因著家裡發生的一系列事,林曦薇感覺一點過年的氣氛都沒感受到! 這可是她在大梁朝過的第一個年,怎麼能這麼平平淡淡的過呢! “薇兒姐,今天我家殺豬,記得來我家吃殺豬菜啊!” 林有祥進門先帶笑,熱情的邀請著林曦薇一家去他那邊吃殺豬飯。 在楊柳村,一般只會請親戚到家裡去吃殺豬飯,林有祥現在在楊柳村最親近的人就是林曦薇了。 正好,在現代的林曦薇還沒吃過殺豬菜呢,她爽快的就答應了。 早在快要過年的時候,孩子們的功課就都停了,現在聽到能去吃殺豬菜,個個都開心的不得了。 結果,就是一大群人浩浩蕩蕩的全部跟在林曦薇後面往林有祥家裡去。 殺豬菜,顧名思義就是在殺豬的時候請人來吃的菜。 林有祥家的這隻豬養了有一年多了,已經快三百斤了,此刻,這隻大胖豬正被一大群人按著,發出震天的叫聲。 現在林曦薇終於知道什麼叫發出豬叫了,真的很吵。 她嫌太吵,直接去廚房找翠紅了。 翠紅正揹著孩子在廚房燒水呢,殺豬要用的熱水多,必須提前燒好。 除了翠紅,還有兩個林曦薇沒見過的人,只不過透過長相和年紀,林曦薇猜應該是翠紅的爹孃。 果然。 “爹,娘,這就是聖上欽封的慧孺人。薇兒姐,這是我爹孃。” 鄉下人沒什麼見識,他們早就聽說女兒村裡有個婦人被皇上封了大官了,沒想到林曦薇竟然這麼年輕。 他們嚇得想要跪下,林曦薇趕緊攔住了。 “叔,嬸子,現在我可不是什麼慧孺人,只是一個來弟弟家討吃的的姐姐,你們待會可別嫌我吃的多!” 林曦薇可不想一頓飯吃的個個都那麼緊張,趕緊開起了玩笑。 翠紅的爹孃本來還害怕呢,聽林曦薇這麼一開口,果然沒那麼緊張了。 幾句話交談下來,就差要認林曦薇當乾女兒了。 尤其在得知女兒女婿家日子現在這麼好過都是靠了林曦薇的時候,在他們心中,林曦薇已經快超過翠紅的地位了。 只有他們做爹孃的才知道翠紅嫁過來吃了多少苦。 以前面黃肌瘦的翠紅,現在不僅臉色紅潤,整個人的精氣神也跟以前完全不一樣。 “豬殺好了,翠紅,快把熱水提出來!” 外面豬叫聲已經變弱了,林曦薇趕緊幫著提一桶水出去。 現在豬已經被放進了殺豬盆裡,那是一個跟浴盆一樣的東西,只不過比人的浴盆大多了。 林有祥正拿著個桶在那接豬血呢。 幾個小屁孩也不害怕,全部都湊的近近的在那看著。 “小心,熱水來了!” 林曦薇一聲提醒,孩子們全都跑開了! 她把滿滿一桶水直接往豬身上倒,也才裝了一點點水。 在接連倒了十多桶水之後,水終於沒過豬了。 趁著水還燙,林有祥林康有兩個人齊動手,手腳麻利的給豬拔毛。 很快,剛才還滿身泥汙的豬變成了一隻白白胖胖的死豬了! 接著,就是片豬了。 這事得交給專業的人來做。 請來的屠夫是附近幾個村子裡都出名的,誰家殺豬都請他來,只見他手起刀落,沒過幾分鐘,豬頭就被他分下來了。 林曦薇對這個還是很好奇的,前世的她殺得人很多,基本上都是一擊斃命,但是像這樣肢解動物的事,她還沒幹過。 她就和林世昭他們站在一塊,饒有興致的看著。 等到豬大腸豬小腸出來的時候,幾個人全都跑的遠遠的,只因為那個味道太難聞了! 林曦薇回到廚房,看看還有沒有什麼能幫忙的。 翠紅的娘是個廚藝高手,這個時候正在煮豬血豆腐呢! 林曦薇前世一直不喜歡吃豬血,總感覺吃起來有一股怪怪的口感。 不過,看著翠紅娘煮的豬血豆腐,她竟然非常想吃,只因那味道太香了! 翠紅娘看出了林曦薇非常想吃,趕緊用小碗裝了一點給林曦薇吃。 “嬸子不知道鹹淡怎麼樣,你幫嬸子嚐嚐!” 既然翠紅娘都這麼說了,林曦薇怎麼能不幫忙呢。 她帶著忐忑的心理先吃了一口豆腐,哇,又鮮又香,豆腐嫩嫩的口感在嘴巴里炸開,真是好吃極了。她再嚐了口豬血,一點都沒有前世吃的那種絮狀的口感,反而也很絲滑。 果然純天然的東西就是好吃,那些加了科技的根本就不能比。 “嬸子,您這手藝都可以去當大廚了!” 翠紅娘正等著林曦薇的反饋呢,聽到林曦薇這麼說,頓時笑開了花,當即要給林曦薇再來一大碗! 林曦薇嚇得趕緊用手擋著,吃一點就可以了,她又不是小孩子,等會還得上桌吃飯呢。 接下來的豬下水,其他人都不會煮,只有林曦薇知道怎麼處理。 在溪邊洗豬大腸的林曦薇心想,等過了年,自己就把這手藝全部傳出去,不然什麼都要她自己來,還不累死。 清洗完了之後,林曦薇就開始指導起翠紅娘怎麼做了。 不得不說,翠紅娘在廚藝上真的很有天賦,林曦薇只是稍微說了一下,翠紅娘燒出來的東西比她燒的都好吃。 油爆肺片,酸菜肥腸,還有熱辣辣的豬耳朵,青