飲食習慣不容易被攻陷倒是他們的三榻餐廳岌岌可危了。
羅馬人不注重廚房有錢人地廚師通常由奴隸充當窮人則下館子羅馬城裡有大量地面包房、酒館、飯館主要顧客都是窮人。
他們主食是麵包與豆子蔬菜、水果和肉類也是必不可少的種類相當豐富待中餐進來手頭上有錢的羅馬人喜歡去中餐飯館嚐個新鮮早期地中餐館屬於奢侈的生活後來漸漸平民化。
舊羅馬人只有有點身份的人進餐時用專門的餐榻圍成半圈中間的空地擺一張大桌子。用餐者左側身半臥左肘撐在榻上等於“睡”在榻上進餐以手抓取食物主要餐具是湯匙刀叉少見的。
這個對於下層來說當然是不太可能的都是圍桌而吃。隨著舊權貴被打倒新權貴向著皇帝靠攏皇帝宴請臣子們時從不用餐榻而是直條桌子大家坐著進餐。
羅馬人學著用筷子進餐中式的八仙桌與圓桌走俏於是餐榻逐漸淡出人們的視線官府並不是直接取締而是不提倡。
有些人家還用餐榻進食只不過這類人家比較少了——更主要是時間少了生活節奏加快必須勞動哪來這麼多時間去睡著吃飯更何況華族醫官說這麼做不利於身體健康。
羅馬式的奢華晚宴大為遜色了嚮往宴會在羅馬人的社會生活中具有重要意義。它是親朋好友聚會的主要場所也是房主人顯示其社會和經濟地位的手段。
羅馬的權貴動用大量的奴隸奴隸們甚至是穿著絲綢的袍子來服待賓客成功的美食通常還伴有朗誦、演唱、樂器表演、舞蹈或雜技等各種愉悅的表演。富有的主人還會贈送客人禮物這些禮品通常是青銅、象牙或銀質的小雕塑有時是漫畫這些禮品也可能是在晚餐後進行的擲骰子游戲中贏得的。
沉宴通宵達旦喝個沒完沒了酒色�