旁看著。

顧二卻是無暇顧及她，攥完之後，菜板上排了一排綠瑩瑩的芥菜糰子，約有小兒拳頭大小，看著甚是喜人。

顧二回過頭髮出了一串命令：“雞湯煮好了沒？趕緊燒大火，上鍋蒸菜團，裡脊肉剔乾淨了就剁成餡吧……”

她每說一樣，就有一個婆子大聲的應了，隨後灶房如同被上了發條的鐘表，有條不紊的運轉起來。

顧惜玉看的目瞪口呆，她萬萬沒想到，本以為應是灶上地位最低的小姐姐，竟然似乎是個管事兒的？！

顧惜玉不禁為自己方才的膽大妄為暗暗後悔．她一臉擔憂的表情落在了顧二眼中，只覺得好笑，顧二安排妥當了，揀起圍裙一角，擦了擦手，蹲下身子，翻揀顧惜玉洗好的菜，見她果然按照自己說的，分作了三堆，不禁暗暗點頭。

顧二拍了拍顧惜玉的肩膀：“做的不錯。”

顧惜玉得了顧二這聲誇獎，臉上紅撲撲的，歡喜的應了聲：“嗯！”

周圍的婆子都為之側目，小孫婆子湊上前，撲撲笑著道：“這孩子倒是有點兒像是大姑娘剛來的時候呢。”

顧二臉色一變，有些不自然的側了下頭，不動聲色地問道：“不是來了兩個嗎？還有一個呢？”

小孫婆子一努嘴巴，不滿地道：“那邊，這可是個姑奶奶，還成監工了。”

顧二順著小孫婆子指的方向看去，不禁啞然失笑，阿秀許是睡熟了，長長的腿伸了出來，從她這個方向看去，像是爐灶長了腳一樣。

顧二怪罪地看了小孫婆子一眼，埋怨道：“她剛來，什麼也不會，嬤嬤也不給她安排事情做，自然是不知道該幹嘛了。”

小孫婆子嘀嘀咕咕，卻帶了幾分理直氣壯的味道：“那你剛來的時候還不是自己找事做，這個新來的小丫鬟不也是嗎？”

顧二隻當沒聽到，人老了就喜歡嘮嘮叨叼，小孫婆子最近廢話越來越多，還總是車軲轆話，哎，像是賀大娘那樣，老了還風采依舊的，當真是鳳毛麟角了。

顧二徑直向阿秀走去，顧惜玉擔心地看著她，突然跑了起來，飛快的越過顧二，搶先到了阿秀面前，伸出手使勁搖了搖她，阿秀睜開惺鬆的睡眼，還在迷糊著，嘟囔著問道：“娘，開飯了嗎？”

轟~灶上的婆子們一起笑了起來，顧惜玉又急又羞，伸出手捶打了她兩拳：“阿秀，阿秀，趕緊起來了，都看著你呢。”

阿秀這才清醒了，擦了一把嘴邊的口水，一個骨碌爬了起來，這才注意到走到了她身前的顧二和小孫婆子。

阿秀見顧二和她差不多年紀，便把注意力集中到了小孫婆子身上，吃了小孫婆子幾次排頭，阿秀卻是有些怕她的．當下就立正站好，指著碩二問道：“嬤嬤，是不是叫這個妹妹教我們做事啊。”

顧惜玉經過方才見顧二發號施令的場景，又見一路行來，灶上的婆子們無不喊上一聲大姑娘，就猜到了碩二身份非凡。

此時見阿秀昏了頭一般竟然喊起妹妹來了，她們一起進府，卻很是有些同年的情誼在的，便忍不住出聲提醒到：“是姐姐。”

阿秀不以為然地看了一眼顧惜玉，理所當然地道：“她比你大，你自然喚作姐姐，我卻是要喚作妹妹的。”

第114章　顧家的兩面三刀

顧惜玉嘴唇哆嗦著說不出話來，小孫婆子鐵青著臉，只有顧二和顏悅色地道：“你以後莫要在這裡睡覺了，容易著涼。”

阿秀看了她一眼，覺得這個小丫鬟雖然相貌平常了些，人卻是和氣的，也就放低了聲音道：“我省的，只是昨天在家裡一夜沒有睡好，剛才鬆懈了下，就覺得困得很，靠著灶膛又暖洋洋的，不知不覺的睡過去。”

小孫婆子聽的哭笑不得，這麼個粗心大意的活寶還真是少見，顧二思考了下，回過頭來對小孫婆子道：“先安排阿秀去燒火煮飯，顧惜玉就跟著你學切墩好了。”