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第61章 火山燜烤叫花雞

處理,她也不客氣,藉著滾燙的溫泉水拔雞毛,開膛,破肚,沒一會兒幾隻野雞就變得赤條條了。

放一塊雞油在石板上幹煎,等到油脂浸滿整塊石板,再把切成丁的巨大美味蘑菇放在石板上翻炒,依次加入隨身攜帶的香料爆炒,炒到八分熟放在一邊備用。

野雞放在溫泉水裡浸洗,撈上來後用樹枝在雞皮上快速扎孔,等到確認每一處雞皮都佈滿小氣孔,再把剛剛炒好的蘑菇醬塞進雞腹。

等到每隻野雞的肚子都變得鼓鼓囊囊,徐米露再刷一層厚厚的桃花頭雲母蜂蜜,用青木找到的大葉子細細包上幾層,用草繩捆住,裹一層火山泥,埋進一直髮燙的大坑裡。

徐米露又指揮著青木挖來一堆被烤得通紅的火山岩壓在坑上,天然熱度足夠讓這些雞肉慢慢發酵出絕世美味。

至於剩下的那隻肥一點的紅羽野雞,徐米露打算用來做烤雞,洗乾淨之後直接架在火上慢慢旋轉,等到雞皮開始發黃,一層一層地往上刷蜂蜜水,直到空中瀰漫開陣陣甜香。

“米露大人,您竟然還是一名優秀的廚師嗎?”

青木臉上升起一陣驚訝:“抱歉,我只是很少見到同時是美食獵人和廚師的人。”

“我愛冒險,也更愛廚藝,如果不是這樣的話,我根本不會見到傳說中的巨大化水果天堂。”

徐米露聳了聳肩膀,能夠理解青木的驚訝。

在這個對美食狂熱的世界裡,優秀的廚師是堪比國寶的存在,每個人手裡的菜譜都是獨一無二的,這也被稱之為廚師的“人生選單”。

他們很可能一輩子只鑽研選單上的菜,而每個廚師畢生心願都是找到屬於自己的“人生選單”。

相對於美食獵人,高星級廚師的安全性要高一些,因為他們不必千里迢迢去尋找珍奇食材,自會有美食獵人奉上。

兩人說話間,趴在徐米露肩膀上的阿醜用力拱了拱徐米露的脖子,空氣中的濃郁香氣愈來愈盛。