年的新手啊!你們能不能看在我是這裡老闆……的面子上,說得通俗易懂一點啊!教授啊,我是您的學生啊!!您不應該偶爾給點兒提點嗎?
最後,將軍大人忍笑忍夠了,這才把媳婦兒拉走了。說是去食堂的廚房轉一圈,看看員工的伙食怎麼樣。
“唉。太傷感了。後來我居然都聽不懂!”一邊兒走,祁駿一邊小聲跟東方戎叨咕著。雖然很怨念,但難得教授跟林湖這麼投緣,他也心裡高興。畢竟將來股份送出了,幾個股東再互相看不順眼那就不好了。
東方戎面帶笑容,他覺得媳婦兒這委屈樣實在是太有趣兒了。“以後你就都能聽懂了。畢竟有很多東西你以前都沒接觸過。”
祁駿嘆了口氣:“也是。我就是標準的小學生啊!!要不是文字一樣,還有一些以前的記憶,我就是純文盲了。誒,你說我一會兒親自教食堂的大廚兩道簡單的家常菜怎麼樣?也算是我這當老闆的體恤員工了吧?”
“你老是想著到處教人,真不怕以後生意不好啊?”東方戎調侃。
祁駿聳肩:“怕啥。開私房菜館就是為了傳播古華國飲食嘛。再說了,你以為學會了煎炒烹炸就能把食物做得好吃啦?我都做得馬馬虎虎呢。以後就是飯館兒開了,也得找廚子啊。咱倆哪有時間做這個。我本來是想畢業之後再考慮私家菜館的事兒,結果爺爺比咱倆還上心。誒,你說大伯真不會有其他想法啊?”
東方戎搖頭:“只要我不爭家主,他就啥想法都沒有。不過宅子的事,估計小嬸兒心裡會有點兒抱怨。原本爺爺就不喜歡小五和老六。他就不怎麼高興。現在又表現得對咱倆特別好,他肯定更不舒服了。”
想到那位雄性的小嬸兒,祁駿撓了下頭。其實趙理給他的印象還挺好,為人也挺爽朗。因為是雄性的關係,跟他溝通起來也不彆扭。就是太慣孩子了這一點,他也不太贊成。可誰的兒子誰不愛呢。“那小嬸兒會不會跟小叔說啥?畢竟小叔也有可能是下一任家主啊。”
東方戎摟過媳婦兒的肩膀:“小嬸兒就算會說什麼,小叔也不會聽的。畢竟也不是什麼大事,不就是一個宅子。何況小嬸兒對你印象挺好,而且小五也跟你親近,他頂多就是叨咕兩句,那也是對爺爺的牢騷。再說了,你這個私家菜館將來開了,可是一個招待權貴的好地方。往後你肯定是家裡這些人拉攏的物件。”
祁駿滿頭黑線:“那還不如埋怨呢。弄不好更糟糕。”
東方戎笑著:“怕什麼。有我在呢。走吧。也快晚飯時間了。”
張峰週六下午就坐車回了帝都。當然上午的時候,他已經親手跟林湖種了一批紅辣的種子。這些紅辣基本都是祁駿自己種出來的,對這個植物,他的經驗跟祁駿也差不了多少,要親手種,無非就是手癢了而已。全國第一個古藥植種植基地的第一批古藥植是自己種下來的,這是啥概念!
教授一走,林湖有問題就只能文祁駿了。尤其是在聽張峰讚賞祁駿的天賦和認真之後,林湖就對這位新老闆更加看重了。又聽東方戎說以後會請帝都大學古醫研發系的這三位教授做他們百草園的顧問。林湖更是高興得不行。他這個人一興奮就會想著找工作做,所以也就沒時間在小兩口身邊做電燈泡了。
祁駿教給食堂大廚的菜色非常簡單,就是最普通的青菜炒肉,以及辣味兒肉丁。這兩樣都是炒出來的,技術難度上不過是用培育食物一起炒的肉切的是片,要求菜脆肉嫩,用時比較短。用鹽、糖、酒和木須、乳姜做調味料就足夠了。能保留肉和蔬菜的原味兒。而辣味肉丁則是需要先把肉丁醃好了,直接用油翻炒到外帶焦紅,追求的是有嚼頭的口感和刺激性的味道。
新老闆親手製作的晚飯讓全園的員工都驚歎了。就這個肉丁,同樣是用了火烈草調味,怎麼老闆做的就比大廚做的好吃呢?看這肉的嚼頭,還有一股焦香味兒。還有這個肉片,吃起來這叫一個嫩,跟麻勒瓜和青蕨混在一起吃,一點都不像單吃肉那麼膩!
食堂的廚師有一位跟林湖一樣,是獸人雄性,今年才四十多歲。因為熱愛種植,植物親和力也能達到讓聰桐變色的程度,所以一心想要做種植師,上學的時候學的也是這個專業。原本是頭幾年滿腔熱情應聘來做種植工的。但因為食堂人手部族,就被調配了過來。
本來他是一心想在種植上面發揮的。結果卻成了廚子。在獸世,除了有家傳秘方的那些之外,像他們這種食堂裡的廚師都是最沒技術含量的。以前他還老大不樂意,好幾次找林湖要求調配工作。但今天跟新老闆學了這兩樣菜的做法之後,他瞬間有