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齊凝思給掌櫃出的第一個招，便是試吃。

早中晚三餐的前兩刻鐘，各試最近的一道新菜。不要在酒樓裡，而要支個架子把一小碟一小碟的菜品擺在酒樓外頭，讓每個路過的人都知道他們這一定有什麼事發生。

不僅如此，還可以把選單貼在攤子上，能報出選單上十個菜名的客人可免費試吃一整道新菜。選單上一道道菜名聽起來就讓人流口水，哪怕會來試吃的一般都不多富裕，但她相信這條規則一定對人們極具吸引力。

有吸引力就會有很多人去背，背下來了就一定會說，會說就會傳播。不斷地傳播，最終肯定會被有錢消費的人也知道，讓他們對這些菜感興趣，酒樓不就成功了？

掌櫃聽完手都在抖：“東家，你這是在做慈善啊！”

顯然他只聽到了表面吩咐，昆州窮人太多，準確來說大民朝哪的快餓死的人都不少。這活動一辦，可不就跟做些施粥之類的慈善一個樣嗎？

齊凝思也沒有與他多解釋：“前期的投入確實會很大，你放心，成本都由我來出。”

掌櫃鬆了口氣，狠狠體會了一把背後有人是什麼感覺。

背後站著個家底殷實的大人物是真好啊，否則以掌櫃膽小保守的性子，一輩子也想不到舉辦什麼試吃活動，他肯把收入大部分用來給趙滾圓找食材而不是存起來等酒樓有需要的時候再用，就已經是他做得很冒險的舉動了。

“東家，我這就去辦！”

*

範老爹火急火燎地跑來，好歹是趕上了，離試吃結束還有兩分鐘。

瞪眼一看，這場面可真不得了。

酒樓門前的攤子支了四個，個個堵得水洩不通，而且竟然每個攤子前的人都排好了隊。

隊伍當然不算整齊，可也讓人驚奇——這裡面很多都是衣衫襤褸、瘦得只剩下骨頭的人，現在吃的擺在眼前，這些餓死鬼竟然還能忍著來排隊？

“注意注意，離試吃結束還有兩分鐘！”

範老爹一驚，身體都有些僵硬。哪裡來的聲音？

這聲音像是從遠方傳來，卻又洪亮得彷彿就在耳邊。

他抬頭看去，遠遠地才望到酒樓裡邊的一個臺子上，站著一位身著華服的女子，手上拿著個圓筒一樣的東西。

這看起來真是不搭調，那圓筒做什麼用的？

不等範老爹想明白，那女娘舉起圓筒放在嘴邊。隨之而來的就是跟之前一樣的，隔了那麼遠卻又像送進他耳朵離似的聲音。

這圓筒能千里傳音嗎？

這聲音一來，好多排隊的人真是嚇得動都不敢動。

範老爹也不例外，只是他腦子還在動。他這才算是明白為什麼排得好隊了，這玩意跟個仙器似的，用仙器來發話，他們敢不聽嗎？

不過隨即那女娘又說：“這不是什麼仙器，是可以動手做出來的，只要用……”

接下來的話範老爹不敢聽了，這種能千里傳音的東西，貴女可以學，他們這種平頭百姓可是不敢。

他便下意識忽略掉了齊凝思說出來的製法。

試吃只剩下兩分鐘，這麼多人的隊伍，他是肯定排不上號了，插隊就更不要提。

但範老爹對福鼎樓還是很好奇的，這原本一直跟天香樓生意不相上下的，怎麼突然就改頭換面拉了這麼多食客，都快把天香樓幹倒閉了？

如果說是因為有仙器，這個倒也能理解，不過之前完全沒聽說這事，仙器都是今天才拿出來的。

不止樓內有貴女在千里傳音，攤子周圍也派了小二來維持秩序。

那幾個小二喊道：“背下選單中十個菜名，就可以吃到一盤新品菜，不要錢不要錢！”

“不要錢？”範老爹精準地捕捉到這三個字，攔下一個小二，“選單呢，我要背。”

小二手裡拿了好幾張選單，竟都是上好的紙做的。

範老爹再一次為這個財力震驚了。他本以為免費送吃的就已經夠闊氣的了，沒想到小二隨手一張選單都是用的文人作詩似的紙！

他接過選單，打探訊息：“你們樓裡怎麼想到給大夥免費試吃？難不成是掌櫃良心發現了？”

這些小二都經過了齊凝思的緊急培訓，知道酒樓這麼做的真正原因，也學會了如果有人問起該怎麼答：“這事並不是掌櫃的主意。周府的表小姐成了我們的新東家，表小姐善良，看不得城內成天這麼多人餓