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142章 廚藝

清明節也是傳統的重大春祭節日,他們這邊都會在下午掃墓祭祀,下午三點以後,外面就傳來零零落落的鞭炮聲。

肖建軍也從省城急匆匆的趕回來了。

四家一起先去祭拜太爺那一輩,再去祭拜肖紅的爺爺奶奶,之後才下山。

農村裡喜歡生兒子,就是為了不怕被人欺負, 現在這麼多人走在一起,越發顯得人多勢眾,人丁興旺。

但要是生的是女兒,出嫁後祭拜的就是男方的先人。

肖紅回頭看了眼被松樹遮掩的墳,在心裡默默說一聲:奶奶,孫女永遠不會忘記您的, 過幾個月再來看您。

等回到家後,劉美娟也準備開始做晚飯。

平時樓芬芳在家,都會幫著她洗菜燒火,但是今兒她回來後就不見人影。

劉美娟雖然不知道自己的女兒又哪根筋不對,衝自己鬧小脾氣。

反正自己男人和大伯哥都不在,她也懶得裝賢惠。

但是她也不願讓肖家姐妹這兩個外人看熱鬧,就假惺惺的開口:“平日裡芬芳回家就給我們燒飯做菜,早上她還幫我去收錢找錢,倒是忙的連寫作業的時間也沒有,你們誰來幫我燒個火吧?”

肖紅一口答應下來,還特別體貼的道:“阿姨你辛苦了,去歇著吧?晚飯交給我和肖芳就行。”

她想讓自己幹活, 肖紅覺得自己能讓她以後看見自己閒著嗑瓜子,也不會再讓她幹活。

可惜劉美娟沒想到肖紅在打什麼主意,樂得讓她們下廚:“今兒特意剩了點豬頭肉回來,等下切了裝一盤, 再切一小半肉和豆腐一起煮,另外再炒一盤土豆,炒一盤青菜就好了。”

事實上, 豬頭肉是昨兒賣不完, 今兒繼續賣, 還剩下的那一斤多才拿回來自己吃的。

要是隻有他們一家人,她今兒還會大方點的拿點臘肉出來蒸飯,但是現在有肖家姐妹在,她就不樂意了。

反正也有肉,就算是有肖建華他哥在,看到了也不能說自己小氣。

也幸虧有肖建軍在,要不然劉美娟連豬頭肉都捨不得拿出來給她們吃。

肖紅應了一聲,卻不打算按她說的做。

她先倒菜油煎豆腐,再切豬頭肉,順便嚐了一塊,又塞給燒火的妹妹也吃一塊。

肖芳嚥下後,也和她嘀咕:“確實沒咱們家的味道香。”

“那是,少了好幾種調料,味道肯定不一樣。”肖紅讓她給自己去倒杯茶:“鹽也放多了,等下我熬點糖再炒一下,你幫我把土豆削皮,等下把土豆炸一下。”

另外一邊, 劉美娟把熱水開水都拎到廁所去,舒舒服服的衝了個澡,再把衣服用洗衣粉泡了,心裡琢磨著等下能不能得寸進尺點,讓她們把自己的衣服給洗了。

肖建華就像是大老爺們,從來不會在廚房裡幫忙,再加上這回是肖建軍自己借了麵包車開回來的,就停在院子外面,他也去看新鮮。

肖宇航現在對車還不感興趣,原本在客廳看電視,後來聞到廚房裡飄來的香味,雙腿就不受控制的走了過去。

肖紅正好把炸土豆條盛出來,看到他就吩咐:“去喊大伯他們回來吃晚飯。”

肖宇航翻了個白眼:“哼,我才不去,你自己去喊。”

肖紅把炸土豆條從他面前頓了頓:“你要是不去喊,我就把這盤送去給肖峰吃。”

肖宇航這護食的性子,怎麼能受的了這威脅,只能不甘不願的轉身:“我去喊還不行嗎?”

事實上,他跑出院子就看到爸爸,大伯和兩個堂叔在麵包車邊上抽菸閒聊,他很慶幸自己不用滿村子去找人:“爸,快點回去吃晚飯,大姐做了很多好吃的。”

肖建華這人愛面子,聽到這話就很高興,熱情的招呼堂弟們一起去吃。

人家當然不會答應,今天這樣的日子,誰家會沒有肉呢?

也都說家裡應該做好飯了,就都離開了。

肖建華和哥哥來到廚房,看見一桌五個菜,但是土豆條有兩盤,青菜也是兩盤,只有一盤豬頭肉算是葷菜,他就有些不高興了:“你們大伯回來,也不弄得豐盛點,怎麼不蒸盤臘肉啊?”

肖紅心想,廚房裡連臘肉的影子都沒有,我這是巧婦難為無米之炊。

不過當著大伯的面,她這樣說就像是告劉美娟的狀,就笑著道:“還有一盤紅燒肉,還有先前剩下的炸雞,和煎豆腐燉肉沒上桌呢?”

她才不會聽劉美娟的,只割了一小半肉呢?

總共