門口掛了兩個福字大號紅燈籠,院子的走廊下也掛滿了,映著雪白的窗戶紙和門聯窗花,看著著實喜氣。
吵吵鬧鬧的忙活完了,雲秋進了廚房,林氏正帶著兩個丫頭在炸丸子。清溪村這邊過年,家家戶戶除了蒸年糕以外,都會炸上一些。平常人家炸的是素菜餡的菜丸子,日子過得好點的會炸些肉丸子,雲秋家今年就炸了好幾種餡的丸子,有肉又菜,各色搭配。
這炸好的丸子除了可以當菜吃,也可以給孩子當成零嘴,雲秋就很喜歡這種香香脆脆的炸丸子,特別是才炸好起鍋的時候,那個香的啊,幾個孩子可以吃一盤。
林氏見雲秋來了,就挑了一盤丸子端給她“去叫你大哥、二哥吃去,別吃太多啊!這東西吃多了你又不吃飯了”
“知道了”雲秋笑嘻嘻的接了過去,轉身找清澤、清峰兄弟兩去了。
炸好了丸子,林氏又就著鍋裡的油炸了凍魚!接著燒好了豬頭、豬腳、燒鴨、燉雞等費工夫的肉菜!
清溪村這邊日常都吃豬肉,今年過年雲秋家買了半扇的豬肉、兩個大豬腿、一個大豬頭帶這豬尾!除了豬肉,雲秋還拖人買了十來斤的牛肉和十斤的羊肉。安平挑了一個七八斤的大豬腿,割了十斤的豬肉、五斤的牛肉、五斤的羊肉,連帶著二十斤的精米及兩套裡外衣裳鞋襪一併給老院子二老送去了!
大年在安平家當長工,裡裡外外都很是上心,活計也幹得好!林氏給準備了五斤的豬肉、十斤的大米、兩罈子白酒及兩斤的紅糖當年禮,這在鄉下可是很厚重的年禮了!一般的人家給長工的年禮還沒這一半厚重!
清溪村這邊,過年這天中午是比較簡單的,家家戶戶也就做兩個好點的菜吃吃就完了!安平家也是簡單的燒了幾個肉菜素菜吃下就完事了!
下午各家各戶都要祭祖,安平家雖已經分家了,但二老在老院子,陳二柱要他們把祭品端到老宅子去,一大家子一起祭祖!林氏下午緊著先拜了宅神、門神、土地等各路神將們,就端著準備好的祭品上老宅子去拜祖宗。清溪村這邊擺祖一般是在堂廳拜的,當然大戶人家有專門的供奉祠堂可以祭拜。
祭完祖,就開始準備年夜飯了!二老尚在,自也是一大家子回老院子吃年夜飯!老人家就是喜歡一大家子圍在一起過年,看著滿堂的兒孫,方是興旺之家的好兆頭。林氏下文祭完祖就帶了兩個丫頭在老院子忙活了。
廚房裡,婆婆李氏、林氏、齊氏和小姑都在忙活著!兩個丫頭跟著打下手!安英一邊忙活一邊說到“二嫂,你家今年可算是大豐收啊!在鎮裡買了院子不算,現在還添了兩個丫頭了!咱村裡可沒幾家有丫頭的!村裡這幾天可是議論了個熱鬧”齊是也在旁笑著應和著。
林氏笑了笑“平兒、青兒可是雲秋師傅送來的!俺和安平兩邊跑的,難免有照應不到秋丫頭的地方!雲秋師傅疼她,就遣了這兩個丫頭過來”
“秋丫頭哪裡去認來這麼好的師傅啊!這丫頭命也太好了吧!平兒,你們被送來之前是做啥的啊,瞧你們的手可比俺的嫩多了,我都羨慕了!”平兒跟著林氏回來,安英這段也和這丫頭混熟了。
“俺沒咋幹過農活,手自會白些!只是俺和青兒自小也要幹別的活兒的,俺倆的手也不嫩的,手心都有繭子的” 平兒笑了下,舉起雙手回到。
平兒、青兒來安平家後,雲秋等人實在聽不慣她們動不動就奴婢奴婢的,就讓她倆改了這習慣,現在她們倆人基本都不自稱奴婢了!
齊氏和安英湊過頭來看了她倆的手,摸了下,還真有不少的細繭子。齊氏笑道“還真是,難怪這兩個丫頭幹活也麻利,看來也做過不少活兒”
李氏介面到“就是要會做活才好!會做活兒在哪都不會餓著!”
安英嘻嘻笑了“這話應該把秋丫頭抓來好好聽聽!這丫頭有了平兒青兒,可不就可以偷懶了嗎?”
雲秋正好推門進來“小姑姑又說我啥壞話啦!”
“哈……說啥到啥!二嫂,秋丫頭來了,咱可得讓她好好的幹些活兒”
李氏笑著敲了安英一下“一年到頭的鬧騰!”齊氏和林氏兩人都撐不住笑了
安英撇撇嘴,裝著委屈對著雲秋說道“秋丫頭,你可好了!二嫂疼你不說,連你奶都只偏著你了!不行,快過來幫姑姑幹活,咋也不能讓你一人自在去!”
雲秋嘻嘻笑了起來“小姑姑,奶這可是為你好!你今年還在這裡,明年可就在二牛哥家啦!到時候想說你就不方便了,可不就得趁著現在多說說嘛”
安英一聽雲秋又打趣