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第214部分

孟子濤有些遲疑地說:“這個……我還沒有想好。”

蔣衛文說道:“小孟現在還有其它要學,如果他有興趣,等他有了空閒時間再說吧。”

羅嶽寧點頭道:“這到也是,學習這個也是為了休閒。小孟,如果將來你想學了,可以來找我。”

“一定。”孟子濤答應下來,事實上,他對茶道的興趣不大,暫時並沒有學習的想法。

接下來,羅嶽寧把茶湯分了一下,讓大家嘗一下味道。

茶剛入口,於為剛眼睛就亮了起來:“好茶,茶香濃郁,口感鮮爽,我就喜歡這樣的味道。”

孟子濤笑道:“既然喜歡,那你就跟著羅老師學習茶道吧。”

於為剛連連點頭道:“羅老師,我能不能跟您學習?”

羅嶽寧笑道:“當然沒問題,只要你想學,我肯定會知無不言。”

“太好了!”於為剛連忙向羅後寧表示感謝,並表示,趕明兒就去羅嶽寧家(也在滬市)拜訪。

熱鬧了一會,於為剛說道:“對了,剛才那個問題,子濤你還沒回答我呢。”

孟子濤笑道:“這事你最好問羅老師,他比我熟悉多了。”

“什麼問題?”羅嶽寧問道。

於為剛說道:“我剛才問子濤,你這茶葉是不是蒸出來的。”

羅嶽寧點頭道:“確實是蒸出來的,叫做‘蒸青’。以蒸汽殺青製造而成的綠茶。早在唐代就已開始生產,那時的蒸青綠茶是蒸青團餅茶。咱們國家這麼製作茶葉少見了,東瀛那邊常見。其實,東瀛的蒸青茶的製法就是咱們國家傳過去,發展出來的。”

於為剛說道:“嘿,這不算是牆裡開花牆外香?”

孟子濤說:“這也不算吧,相對來說,蒸青綠茶香氣較悶帶青氣,澀味也較重,不及鍋炒殺青綠茶那樣鮮爽。”

於為剛說道:“但我比較喜歡喝蒸青茶,覺得合我的口味。”

孟子濤笑道:“那是因為羅老師的茶葉不一般,可不是普通的蒸青茶。”

羅嶽寧說道:“也不算吧,只不過我是嚴格按照古書上記載的方法制作的。”

蔣衛文哈哈一笑:“你就別謙虛了,你跟大家說說,你採茶時的要求。”

羅嶽寧呵呵一笑,說道:“其實我覺得這不算什麼,只不過是天剛亮就得上山採茶,太陽一出來就得停採。這麼做,是因為古人認為早上露水未乾,茶芽肥潤,若太陽出來,茶葉為陽氣所薄,使芽之膏汁內耗,茶葉受水後而不鮮明。”

於為剛有些意外地說:“不是吧,在時間上就有這麼高的講究?”

蔣衛文說道:“當然了,除了採茶,還有揀茶、蒸茶、榨茶、研茶、造茶、過黃這六個步驟,剛才那團茶,可是花了不少功夫才製作而成的。”

於為剛苦笑道:“這還真得有些麻煩啊,如果我想經常喝到這種茶怎麼辦?”

孟子濤笑道:“當然是自己動手,豐衣足食了。”

看到於為剛一臉苦笑,羅嶽寧擺了擺手:“沒事,有我呢,你一個人的茶葉,我這還是能供的出的。”

於為剛連忙拱了拱手:“羅老師,實在是太感謝了,要多少錢,您直說。”

羅嶽寧笑道:“提什麼錢不錢的,就是一個交流。而且你也先別謝我,如果你學的不好,我可會扣你的茶葉的。”

於為剛拍著胸口保證道:“你放心,我這人只要下定了決心,肯定會努力學習。”

羅嶽寧笑道:“開個玩笑,茶道關鍵還是要自己的興趣,熱度維持幾天就退了也不行。”

於為剛信誓旦旦哪地說道:“羅老師,別的我就不說了,您看我的行動就行了。”

大家閒聊了一會,羅嶽寧因為有事,就收拾了一下茶具先告辭回去了。

之後,元林也準備離開,走之前,他把孟子濤請到一邊。

“孟老師,我有件事情,想請您幫下嘛,不知道可不可以?”

“什麼事,請說。”

元林說道:“是這樣,咱們第一回見面的時候,我拿過來的一件元代龍泉窯的東西,不知道您還記不記得?”(195章)

孟子濤說:“有印象,怎麼,你和那位賣家還有聯絡?”

元林說:“是的,後來我去那邊出差的時候,還從他那得到了幾件玩意,還算不錯。前天,他打電話給我,說是想把手裡的東西都出了,我到是想要,但心裡實在沒有底,所以想請您幫忙去看看。”