主隆恩。“老九衝康熙笑著:”兒臣妾室沒有見過世面,皇阿瑪見諒。兒臣去囑咐她兩句。“康熙挪揄著老九:”怎麼?你對廚房的事情也有研究?“
☆、第46章 難測
聖心難測。
顏炎今日可算是領教了這句話的意思。
當顏炎站在自己的小廚房,看著那滿廚房的食材時,暗暗的發愁。到最後康熙還是沒有讓老九出來提點她一二,那她到底應不應該按照之前準備的的菜譜做啊,但貌似康熙只是讓她做番茄而已。
用番茄做菜,而且只要一盤。
這個要點,在顏炎的腦海中又閃過了一遍。在將所有的彩色都過濾了一遍之後,顏炎最終決定還是做番茄炒蛋,這道最簡單也最容易出彩兒的菜色。
決定之後,顏炎看了一眼陳大娘:“大娘,咱們做番茄炒蛋,您來幫我準備東西。“陳大娘點點頭,看了眼廚房裡其他的丫頭,立刻洗菜的,切菜的,打蛋的,燒火的,都井井有條的忙碌了起來。不一會兒功夫,陳大娘就把炒勺放到了顏炎的身前。
顏炎的右手雖然傷了,但炒個番茄炒蛋,左手還是沒問題的。
誰知道顏炎的番茄炒蛋才剛剛出鍋,康熙那裡又傳來了康熙爺的命令,一個小太監來傳了話:“顏格格,皇上說要嚐嚐顏格格所做的水煮魚,而且李公公也讓奴才帶話給顏格格,魚不要太辣。說是皇上吃了過辣的食物,會咳嗽。“
顏炎爽快的應了,但心裡卻無限的吐槽著,不讓吃辣的,竟然還要吃水煮魚,這不是矛盾嗎?自己若是把水煮魚呈上去,讓康熙吃出個毛病來,老九是不是會被訓斥啊。
突然顏炎靈機一動,又對陳大娘道:“大娘,咱們前些時候淹的酸菜呢?”顏炎在後世是個愛吃酸菜的,什麼酸菜燉粉條是顏炎的最愛,到這裡之後,還是會想起這口,那日閒的無聊,和陳大娘琢磨著淹了一缸酸菜,準備過些日子自己解饞呢。
陳大娘一聽這話,瞬間也來了精神。她每次只要一看到顏炎露出這種眼神兒,就知道定是又有新口福了,但陳大娘好賴也是個有政治覺悟的,提醒道:“格格要更改彩色嗎?會不會引起龍顏不快。“
顏炎微微沉思,又道:“不更改,水煮魚也做,而用番茄所做的菜式再增加幾道。陳大娘負責來準備東西,讓丫頭們將麵條弄起來,一會兒再做個熱湯麵。“
顏炎這一吩咐,小廚房裡立刻乾的熱火朝天起來,畢竟給皇上做菜那是無上的榮耀,小廚房這三四個人,可是很早之前老九和顏炎就挑好的,顏炎負責挑手藝,老九負責調查家底,就等著今日一鳴驚人呢。
所以這會兒大家都充滿了乾淨,不過半個時辰,一桌子菜就盡數完成了。顏炎對一直在外面候著的小太監道:“勞煩公公派幾個人來茫茫端個菜。“
那小太監哪有不肯的,不一會兒的功夫,顏炎就親手端了那盤番茄炒蛋,帶著一桌子菜又來到了前院。此時前院已經安靜了很多,那跪了滿院子的女眷似乎已經被打發去了其他院子,而康熙也在眾位皇子的陪伴上入了席,而席面上也已經擺了很多的菜,都是大廚房這邊做的。
好在今日來北塢的就那麼幾位年紀稍長的皇子,而且也沒講究的搞什麼分桌制,不然顏炎這一份菜色,估計又得招惹一番口舌。顏炎此時帶的東西已經經過了試吃太監的透過,老九這才站起來,親手接過顏炎手裡的番茄炒蛋,放在康熙的身前:“皇阿瑪嚐嚐,這番茄炒蛋雖然看著簡單,卻味道極美,酸酸甜甜的,甚是可口。“
康熙見老九那副得意的樣子,很想諷刺老九一番的,但見那番茄炒蛋看起來真不錯的樣子,就決定暫時繞過老九。李德全在康熙身邊那麼多年,哪裡有不知道康熙的心思,忙上前給康熙布了菜。
康熙幾乎是在老九殷切的期盼中,吃下了那口番茄炒蛋。又在老九焦急的等待中,慢慢悠悠的開了口:“嗯,是不錯。“李德全這才又給康熙夾了一筷子,然後就退到了一邊。顏炎冷眼瞧著,知道這是皇室的規矩,筷不過三。看來人家康熙爺就是比老九和十阿哥講究。
顏炎這才又接過了第二道菜,送到了老九面前。老九見這道菜陌生,不由得一愣。顏炎低聲道:“這是酸菜魚,是用酸菜和黑魚做成,味道鮮美,最重要的時酸而不辣。“
老九瞧了一眼顏炎身後的水煮魚,知道顏炎這是又改了菜色。便點了點頭,遞到了康熙的身前。康熙掃了一眼老九,沉聲道:“坐下吧,還不夠你添亂的。“
老九這才坐回了自己的位置,由顏炎來上菜。康熙早