自己的產業規模較小，涉及面窄，和那些大的餐飲公司集團之類是井水不犯河水，經營上不會影響到對方的利益

無非就是包子鋪和私房菜館的產品品質出眾，引得某些業內的實力同行眼熱罷了換位思考一下，如果自己是某大公司的老闆，見到如此美味的包子，也肯定認為經營者身懷特別秘方和製作方法，如果能收買過來，大搞包子鋪連鎖快餐店，市場前景將非常廣闊，甚至可以和洋快餐一較高下

不過自己已經不是當初剛剛開張的時候了，誰都能捏一把，用不著向這些傢伙服軟而且因為自己的生意沒有觸動到對方的實際根本利益，所以推斷對方也不至於大動干戈來對付他，犯不著估計最多摸一下自己的底細就會知難而退

畢竟絕大部分做生意的都懂得和氣生財的道理

齊嬸得到明確回覆，心裡也踏實了，她接著說了第二件事情

那就是包子鋪分店開張的訊息傳開，幾位個體飯館經營者聽說後想加盟做分店，就像現在社會上通行的模式一般，向總公司交上一筆不菲的加盟費用，然後由總公司提供技術、原料支援，當然，招牌字號自然不能缺位

李悠然聽後思索了一會兒，最終還是搖頭否決了

這種加盟店的方式其實本身並不差，如果實行的話，加盟者除了上交加盟費以外，店面也是自行解決總店只是負責提供包子餡料和特製水，核心部分被牢牢掌控在自己手裡，加盟分店是沒有能力鬧出什麼事情的，也沒有什麼討價還價的餘地

而且店鋪多了，鈔票自然就是嘩嘩而來比自己勞心費力地開店要省事得多

但他依然不想這麼做

一來，包子鋪並不想擴張得那麼快，步子邁得太大往往不是什麼好事情，還是慢慢穩妥發展另外，稱霸快餐市場之類的事情也不在他的考慮計劃範圍之內，勞心費力不說，搞不好還會觸犯某些大傢伙的利益，麻煩大大的有而且錢這種東西，差不多就行了，什麼富豪排行榜啥的他也不併感興趣

二來，那就是個關鍵的信任問題加盟店主都是外來人，品行無從考量開業之後如果利慾薰心，偷工減料，搞些歪門邪道，豈不是砸悠然農莊的牌子？難道還要時常派人監督不成？或者發現問題雙方扯起皮甚至打起官司來那是叫人頭痛

這哪有自己的手下用著踏實放心，知根知底的

齊嬸見李悠然的態度很鮮明，自然也知道該怎麼做了兩人又商議了其他一些瑣事，齊嬸告辭出門

李悠然站起身，慢慢踱到窗邊，望著樓下的馬路和對面的刨冰店

關於包子鋪未來發展的用人問題，他已經有了自己的考慮

一直以來，家族式經濟、任人唯親，這些詞語都是被當做貶義詞來使用的

而職業經理人，專業精英管