不一會兒卡車來到村子北面的李田貴家院子外,停住車。
“就是這兒了,先進去吃口熱乎飯,現成的,然後好好歇歇,房間我都準備好了。被子都是白天曬過的。”李田貴熱情地張羅道。
“田貴叔,您別太忙活了,我們都很隨便的,能吃飽肚子。有個地方睡一覺就行了。”馮大牛連忙客氣了兩句。
三人下車,李田貴推開帶樹皮的松木板釘成的院門,帶著客人一起往裡走去。
院門和土牆還是老樣子,裡面的三間大瓦房倒是重新整修了一番。但也僅僅是整修,大體看上去和原先也沒有很大的區別。
其實然子陸續給他寄過不少錢,但他一來是捨不得huā,這二來嘛。也不願意搞得太扎眼。只是在房間裡面添了幾件新傢俱和家用電器而已。
半個小時後,李田貴兩口子加上馮大牛和小戴,四個人圍坐在正房中央的方桌邊,享用香噴噴、熱氣騰騰的農家飯菜。
“都是自家產的東西,沒別的,就是吃得踏實。來,大牛,嚐嚐這辣子雞。這就是今年我家專門養的柴雞,你嬸子的拿手菜,瞧瞧怎麼樣。”李田貴說著。抬右手示意。
這是一盤紅彤彤,油汪汪,辣椒的幹香和雞肉的鮮香混合在一起的辣子雞,開了半天車,又冷又餓的馮大牛二人一見到這個,忍不住食指大動,口中唾液頓時氾濫。
“田貴叔,那我就不客氣了啊。”馮大牛說了一聲,用筷子夾起一箸,就往嘴裡送去。
麻、辣、鮮、香。可以用四個字形容這道菜,土柴雞果然不同於城裡的飼料雞,肉質鮮美,口感佳,彈性足,有嚼頭。而且越嚼越有滋味兒。
“嘶,好吃,這柴雞就是不一樣啊。還有這炒菜的手藝也很棒,和我們飯館的廚子也差不多了。”馮大牛一邊大嚼一邊誇讚道,幹辣椒辣得他直吸氣,趕緊刨了兩口米飯壓一壓。
“確實夠味兒,比城裡超市的雞肉強多了。”小戴也連連下筷子。
“呵呵,這柴雞可是吃蟲子和糧食蔬菜長大的,沒有喂一口成品飼料啊。”李田貴見二人吃得香甜,佈滿褶子的臉上不由堆起了笑意。
田貴嬸聽馮大牛誇獎她的手藝,也高興得抿嘴直樂。
“大牛、小戴,喝點兒不?天冷暖和暖和身子。”李田貴一邊說,一邊起身從五斗櫥中取出了一瓶白酒。
田貴嬸也把洗淨的小酒杯一一放到桌面上。
“這麼好的菜,還真得喝上兩口。我瞧瞧,嗬,天海大麴,田貴叔,你們家的生活水平不錯啊,這酒可一百多塊一瓶呢。”馮大牛接過酒瓶,用起子開啟瓶蓋,給每人斟了一杯酒。
然子的二叔二嬸還真是熱情,他心裡想著,也漸漸放開了,像家人相處一樣不再拘束。
“哪兒啊,還不是年初時候,然子帶了一箱回來,除了送人的,其他的就留下了。老頭子捨不得喝,當個寶似的一直存到這會兒。”田貴嬸解釋道。
“嗨,你說這個幹啥。”李田貴不滿地瞪了老伴兒一眼,這老孃兒們家家的話就是多。
“呵呵,原來還是小李老闆孝敬的呢。小戴,那就更不用客氣了。來,田貴叔、嬸,我敬你們一杯。”馮大牛舉杯相邀,隨即一飲而盡。
除了辣子雞,其他還有臘肉炒豆角、雞蛋木耳炒萵筍、青菜豆腐湯等農家菜,味道也是相當不錯。
好酒好菜,令人食慾大開,不一會兒大家都吃得額頭冒汗,冬日的寒意被驅散得乾乾淨淨。
晚飯後,馮大牛讓小戴幫田貴嬸收拾洗刷碗筷,自己和田貴叔商議明天收購柴雞鴨的事情。
“大牛,這事兒你放心。都是然子的買賣,我這當叔的得替他把把關哪。這幾天我挨家挨戶檢視過了,雞都沒啥大問題。下午的時候我已經通知了那幾戶人家,讓他們做好準備,明天上午直接裝籠子裡給你們送過來。你們就在我這院子裡驗貨收貨就行了。我已經交代過了,抓雞前五個鐘點以內不許餵食兒,水也少喂。都是實誠的莊戶人家,信得過的。然子給的收購價不低,也不能讓他吃虧了。”李田貴把目前的情況告知馮大牛。第一時間更新“田貴叔,那就謝謝你了。我們車上帶了專用的塑膠雞籠子,稱過份量後就把他們的籠子還回去。”馮大牛很高興,田貴叔考慮得很周到,這樣就省事兒多了。
“我這兒還有檯秤,從村委會借的。剛剛校過,很準的。”李田貴繼續說。
倆人商議完收購的事項,李田貴帶馮大牛看了準備好的廂房,讓他們早點兒休息。