人打了 一碗湯。

太香了！是雞湯的味道！李成鑫很高興地坐到了桌邊，笑著說：“這雞湯很正宗，有我們小時候吃的雞湯的味道，聞著就特別香！”

“老闆，您說得太對了！”張賢發說道，“這道竹筍雞湯，用的是我老家山上放養的土雞，竹筍是剛剛從山上挖出來的冬筍，特別的清鮮，您嚐嚐——”

李成鑫先聞了聞，然後喝了一口，果然好味道！清甜鮮美，真心好喝！

“不錯不錯，味道很純，很鮮美！”李成鑫笑著說，然後側過頭看了看梁曉素，說道，“看看是不是有你小時候吃的雞肉雞湯的味道？”

梁曉素喝了一口，果真是美味無比！

“是小時候吃的雞湯的味道——”梁曉素也點頭讚歎道，“好多年沒有吃過這樣美味的雞湯了！”

張賢發聽到老闆和老闆身邊的女人都誇讚這道湯，很受鼓舞，激動地說道：“老闆，你們先喝湯，後面的菜一會兒就上來，都是私房菜，特色菜！”

李成鑫點了點頭，抬頭看著他，說：“好，你去忙吧！”

張賢發很受鼓舞，樂顛顛地下去了。

小關看李成鑫這麼高興，心裡更是高興極了！

張賢發這小子，還真是運氣好，第一道菜就把老闆給征服了！看來老闆今天下午果然是進行了劇烈運動，體力消耗過大，現在真是吃嘛嘛香啊！

不過，這道湯還真是味道不錯！小關感覺自己上次來吃的時候，好像沒有這麼好吃啊！這小子，難不成那天沒有給他上最好的材料？！

李成鑫照例是大口大口地喝湯，吃肉，這一小碗湯很快就被他喝完了。

小關眼睛很亮，他及時站起來，給老闆盛湯，這回特意挑了幾塊竹筍放他碗裡。

李成鑫吃了一口竹筍，點頭道：“很爽脆，江南省的冬筍是好東西，不過，這麼清鮮的竹筍雞湯，還真是這兒做得最有特色！如果我們喝完之後，嘴裡不會覺得幹，那這味道就是最正宗的，是雞湯特有的鮮味兒，如果吃過之後嘴裡會覺得很乾，那這菜就是味精調製出來的！”

小關沒想到老闆還有這樣的總結，不過，他倒是能夠肯定，這兒的湯菜都很少放味精，吃過之後保準不會口乾，而且會口舌生津，回味無窮！

“老闆，這兒菜的還有一個特色，那就是不放味精，都是天然的鮮味兒！”小關說道。

“呵呵，那就好，那就好！現在有的菜啊，吃起來很鮮，都是放了巨量的味精，過後讓你口乾舌燥的——”李成鑫笑著說，“真像你說的這樣，才是正宗的私房菜！這店叫什麼名兒來著？！”

“賢弟私房菜——”小關笑著說。

“呵呵，這個名字有意思，賢弟私房菜——”李成鑫笑道，“怎麼外面沒有看到招牌？！”

“他這兒的餐位不多，目前都是接受私定，沒有敞開了對外營業，所以來的都是老顧客，一般吃過一次後，就會記住這裡的味道，顧客很穩定——”小關笑著說。

“哦，還有這樣的私廚！”李成鑫點點頭，說，“確實不錯！”

正說著，張賢發又端來了幾盤子菜品。

都是色香味俱全。

李成鑫每吃一道菜都讚不絕口。

這頓飯似乎是他最近以來吃得最香甜的一頓飯菜，好久沒有覺得這麼有胃口了，不知道真是這裡的菜格外好吃，還是因為他今天實在是太餓了！或者說兩個因素都有？！

吃完後，張賢發再次坐下來為他們泡茶喝。

這喝茶也是老廣那邊傳來的，很講究，從茶具到茶葉到沖泡的方法程式都很有講究。

張賢發把老廣那一整套功夫都學來了。

一番專業的擺弄後，茶香四溢。

吃飽了，精神好了，李成鑫的話就多了起來，他邊喝茶開始和張賢發閒聊了起來。

“這私房菜是你的獨門秘方？”李成鑫笑著問道。

“呵呵，算是吧，我好吃，用現在的話來說就是我是一個吃貨！所以這些年我在廣東研究了不少吃的東西，回到家鄉後，就想著把自己的這點心得拿出來與大家分享，所以弄了這麼個地方，來的人不多，基本都是我的好朋友——”張賢發笑著說道。

“哦，可以考慮做大做強，有市場——”李成鑫笑著說。

“我的主業不是做餐飲的——”張賢發說道。

“哦，這還是你的業餘愛好不成？”李成鑫有些吃驚道。

“算是業餘的愛好——”