關燈 巨大 直達底部
親,雙擊螢幕即可自動滾動
076 辣得勁道

了眼睛,連忙又拿起了第二塊魚肉,放進嘴巴里,“賈斯汀,賈斯汀?”這一會,肖恩在旁邊也按捺不住了,開口呼喚起來,傑西卡和蘭迪也是伸長了脖子,可是賈斯汀卻做出了一個制止的手勢,認認真真地咀嚼起來——剛才第一口沒有品嚐,完全是生吞,現在才是品味道。

吃下去之後,賈斯汀輕輕點了點頭,說出了兩個字,“美味。”

如此簡單的答覆大家自然不滿意,傑西卡揚聲問道,“到底是什麼味道?”

賈斯汀聳聳肩,“你們嚐嚐就知道了。”惹得所有人都發出了唾棄的鄙夷聲,他只能無奈地解釋到,“這的確是辣椒,但沒有看起來那麼嚇人,魚肉很好吃,味道很……特別,和以前吃的炸魚都不一樣。雖然說,魚刺依舊麻煩得不行。”

“你應該嚐嚐十四做的全魚宴。”蘭迪插話喊道。

賈斯汀沒有理會,繼續說道,“感覺足夠勁道,我現在想要喝啤酒。”他的語言著實是太蒼白了,說了等於沒說,但他卻走了上前,再次打了兩勺到自己的盤子裡,然後拿著一瓶啤酒就退到了一邊,這個動作就是最好的答案了。

“我來,我來!”蘭迪第一個就衝了上前,立刻想要嘗試,不想,還是慢了柯爾半拍,“我來!”柯爾拿著湯勺,“我先把辣椒都拿掉,不然視覺衝擊也太強悍了。”反正這些辣椒也沒有人會吃。

等柯爾把辣椒都清理完畢之後,那一盆水煮活魚頓時看起來可愛多了,大家都紛紛聚集了上來,雖然還是紅豔豔的,但現在已經不再是“不能嘗試”的違禁品了,柯爾打了一勺給蘭迪,蘭迪還是那個急性子,甚至還不等走開,就已經迫不及待地開始吃了起來。

“哦,啊,哎呀!”蘭迪那活靈活現的擬聲詞不絕於耳,傑西卡再也看不下去了,“蘭迪,你閉嘴,沒有人想要聽你的叫/床聲!”大家不由都鬨笑了起來,蘭迪卻依舊我行我素,“好吃,真好吃。”不斷地讚歎著,“十四,這小顆小顆的黑色種子可以吃嗎?”

“不能,不要吃。”陸離回過頭,話音都還沒有來得及落下,就聽到蘭迪“呸呸”吐口水的聲音,陸離不由啞然失笑,“那是花椒,沒有人會吃花椒的。”

“我還以為是罌粟種子呢。”蘭迪整張臉都皺了起來,“麻,哎呀,麻!”拿起了旁邊的桃子汁,咕嚕咕嚕就往下灌,但桃子汁太過清淡了,一點都不解辣,陸離遞了一瓶啤酒過去,蘭迪仰起頭就往下倒,一口氣喝了大半瓶,這才算是心滿意足,“呼,這東西真是太刺激了。”

一邊說話,蘭迪就一邊冒汗,不斷吐著氣,“這剛剛吃起來沒有感覺,怎麼越吃越辣。呼,呼,真的好辣。”仰頭就又是喝了一大口啤酒,“不過真的好爽!這道菜叫什麼來著?真的好爽啊!”

德州人的飲食其實頗為單調,還是以牛肉、土豆和玉米為主,雖然這裡聚集了大量墨西哥人和印第安人,但飲食文化的交流並不頻繁。事實上,墨西哥菜在佛羅里達州才是最受歡迎的,在洛杉磯、紐約這樣的大城市裡,他們對墨西哥捲餅的喜愛就好像漢堡一樣——剝離了特色之後,改良成為美國口味,反而沒有原來的味道了。

但德州人的飲食口味還是十分重的,最簡單的就是鹽,他們的食物都偏鹹,撒鹽簡直不要錢似得;他們嫌棄的河鮮腥味、魚肉口感都消失在重口味之中,除了魚刺之外,這道菜對他們來說,完全就是天作之合!

“十四,這到底是什麼?”羅納德一臉陶醉的表情,認真地詢問到。

“十四,如果把餃子扔進去的話,搭配湯汁更好吃哦!”肖恩高高舉起了自己的盤子,盛滿了一盤餃子,然後豎起了自己的大拇指。

傑西卡走了過來,“看吧,我告訴過你,十四是一個神奇的傢伙。”

“難道中國人都不都是神奇的傢伙嗎?”肖恩回答到,惹得周圍所有人紛紛同意。

陸離微笑地表示了回應,而後收回視線,看向了羅納德,“這是魚,草魚。”笑呵呵地說道,“然後那個是黃瓜,那個是豆芽,那個是……額,我不知道這個要怎麼解釋,你可以理解為是綠豆製作的豆製品。”陸離愣了愣,腐竹是綠豆做的吧?他有點不太確定。

“你告訴我這是草魚?”羅納德一臉嫌棄的表情,上次全魚宴他沒有出席,自然不瞭解。北美這裡對魚的烹飪手段十分匱乏,基本就是炸魚和煎魚,他們甚至不願意像西班牙菜或者法國菜一樣,嘗試用魚來熬製濃湯。所以,他們對魚有著天生的嫌棄——牛肉才是第一選擇。

“是的。”陸離點點頭給予了肯定的答