那指導員就點點頭,打算吃了晚飯回去就落實這個事情。
小食堂的人用飯的時間要比大食堂的時間多得多。戰士們用餐都是一個點,大家排著隊過去,吃完了各自回去。但是軍官們用餐的時間就不一定了,有的早一些,有的有事情就晚一些。
不過,這都不要緊,白煙他們做的飯菜足夠,就算過了飯點,也是有誤餐飯的。
誤餐飯要做什麼,這就要看白煙他們了,一般來說,也就是面。
第二天早上,白煙他們還是煮了粥,蒸了饅頭,至於菜,都是些小鹹菜。這個世界的素菜鹹菜做的非常的好,種類也特別的多,這都是菜譜失傳之後,勞動人民迸發出來的智慧,所以,即便白煙他們不炒菜,衛徵他們也還是吃的津津有味。
“我現在才知道,這要是有了美食,就這些鹹菜,我現在吃起來都覺得好吃!人家這個皮蛋瘦肉粥做的,好吃!還有那蔬菜粥,雞絲粥,這一早上光粥就幾種,吃起來實在是舒坦啊!”衛徵大口的吃著早飯,今天他還要帶隊出去訓練。一想到艦艇上沒有好喝的粥,衛徵就低聲問自己的副手,道:“你說,咱們帶一些饅頭跟粥道軍艦上,餓了的時候熱一熱吃行不行?”
衛徵的副手看了看小食堂裡面的人,然後輕嘆了一口氣,道:“我說副師長,今天出海的人很多,你覺得你要是這麼做了,人家會不會也這麼做,到時候狼牙的人會不會直接拒絕我們再來用餐?你有心情去琢磨怎麼帶著粥上軍艦,不如趕緊的把送來學習的人選確定下來!”
“我倒是想讓他們來學習,但是那三個傢伙沒有吃過咱們小食堂的飯菜,死活不願意來學習!我聽說二艦隊那邊倒是選好了兩個人,可能這兩天就過來了。看吧,等人家學好了,咱們的那幫小傢伙就該著急了。”衛徵撇撇嘴,到時候就不是他著急了。
副手輕輕地笑了起來,也不說什麼,反正衛徵很喜歡跟自己的戰士們鬥智鬥勇,這麼多年,他也看明白了。別看衛徵口口聲聲的總說自己的戰士不好,但是換成外人說一句不好你試試看,衛徵不跟你比個高下才怪!
白煙他們有固定的一張桌子吃飯,飯桌上就他們六個人,多一個也沒有。
白煙一邊吃飯,一邊琢磨著中午做些什麼菜色好呢?雖然這裡的海鮮實在是多,但是也得換著做啊,不能天天吃海鮮的吧!
“師傅,你又在想中午的菜色了?要我說,就做醋溜大白菜,熗炒大白菜,清炒蘿蔔絲、蘿蔔燉大骨這樣的菜就可以了!”史磊撇撇嘴,反正忙活的都是他們,他們沒來的時候,還不是素菜比較多。昨天兩頓飯,那些肉菜,也足夠他們打牙祭了。
“既然來了,就要做好,總不能糊弄人,你說對吧?人家標準是二十個菜,那就做夠二十個菜!不過,石頭的建議也是可以的,白菜蘿蔔做好了,也是很好吃的。嗯……我大概知道中午要做什麼菜了。剩下的菜,下午還可以做燴麵吃。”白煙低低的笑了起來。
薛剛是真的服了,自家師傅肚子裡的菜譜實在是太多了,也不知道他們師傅才這麼大點的歲數,這都是跟誰學的?好吧,薛剛承認,這個世界上,是有天才存在的。
“師傅,那你打算做什麼菜?你先告訴我們,我記下來,等一下去準備一下材料。”李強說著就掏出小本子,這樣的事情,都是李強在做,他們按照李強的記錄準備材料就可以了。
白煙想了想,道:“先說冷盤,今天就做六個冷盤好了,分別是:洋蔥拌木耳、五味黃瓜條、酸辣白蘿蔔、黃豆芽泡菜、蒜泥茄子還有薑汁豇豆。熱菜十四個,分別是:豆豉鯪魚油麥菜、蝦仁扒油菜、白蘿蔔燉五花肉、辣白菜炒五花肉、豬肉白菜燉粉條、韭黃炒小魚乾、醬炒平菇肉、大盤雞、醋溜白菜、乾煸豆角、手撕包菜、西紅柿炒菜花、回鍋土豆片,再來一個下飯藕丁!”
李強點了點頭,算了一下,道:“師傅,這些菜咱們廚房都有,很快我們就能備好材料了。不過,湯呢?今天中午打算做什麼湯?還有主食呢?”
“湯簡單,今天中午主打是豬肉,你們把豬的大骨剁開了,放上一些胡蘿蔔,玉米塊燉成湯就可以了。之前教過你們,看你們想怎麼做就怎麼做了!”白煙搖搖頭,自己的徒弟們領悟能力都還是不錯的。只要他們一直這麼堅持下去,也許很快就可以轉正了。
“師傅,那到時候這個湯,我們來煮就可以了。不過,師傅,主食呢?還吃米嗎?”薛剛低聲問。
白煙想了想,道:“我記得麵條機是不是送來了?”
“中午吃麵條嗎