人間四月芳菲盡,山寺桃花始盛開。 天氣越來越暖和,終於到了春種的季節。 在古代,畝產量不高,一畝能產出個三百斤都算豐收了。 這跟種子還有肥料有關係。 我們在現代種的種子全部都是經歷一代代改良的,加上使用各種化肥,所以很多人家裡畝產千斤。 為了讓家裡的稻子能收成高一點,早在篩選稻種的時候,林曦薇就全程參與,挑的全部都是豐產,顆粒飽滿的,在泡水之前,全部暴曬兩天,才放在清水裡泡種。 泡種一般泡個三四天左右,然後下到提前耕好的秧田裡。 下完稻種之後,再在秧田上鋪滿草木灰,儘可能的讓秧苗能發的好一點。 經過莊子裡的人的精心呵護,林曦薇家裡的秧苗都出的很好,綠油油的,很茂密的一片,死苗率很少。 他們都分好工了,耕田的耕田,拔秧的拔秧,插秧的插秧,分工明確這樣做事才快。 在前世,林曦薇還沒體驗過插秧呢,這下家裡有這麼多田,她可要好好試一試了。 只見打好的田裡,已經在中間牽好了一條繩子,等會插秧的時候就要跟著這根繩子走。 在田裡面,已經把秧苗都放好了,接下來只要直接插秧就行了。 農莊的下人以為林曦薇他們只是過來監督工作的,等到主家的幾個個個都挽起褲腳要插秧時,他們都不敢相信自己的眼睛。 這插秧可是個累人的活,要是插上一天,抬腰都費勁。 王大忠看著林曦薇脆生生白皙的腿,忍不住提醒。 “主人,這活可累人了,您要不去歇著,這些田有我們就夠了。” 這些地,有些人已經種了幾十年了,王大忠雖然才買過來兩年,但是對這地也是很熟了。 他們三十多個人,起早貪黑的幹,不用花多長時間。 最近這段時間,他們和林曦薇接觸的越來越多,越覺得林曦薇一家有良心。 不管是吃的住的,全部都給他們改善了很多,要不是頭上還頂著個賣身契,他們跟普通的種田人沒什麼差別。 不僅是沒差別,還比普通的農人擔心的要少,至少在莊子裡什麼都不用擔心,需要的東西莊子裡全部都有。 林曦薇對著王大忠露出一個微笑,她到現在還是不習慣主人這個稱呼。 “大忠啊,你放心,我們一家本來就是農民,這插秧的活年年幹,我們人多點,早點插完糧食產量也高一點。” 說罷,王氏就帶頭在前面插起秧來。 林曦薇雖然以前沒插過,可是她學東西快,看著王氏的樣子,她也開始動起來。 本來還以為是很簡單的事,沒想到做起來還有一定的難度。 最難受的就是腰了,要一直弓著腰,沒多久腰就開始發酸。 而且,插秧要全部都要對齊,要是一個對不齊,後面的人插的就會亂了。 還好有這麼多人,要是人少的話,光是插秧都感覺能要掉半條命。 林曦薇本來是排在王氏後面,第二個的,等到後面插著插著,這塊田裡她都到最後了,連林世昭都比她動作快。 看樣子,林曦薇也不是什麼都擅長啊。 就在她在默默的吐槽著自己時,突然感覺腳下有什麼東西。 她用腳使勁踩住,伸出手往下一掏,竟然是隻小泥鰍。 古代就是生態好,隨隨便便都能有小魚小蝦,在田裡還有很多的田螺,林曦薇覺得把這些東西全都裝在桶裡,到晚上說不定能吃頓好的。 反正以前的林曦薇幹活就不是很利索,到跟杜大虎結婚後就更沒怎麼幹活了,所以她這樣子家裡人全都習慣了。 反正有這麼多人,也不缺林曦薇一個,所以當大家都在爭分奪秒的插秧時,林曦薇一個人又是撿田螺又是抓泥鰍的,玩的開心極了。 等到吃午飯的時候,林曦薇的桶裡已經裝滿了。 田螺最多,其次是泥鰍,還有些不知名的小魚。 “薇兒,你撿這麼多田螺幹啥?” 這東西,難吃死了,又腥又有泥巴味,在楊柳村都沒幾個人吃的。 田螺泥巴多,得放在水裡養幾天,讓田螺把泥巴吐乾淨,不然的話,到時候吃起來一股子泥巴味。 加上這裡的人不知道怎麼烹飪田螺,所以很多人根本不知道田螺原來是好東西。 林曦薇現在也懶得跟他們解釋,等到她做好了,他們就知道這爆炒螺絲有多好吃了。 可惜家裡的辣椒還沒開始長,不然的話用辣椒炒,那就更美味了! 雖然今天吃不成炒田螺,但是爆炒泥鰍也是一道好菜啊。 中午的飯菜已經做好了,林曦薇讓王氏給她幫忙,不一會兒,一道麻辣鮮香的炒泥鰍便做好了。 可惜,泥鰍的數量不多,只炒出來一碗,要是多的話,可以每個人都吃上一點。 反正他們在莊子上,那些田溝裡泥鰍多的很,等到春種結束了,想吃可以自己去抓來吃。 為了搶時間,他們飯也吃的快,吃完了,立馬又開始馬不停蹄的插秧了。 經過三十多個人的一起努力,第一天他們就插完了差不多二十畝左右,要把全部的田插完,最多就五天就夠了。 村裡的人知道林曦薇的莊子上的牛多,經常會有