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除了之前進廚房大夥兒喚了少夫人,如今倒是沒人敢上前打攪。
蕭‘玉’恆見她一直盯著菜和‘肉’看,倒是沒見她有動作,也不說話。
“萱兒,你打算午食做什麼?”說著,蕭‘玉’恆眼裡帶著期待。
能吃到心愛人做的菜,自然是幸福的事。
問及這個,葉萱萱立即側臉問道:“家裡人都喜歡吃些什麼?都有什麼口味?還有需要哪些禁忌嗎?”
蕭‘玉’恆想了一秒解釋道:“鹹甜酸辣都可以,對了,只有孃親和‘奶’‘奶’吃的口味比較清淡些罷了。我們都不忌口的。”
大老爺們兒自然不會忌諱什麼了,特別是蕭家這樣的人家。
得了資訊,葉萱萱點點頭,這才開始盤算。
看來還是‘弄’上幾個味兒辣的,另外配上幾個清單的,再‘弄’個湯,就差不多了。
想到這裡,葉萱萱便喚來管事的。
“誰是這裡的管事的?”對於蕭家,葉萱萱還是十分陌生的。
話語剛落,站在‘門’外的一個微胖但是卻利索的婆子進來了,年紀四五十歲的樣子。
一身的青‘色’衣衫看著樸素,倒是看著十分乾淨。
葉萱萱對於這個婆子第一印象不錯,畢竟誰吃東西都希望廚子是個愛乾淨的,到底是吃進嘴裡的東西。
“老奴正是這裡的管事,少夫人可喚我老梁家的。”那婆子上前行禮,然後爽利的開口。
雖然嗓‘門’大,但是看著‘精’神呀!
點點頭,葉萱萱便吩咐她幹活了。
蕭‘玉’恆見她真吩咐人了,以為葉萱萱是累了或者也同別家一樣,做做樣子而已。
他倒沒感覺有什麼,只是安靜的看著。
“梁媽媽,麻煩幫我殺一隻‘雞’,還有剛才說的那些你先準備好。”說著,葉萱萱自顧自的拿起一旁的蝦處理起來。
她準備做龍井蝦仁;松鼠桂魚;紅燒獅子頭;紅燒‘肉’;八寶鴨;爆炒兔丁;最後是野菌‘雞’湯和甜點蜜糖桂‘花’太白糕。
蕭家本來人就不多,葉萱萱並不擔心菜不夠。
這邊,葉萱萱不一會兒就處理好了蝦仁,又喚人泡了龍井茶。
自己則是又去廚房魚缸裡撈了一條大魚,因為不知道這裡的人知不知道怎麼處理,所以葉萱萱才親自‘操’刀的。
蕭‘玉’恆見葉萱萱真是自己動手,眼睛都看直了。
只見葉萱萱拿著魚快速放在砧板上立即用刀背就給了魚頭幾下,這魚方才安靜下來。
快速去鱗去魚鰓,洗淨後改刀。
蕭‘玉’恆見她熟練的手法,眼睛看得目不轉睛。
就連一旁大廚房的大廚子也有好幾個都放下手裡的活,目瞪口呆的看著自家少夫人忙活。
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